Σαλάτα με κοτόπουλο και σέλινο - ένα όμορφο και ελαφρύ σνακ με καρύδια και μπαχαρικά 🥗

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: πιατέλα, δύο τηγάνια, ξύλο κοπής, μαχαίρι, πολλά μπολ, μια κουταλιά της σούπας.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο με μαχαίρι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε πρώτα το φιλέτο και στη συνέχεια απλώνεται σε τμήματα 1-3 εκατοστών.
   
2. Οι πιπεριές πρέπει να βράσουν και να κρυώσουν. Στη συνέχεια κόβονται σε μικρούς κύβους.
   
3. Οι πιπεριές πρέπει να καθαριστούν: κόψτε το μίσχο και τα χωρίσματα, καθώς και να εξαγάγετε όλους τους κόκκους. Μετά από αυτό, οι δύο πιπεριές κόβονται σε μικρούς κύβους.
   
4. Τα αγγούρια κόβονται όπως το κρέας: πρώτα διαμήκως, και στη συνέχεια απέναντι.
   
5. Και τα δύο μήλα πρέπει να κοπούν στο μισό, αφαιρέστε τον πυρήνα και στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους.
   
6. Το σέλινο ψιλοκομμένο σε μικρά κομμάτια.
   
7. Το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να χωρίζεται στο μισό και να πασπαλίζετε κάθε μισό σε ξεχωριστό μπολ.
   
8. Το ψιλοκομμένο σέλινο μειώνεται επίσης στο μισό σε αυτά τα δύο κύπελλα.
   
9. Όλα τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και όλα τα πιπεριά χύνεται σε ένα από τα κύπελλα.
   
10. Όλα τα ψιλοκομμένα μήλα και το αγγούρι χύνεται σε ένα άλλο.
    
11. 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζας προστίθενται σε κάθε μπολ. Αλατοπίπερο και μαύρη πιπεριά προστίθενται επίσης στη γεύση.
    
12. Τα συστατικά και στα δύο κύπελλα αναμειγνύονται επιμελώς μέχρις ότου η μάζα είναι σχετικά ομοιόμορφη.
    
13. Σε ένα μεγάλο πιάτο στη μία πλευρά, μια σαλάτα είναι τοποθετημένη σε ένα ημικύκλιο, και στη συνέχεια τοποθετείται και ένα δεύτερο σε ημικύκλιο σε ένα κενό κάθισμα.
    
14. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, πρέπει να κάνετε μια πιο ξεκάθαρη γραμμή διαχωρισμού μεταξύ δύο διαφορετικών μαζών.
    
15. Στο άνοιγμα που προκύπτει, μπορείτε να εισάγετε ψιλοκομμένο πιπέρι και δαχτυλίδια αγγουριού. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα κατά την κρίση σας.
    
16. Και οι δύο σαλάτες ψεκάζονται με 1 κουταλιά της σούπας καρυδιού.
    
17. Ένα από τα μισά πρέπει να πασπαλίζεται με σουμάκ ή πάπρικα. Τα τεμαχισμένα φύλλα σέλινου ή ο ψιλοκομμένος μαϊντανός χύνεται στο δεύτερο μισό.
    
18. Σε αυτό, η διαδικασία της προετοιμασίας μιας σαλάτας με κοτόπουλο και σέλινο έρχεται στο τέλος, καλή όρεξη.
    

Συνταγή βίντεο

Στο βίντεο του, ο δημιουργός της συνταγής καλύπτει τη διαδικασία της προετοιμασίας μιας σαλάτας με κοτόπουλο και σέλινο λεπτομερώς. Αφού το αναθεωρήσετε εκ των προτέρων, μπορείτε να περιγράψετε αμέσως το σχέδιο, καθώς και να παρατηρήσετε προσωπικά όλες τις ενέργειες, οι οποίες αναμφισβήτητα θα απλοποιήσουν και θα διευκολύνουν το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να παρακολουθείτε πάντα ένα βίντεο εάν, σε κάποιο σημείο, οι οδηγίες βήμα προς βήμα δεν είναι σε θέση να προσφέρουν τις απαραίτητες πληροφορίες, ή περιγράφει ότι δεν είναι απολύτως σαφές.