Συσκευές κουζίνας: βιδωτή βρύση, υποβρύχιο μπλέντερ.
Κουζινικά σκεύη:
- Πίνακας κοπής?
- ένα μαχαίρι?
- μπολ για κέικ?
- ένα μπολ για χυμούς.
- ζυγαριά κουζίνας?
- μέτρησης κύπελλο?
- ένα μπολ?
- ένα κουτάλι?
- γυαλιά για τελικά ποτά.
Τα συστατικά
Σέλινο | 9 στελέχη |
Πράσινο μήλο | 3 τεμ |
Αγγούρι | 1 τεμ |
Νερό | 300 ml |
Ασβέστη | μισό |
Ακτινίδια | 2 τεμ |
Καρότα | 1 τεμ |
Μπανάνα | 1 τεμ |
Κεφίρ | 20-30 g |
Μέλι | 5-6 g |
Κανέλα | 1-2 g |
Μαϊντανός | 1 μάτσο |
Βήμα μαγειρέματος
Πρώτη επιλογή
- Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε 1 αγγούρι των μίσχων. Κόψτε το σε 4 μέρη.
- Ξεφλουδίστε 1 πράσινο μήλο από τον πυρήνα, κόψτε σε μεσαίες φέτες.
- Ξεπλύνετε και κόψτε 3 κοτσάνια σέλινου σε μεσαίες φέτες.
- Βάλτε το συστατικό σε ένα μπολ. Ξεφλουδίστε το μισό ασβέστη, κόψτε το σε πολλά κομμάτια και προσθέστε στο μπολ.
- Με τη σειρά τους, τοποθετήστε τα εξαρτήματα στον αποχυμωτή με βίδες. Στη συνέχεια αραιώστε το χυμό που προκύπτει με 100 ml νερού.
Δεύτερη επιλογή
- Ξεφλουδίστε 2 ακτινίδια και κόψτε σε πολλά κομμάτια.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε σε 2 κομμάτια 2 πράσινα μήλα.
- Κόψτε τα τρία κομμάτια σέλινου σε μικρότερα κομμάτια.
- Τοποθετήστε τα συστατικά σε ένα αποχυμωτή και, στη συνέχεια, αραιώστε τον χυμό που προκύπτει με 100 ml νερού.
Τρίτη επιλογή
- Ξεπλύνετε καλά και κόψτε σε τρία μέρη τα τρία στελέχη του σέλινου.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε ένα μεγάλο καρότο σε μεσαίες φέτες.
- Πιάστε ένα ματσάκι με μαϊντανό, ψιλοκομμένα καρότα και μίσχους σέλινου σε έναν αποχυμωτή.
- Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ βούρτσισμα, ξεπλύνετε 1 μπανάνα σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 1-2 γραμμάρια κανέλας, 20-30 ml κεφίρ και 5-6 γραμμάρια μέλι σε μπανάνες.
- Προσθέστε 100 ml νερού στον πολτό και αναμίξτε τα πάντα καλά με έναν αναμικτήρα μέχρι να ληφθεί ομοιογενής μάζα.
- Συνδυάστε τον μπανάνα και το χυμό, πιέστε καλά.
Και οι τρεις χυμοί είναι έτοιμοι, καλύτερα να τα πίνετε αμέσως μετά την προετοιμασία. Καλό φαγητό!
Συνταγή βίντεο
Αυτό το βίντεο δείχνει πώς να φτιάξετε χυμό σέλινου. Δίνονται τρεις συνταγές, σύμφωνα με τις οποίες μπορείτε να κάνετε όχι μόνο υγιεινά, αλλά και πολύ νόστιμα ποτά. Να είστε βέβαιος να κοιτάξει - θα γίνει πολύ πιο σαφές σε σας τι και πώς να το κάνουμε.
Χυμός σέλινου - ένα πολύ υγιεινό ποτό. Τις περισσότερες φορές συμπιέζεται από τα στελέχη, τα οποία είναι αρκετά υδαρής στη δομή. Ως εκ τούτου, ο χυμός πάντα βγαίνει αρκετά. Επιπλέον, αυτό το υγρό διατηρεί όλα τα οφέλη του φυτού.
Ο χυμός σέλινου περιέχει πολλές βιταμίνες, όπως βιταμίνες Α, Β, βιταμίνες Ε, C και νικοτινικό οξύ. Είναι επίσης πλούσιο σε μικρο- και μακρο-στοιχεία που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία όλων των συστημάτων και οργάνων του ανθρώπινου σώματος. Αν προσθέσετε σε αυτό τις ευεργετικές ιδιότητες των πρόσθετων συστατικών που χρησιμοποιούνται στις συνταγές, είναι πολύ δύσκολο να υποτιμηθεί η χρησιμότητα τέτοιων κοκτέιλ.
Ο χυμός σέλινου μπορεί να είναι μεθυσμένος ακριβώς έτσι · για όσους χάνουν βάρος, θα αντικαταστήσουν τα γλυκά τσάγια και τον καφέ. Μπορείτε να ξεκινήσετε την ημέρα μαζί του ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως δεύτερο πρωινό ή απογευματινό σνακ. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε τη συνταγή που σας αρέσει περισσότερο και να απολαύσετε τη φρέσκια γεύση και το άρωμα του ποτού.