Μαγειρικά σκεύη τα κουτιά και τα μαχαίρια τραπέζι, κοπής, κουτάλι σούπας, μεγάλη επίπεδη σερβίρισμα πιάτο, pan / κουτάλα, εστία μαγειρέματος.
Τα συστατικά
| Όνομα | Ποσότητα |
| Κονσέρβες τόνου σε χυμό / συκώτι | 1 μπορεί |
| Κονσέρβες λευκών φασολιών | 1 μπορεί |
| Γλυκό γαλάζιο κρεμμύδι ("Κριμαίας") | 1 κεφαλή |
| Κοτόπουλο αυγό | 3 τεμ |
| Φρέσκες ντομάτες | 1 τεμ |
| Νωπά χόρτα (μαϊντανός) | ½ δέσμη |
| Προβολή μαγιονέζας | 3-5 κουταλιές της σούπας. l |
| Αλάτι, μπαχαρικά | για να δοκιμάσετε |
Βήμα μαγειρέματος
- Βράζουμε και αφήνουμε τρία αυγά κοτόπουλου σε κρύο νερό (για ψύξη). Κόψτε το μεγάλο κεφάλι του γλυκού μπλε κρεμμυδιού με τα λεπτά ημικύκλια και βάλτε το κάτω στρώμα από αυτό (ή κονσερβοποιημένο) απευθείας στην πινακίδα της υπηρεσίας.
- Φέτες κονσέρβας τόνου ή συκωτιού σε ένα στρώμα κρεμμυδιού, μετά την αποστράγγιση του χυμού ψαριού.
- Καλύψτε το στρώμα του προϊόντος με ένα λεπτό στρώμα σάλτσας Provence, αλλά όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας. l μαγιονέζα.
- Από τα κονσερβοποιημένα φασόλια, αποστραγγίστε το υγρό όσο το δυνατόν περισσότερο και σχηματίστε το επόμενο στρώμα σαλάτας από τα φασόλια.
- Κόβουμε τα βραστά αυγά σε μεγάλες φέτες και βάζουμε ένα στρώμα φασολιών.
- Λιπάνετε το στρώμα αυγών με μαγιονέζα, αλλά για να σας αρέσει, όπως πολλοί άνθρωποι όπως στις σαλάτες μια μεγάλη ποσότητα σάλτσας της Προβηγκίας.
- Διαλύστε μια μεγάλη ντομάτα σε μεγάλες λεπτές φέτες και βάλτε τις στην κορυφή της σαλάτας.
- Αλατισμένες ντομάτες, πιπέρι και ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.
- Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα φύλλα μαϊντανού από ένα μισό μάτσο. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα χόρτα και σερβίρετε.
Σερβίρισμα και διακόσμηση
Οι σαλάτες ψαριών θεωρούνται το πιο δημοφιλές ορεκτικό τόσο στο τραπέζι των διακοπών και εξυπηρετούνται για μέτρια οικογενειακά δείπνα. Σερβίρονται με κρύα πιάτα μαζί με φρέσκα λαχανικά ή φέτες λαχανικών, καθώς και με κέτσαπ και σάλτσες. Για μια σαλάτα με φασόλια, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε συστατικό ψαριών - κονσέρβες τόνου, καμουφλάζ, σολομού ή βακαλάου, το οποίο από την άποψη της γεύσης δεν είναι μόνο πρωτότυπο, αλλά και νόστιμο.
Συνταγή βίντεο
Το οικόπεδο που προτείνεται για προβολή καταδεικνύει τον ευκολότερο τρόπο παρασκευής κονσέρβας σαλάτας φασολιών με ψάρια τόνου. Σαλάτα μπορεί να σχηματιστεί σε στρώματα, ή μπορείτε να αναμειγνύετε όλα τα συστατικά και σεζόν με μαγιονέζα. Η γεύση του ορεκτικού δεν θα αλλάξει.
Φόρτωση ...