Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμο shawarma σε pita 🌯

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• επιφάνεια εργασίας ·
• πλάκα για τα συστατικά?
• ένα μαχαίρι?
• ένα τηγάνι.
• κουζίνα?
• συμβούλιο ·
• πρέσα σκόρδου.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Ετοιμάζουμε τα συστατικά. Κόβουμε τα λαχανικά σε καλαμάκια, παίρνουμε περίπου το μισό κομμάτι κάθε λαχανικών, ανάλογα με το πόσα κομμάτια του shawarma θα μαγειρέψετε. Τηγανίζουμε το κρέας ή ψήνουμε για να δοκιμάσουμε, επίσης ψιλοκομμένο. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κρέας - κοτόπουλο, βόειο κρέας, πάπια ή γαλοπούλα για να δοκιμάσετε.
   
2. Μαγειρέψτε τη σάλτσα. Ανακατέψτε 3-4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, μισό μαλακό τυρί (περίπου 1 κουταλιά της σούπας), 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, ελαιόλαδο, βότανα της Προβηγκίας, ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο συνθλίβονται σε ένα μπολ. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά μέχρι να λείψει και στείλτε στο ψυγείο για 10-20 λεπτά, αφήστε τη σάλτσα να κρυώσει.
   
3. Κόψτε το πίτα στο μισό. Στην pita υπάρχει μια "τσέπη" στην οποία θα βάλουμε όλα τα συστατικά.
   
4. Κατ 'αρχάς, προσθέστε τη σάλτσα και με ένα κουτάλι ή μια βούρτσα, λιπαίνετε καλά την πίτα με τη σάλτσα μέσα.
   
5. Στη συνέχεια προσθέστε λίγο κρέας, λαχανικά και λίγο περισσότερο κρέας στην κορυφή.
   
6. Προσθέστε τη σάλτσα στην κορυφή.
   
7. Στη συνέχεια, περισσότερα λαχανικά και κρέας, και στην κορυφή σάλτσα με κρεμμύδια.
   
8. Βάλτε τα συστατικά με τη σειρά που σας αρέσει. Έγινε! Καλό φαγητό!
   

Παραλλαγές πιάτων σερβιρίσματος και διακόσμησης

Το Shawarma in pita είναι μια απλή επιλογή πιάτων για τη θεραπεία των φίλων ή των συγγενών σας. Μπήκατε και δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε το δείπνο; Κάντε ένα τέτοιο υγιεινό και νόστιμο shawarma σε ποτό! Ωστόσο, ένα τέτοιο πιάτο πρέπει να μπορεί να εξυπηρετεί όμορφα. Για να εκπλήξετε ακόμα περισσότερο τους καλεσμένους σας, ακολουθήστε τις συμβουλές που περιγράφονται παρακάτω. Για να εξυπηρετήσετε το shawarma στο pita στο τραπέζι, μπορείτε να κάνετε τα εξής:

• Σερβίρετε το shawarma σε pita σε κάθε επισκέπτη σε ξεχωριστό πιάτο.
• Γαρνίρετε με ένα πιάτο σάλτσας, όπως γίνεται στα εστιατόρια. Για παράδειγμα, πάρτε ένα πινέλο και τραβήξτε μια "σταγόνα" σάλτσας.
• Σερβίρετε shawarma σε pita σε ένα όμορφο ευρύ ορθογώνιο πιάτο, έτσι ώστε όλοι οι επισκέπτες μπορούν να πάρουν ένα κομμάτι του εαυτού τους.
• Σερβίρετε το shawarma σε ένα πιάτο και τοποθετήστε τις χαρτοπετσέτες με τα σχέδια κάτω από τον πυθμένα της πλάκας.

Μπορείτε να συλλέξετε τέτοια shawarma από οποιαδήποτε άλλα συστατικά σύμφωνα με το γούστο σας.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε περισσότερα για κάθε βήμα της δημιουργίας shawarma στην pita. Η συνταγή είναι όσο το δυνατόν πιο απλή, αλλά χρειάζεται ακόμα φροντίδα. Μπορείτε να το επαναλάβετε σίγουρα στην κουζίνα σας εάν ακολουθήσετε τις παραπάνω οδηγίες. Έχετε μια ωραία θέα!

Άλλες συνταγές κρέατος