Συσκευές και σκεύη κουζίνας: μαχαίρι, πλάκα κοπής, μπλέντερ και δοχείο για μπλέντερ.
Τα συστατικά
Κοινή σε όλα τα smoothies: | |
Νερό | 200 ml |
Αριθμός επιλογής 1: | |
Apple | 200 g |
Τα ακατέργαστα τεύτλα | 250 g |
Λινάρι | 2 κουταλιές της σούπας. l |
Τζίντζερ | 10 g |
Αριθμός επιλογής 2: | |
Apple | 250 g |
Καρότα | 250 g |
Κανέλα | 0,5 κουτ |
Cardamom | 1/4 κουτ |
Σουσάμι | 2 κουταλιές της σούπας. l |
Αριθμός επιλογής 3: | |
Λεμόνι | 1 κύκλος (πάχος 0,5 cm) |
Αγγούρι | 150 g |
Τσαμπί μαϊντανό | 100 g |
Τσαμπί Σπανάκι | 100 g |
Τζίντζερ | 10 g |
Αριθμός επιλογής 4: | |
Κόκκινο λάχανο | 300 g |
Apple | 200 g |
Ένα μάτσο φρέσκο βασιλικό | 100 g |
Βακκίνια | 200 g |
Μαύρο κύμινο | 2 g |
Βήμα μαγειρέματος
Αριθμός επιλογής 1. Βελτιώνει το μεταβολισμό
- Ρίξτε νερό στο δοχείο του μπλέντερ.
- Ξεφλουδίστε τα τεύτλα, ξεπλύνετε τα με τρεχούμενο νερό. Απλώστε το απαιτούμενο ποσό σε ένα χοντρό τρίφτη (προαιρετικά, μπορείτε να κόψετε σε κύβους). Προσθήκη στο μπλέντερ.
- Πλύνετε τα μήλα. Κόψτε και βγάλτε τη μέση με τους σπόρους. Το δέρμα δεν μπορεί να αφαιρεθεί. Κόβουμε τα μήλα σε μεγάλα κομμάτια, τα βάζουμε στα τεύτλα.
- Ξεφλουδίστε το τζίντζερ, δεν μπορείτε να το κόψετε σε κομμάτια, αλλά ρίξτε το ολόκληρο, ρίξτε σε σπόρους λίνου.
- Ενεργοποιήστε το μπλέντερ για χαμηλές στροφές και χτυπήστε για 1-1,5 λεπτά. Κατόπιν μεταβείτε στην υψηλή ταχύτητα και κτυπήστε για άλλα 1,5-2 λεπτά.
- Ο Smoothie είναι έτοιμος!
Αριθμός επιλογής 2. Μειώνει την όρεξη
- Ρίξτε νερό στο μπλέντερ.
- Ξεφλουδίστε και πλένετε τα καρότα. Κόψτε το σε μεγάλους κύκλους, τοποθετήστε το σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Πλύνετε τα μήλα και αφαιρέστε τη μέση. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια, δεν ξεφλουδίζουμε και προσθέτουμε στα καρότα.
- Προσθέστε σουσάμι, κανέλα και κάρδαμο. Ανακατέψτε πρώτα με αργή ταχύτητα για περίπου 1-2 λεπτά και έπειτα με υψηλή ταχύτητα για 2 λεπτά.
- Ρίξτε το ποτό στο ποτήρι που σερβίρει.
Αριθμός επιλογής 3. Βοηθά στον καθαρισμό του στομάχου
- Ρίξτε νερό στο μπολ του μπλέντερ.
- Πλύνετε το μαϊντανό και αφήστε το να στραγγίσει στο νερό, βάλτε σε ένα μπλέντερ.
- Πλένετε και ξεφλουδίζετε τα μήλα, όπως σε προηγούμενες συνταγές. Κόψτε μαλακά και προσθέστε στο μαϊντανό.
- Πλένουμε το αγγούρι και κόβουμε σε μεγάλους κύκλους, τοποθετούμε σε μπλέντερ.
- Από το λεμόνι αποκόπτεται ένας κύκλος πάχους μισού εκατοστού. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ με αργή ταχύτητα και στη συνέχεια κτυπήστε ψηλά.
- Ρίξτε τη λεμονάδα σε ένα ποτήρι ή ένα ποτήρι.
Αριθμός επιλογής 4. Αφαιρεί τις τοξίνες
- Ρίχνουμε σε νερό.
- Ξεπλύνετε το βασιλικό κάτω από το νερό και βάλτε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Πλύνετε το κόκκινο λάχανο, αφαιρέστε τα φύλλα κορυφής, κόψτε τη σωστή ποσότητα και κόψτε το χοντρά. Προσθέστε στο βασιλικό.
- Απλώς πλύνετε τα βατόμουρα και προσθέστε τα υπόλοιπα προϊόντα.
- Προσθέστε μαύρους σπόρους κύμινο και χτυπήστε σε μια ομοιογενή μάζα χωρίς κομμάτια.
- Σερβίρετε σε ένα ποτήρι ή ένα ποτήρι.
Συνταγή βίντεο
Αν θέλετε να δείτε τη διαδικασία μαγειρέματος και των τεσσάρων επιλογών smoothie, ανατρέξτε στο παρακάτω βίντεο. Όλες οι ερωτήσεις που μπορεί να έχετε μετά την ανάγνωση των συνταγών θα εξαφανιστούν μόνοι τους. Απολαύστε την προβολή σας!
Άλλες συνταγές ποτών
Ανατολικός καφές στον Τούρκο
Τσάι
Φρούτο ποτό Lingonberry
Kiwi smoothie με μπανάνα