Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- Τύπος σκόρδου?
- μια κουταλιά της σούπας.
- βαθιά χωρητικότητα.
Τα συστατικά
- λιπαρή ξινή κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας. l
- σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας. l
- σκόρδο - 3 σκελίδες
Βήμα μαγειρέματος
- Σε ένα βαθύ δοχείο εξάπλωσαν 3 σκελίδες σκόρδου που πέρασαν από ένα πρέσα.
- Εκεί στέλνουμε 3 κουταλιές της σούπας. l λιπαρή ξινή κρέμα και 1 κουταλιά της σούπας. l σάλτσα σόγιας.
- Ανακατεύουμε καλά μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση.
Ξέρετε Εάν είναι επιθυμητό, η τελική σάλτσα μπορεί να συμπληρωθεί με ψιλοκομμένα χόρτα ή ξηρούς καρπούς.
Η εκπληκτικά νόστιμη κρεμώδη σάλτσα σκόρδου θα είναι η ιδανική επιλογή για την περιποίηση σαλάτας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρεύει κρέας ή να σερβίρει με κάθε είδους σνακ. Είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά, αλλά αποδεικνύεται πολύ πιο νόστιμο και υγιεινότερο από οποιαδήποτε άλλη σάλτσα στο κατάστημα.
Χρήσιμες συμβουλές μαγειρικής
- Προτιμάτε μόνο φυσική ξινή κρέμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ένα προϊόν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θα απλώνεται απλά κατά την επαφή με υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που θα καταστρέψει εντελώς όχι μόνο την ίδια τη σάλτσα αλλά και το πιάτο στο σύνολό της.
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε την τελική σάλτσα στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.
- Αν προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού ή ξύδι τσαγιού στο κύριο σύνολο συστατικών, η διάρκεια ζωής της σάλτσας θα αυξηθεί σημαντικά.
Συνταγή βίντεο
Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με το πώς να φτιάξετε κρεμώδη σάλτσα σκόρδου, σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα σύντομο βίντεο με μια λεπτομερή περιγραφή κάθε μαγειρικής στάδιο. Θα διαπιστώσετε σε ποιες αναλογίες είναι απαραίτητο να αναμειγνύετε τα συστατικά για τη συνταγή, καθώς και ποια συνέπεια θα πρέπει να έχει ο έτοιμος ντύσιμο.