Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- συσκευή μέτρησης.
- ζυγαριά κουζίνας?
- Πίνακας κοπής?
- ένα μαχαίρι?
- μπλέντερ.
Τα συστατικά
- χυμό μήλου - 175 ml
- αβοκάντο - 0,5 τεμ.
- φρέσκο σπανάκι - 250 γρ
- μαϊντανό -15 γραμ
- νεράιδα - 15 γρ
Βήμα μαγειρέματος
- Τυρίξτε τυχαία 250 g φρέσκο σπανάκι, 15 g μαϊντανό και 15 g νεροκάρδαλο.
- Καθαρίζουμε το μισό αβοκάντο, το κόβουμε σε μεσαία κομμάτια και τοποθετούμε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Ρίχνουμε αβοκάντο 175 ml χυμού μήλου.
- Προσθέστε πράσινα στα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε τα πάντα μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής συνέπεια.
Παρά το γεγονός ότι το τελικό ποτό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, βοηθά στη μείωση του βάρους και στην ομαλοποίηση της πεπτικής οδού. Επιπλέον, αυτό το νόστιμο κοκτέιλ χαζεύει τέλεια και ενεργοποιεί ακόμα καλύτερα από τον καφέ.
Πώς να επιλέξετε ένα αβοκάντο
- Η φλούδα ενός φρέσκου και ωριμασμένου αβοκάντο δεν πρέπει να έχει ολίσθηση, γρατζουνιές ή κηλίδες.
- Μην αγοράζετε πολύ μαλακά ή, αντιθέτως, πολύ σκληρά φρούτα. Ο ιδανικός βαθμός ωρίμανσης αβοκάντο είναι όταν η επιφάνεια προσφέρεται για πίεση, αλλά δεν παραμορφώνεται από αυτήν.
- Το πράσινο ή κίτρινο χρώμα στη θέση της στερέωσης του μίσχου δείχνει ότι το αβοκάντο έχει ωριμάσει με μέτρο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σιγουριά για το μαγείρεμα.
- Εάν έχετε αποκτήσει ένα άγευστο φρούτο, απλά τυλίξτε το σε μια πλαστική σακούλα και αφήστε το για μια νύχτα. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να βάλετε μια μπανάνα ή ένα μήλο σε ένα αβοκάντο.
- Σε περίπτωση που δεν χρησιμοποιείτε ολόκληρο το φρούτο, μην βγάζετε ένα κόκκαλο από αυτό, οπότε ο καρπός θα παραμείνει φρέσκος περισσότερο.
Συνταγή βίντεο
Εάν θέλετε να φροντίσετε την υγεία σας και να καθαρίσετε το σώμα σας από βλαβερές ουσίες, προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με μια λεπτομερή συνταγή για την παρασκευή ενός νόστιμου βιταμίνης smoothie με αβοκάντο.