Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα κροτίδες στο φούρνο 🍞

Στο άρθρο θα βρείτε μια πολύ απλή συνταγή, σύμφωνα με την οποία μπορείτε να μαγειρεύετε γρήγορα νόστιμα και αρωματικά κροτίδες στο φούρνο. Θα μάθετε πώς να τα κόψετε και ποια μπαχαρικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, πόσο καιρό να στεγνώσει. Ακολουθώντας τις οδηγίες, κάντε ένα υπέροχο σπιτικό σνακ μέσα σε λίγα λεπτά.

30 λεπτά
360 kcal
3 μερίδες
Εύκολο να μαγειρεύει
Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα κροτίδες στο φούρνο 🍞

Μαγειρικά σκεύη μαχαίρι, κοπής, πλαστική σακούλα, φύλλο ψησίματος, φούρνο.

Τα συστατικά

Όνομα Ποσότητα
Μπάτον 1 τεμ
Αλάτι για να δοκιμάσετε
Ξηρό σκόρδο, βότανα ελιάς, πάπρικα, αποξηραμένο άνηθο ένα τσίμπημα
Φυτικό λάδι (προαιρετικό) 1-2 κουταλιές

Βήμα μαγειρέματος

ΞέρετεΜπορούν να φτιαχτούν από οποιοδήποτε ψωμί που σας αρέσει - φραντζόλα, τούρτα "σίτου", σίκαλη "Borodinsky", κέικ και ακόμη ρολά, με ή χωρίς πρόσθετα από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
  1. Κόψτε το καρβέλι σε φέτες πάχους περίπου 1,0 εκατοστών. Διαλύστε κάθε φέτα σε κύβους.
    Πιάστε το φέτα.
  2. Εάν προετοιμάζετε κροτίδες για μπύρα, σαλάτα, ζωμό ή σούπα, θα πρέπει να τα βάζετε φρεσκοκομμένα σε μια πλαστική σακούλα. Καλύψτε τους κύβους με μια μικρή ποσότητα αλατιού, πάπρικας και μπαχαρικών - βότανα της Προβηγκίας, αποξηραμένο σκόρδο, αποξηραμένο άνηθο για γεύση. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα της σακούλας, ανακινώντας έντονα, έτσι ώστε οι φέτες φρέσκου ψωμιού να τυλιχτούν σε μπαχαρικά και αλάτι.
    Βάζουμε τους κύβους του καρπού σε μια σακούλα και ανακατεύουμε με αλάτι και μπαχαρικά
  3. Βάλτε τους αρωματικούς κύβους από το ψωμί σε ένα στεγνό φύλλο ψησίματος. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πριν από την ξήρανση, οι κροτίδες μπορούν να πασπαλιστούν ελαφρά με 1-2 κουταλιές της σούπας. φυτικό έλαιο. Ρυθμίστε το φούρνο στην ελάχιστη θερμοκρασία. Σε πολλές σόμπες η θερμοκρασία είναι 160 ° C. Στεγνώστε στο φούρνο για 30-40 λεπτά.
    Διανέμουμε τις φέτες του καρβέλι σε ένα φύλλο ψησίματος και βάζουμε στο φούρνο.
  4. Αφαιρέστε τις τελικές κροτίδες από το τηγάνι και ψύξτε καλά. Αναδιπλώστε τους ψυχόμενους τραγανά κύβους σε μια σφραγισμένη σακούλα, αφαιρέστε το όπως χρειάζεται και σερβίρετε με τα κατάλληλα πιάτα. Η διάρκεια ζωής του τελικού προϊόντος είναι έως τρεις μήνες (εάν δεν καταναλωθεί νωρίτερα), σε ξηρές συνθήκες σε θερμοκρασία δωματίου.
    Τα φρυγανιά μας στο φούρνο είναι έτοιμα.

Η ταχύτητα της ξήρανσης των κροτίδων εξαρτάται άμεσα από το μέγεθος των φετών ψωμιού και το επιθυμητό χρώμα του τελικού προϊόντος. Όσο πιο σκληρά θέλετε να πάρετε κροτίδες, τόσο περισσότερο θα πρέπει να βρίσκονται στο φούρνο. Αλλά το κύριο πράγμα σε όλη αυτή τη διαδικασία δεν είναι να κάψετε κροτίδες σε κάρβουνα. Ως εκ τούτου, για ένα φύλλο ψησίματος με την προετοιμασία breadcrumbs, θα πρέπει να το φροντίζουν περιοδικά.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε μια επίδειξη με τον ευκολότερο τρόπο να στεγνώσει τα κροτίδες στο σπίτι. Το οικόπεδο αποκαλύπτει τα βασικά μυστικά της επιτυχημένης προετοιμασίας των κροτίδων, καθώς και τις βασικές προϋποθέσεις για την σωστή αποθήκευση τους.

Σας ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σας για τη συνταγή για την παρασκευή σπιτικών κροτίδων χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό φούρνο κουζίνας. Και πόσο συχνά στεγνώνετε φέτες ψωμιού για σούπες, ζωμούς και πιθανώς μπύρα; Μοιραστείτε με τους αναγνώστες τι προτιμάτε να προσθέτετε μπαχαρικά όταν στεγνώνετε ή κάνετε χωρίς αυτούς και γιατί. Περιγράψτε τη μέθοδο αποξήρανσης των κροτίδων αφήνοντας μια επισκόπηση στο κάτω μέρος της σελίδας. Επίσης, μην ξεχάσετε να σχολιάσετε την απλούστερη συνταγή για την ξήρανση κροτίδων σε ένα φούρνο στο σπίτι που δημοσιεύθηκε παραπάνω. Εκτιμούμε τη γνώμη του κάθε αναγνώστη μας.
Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (32 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Τούρτα "Black Prince" συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Ονομασμένο γράμμα cu cuckoo cuckoo αγόρασε κουκούλα, ραμμένο ένα καπάκι για Sasha Sasha

Γάμος χαιρετισμούς σύντομη 50 επιθυμίες συγκινητικό για την ημέρα του γάμου, αστεία, καλύτερα

Passiflora: φροντίδα κατ 'οίκον, πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα και σπόρους, έλεγχο παρασίτων και ασθενειών

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες