Πικάντικη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο και καλαμπόκι είναι η καλύτερη επιλογή για μια ξαφνική γιορτή

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: ζυγαριές κουζίνας και άλλα εξαρτήματα μέτρησης, κοφτερό μαχαίρι, κοπής, βαθύ μπολ, κουτάλι σούπας, μπολ σαλάτας.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Μετρητάμε περίπου 400 γραμμάρια καπνιστών μηρών κοτόπουλου, αφαιρούμε το δέρμα από αυτά και διαχωρίζουμε προσεκτικά το κρέας από τα κόκκαλα. Αντί των μηρών, επιτρέπεται το φιλέτο κοτόπουλου καπνιστό, αλλά η γεύση της σαλάτας θα αλλάξει ελαφρώς.
   
2. Το κοτόπουλο κόβεται σε μικρούς κύβους αυθαίρετου σχήματος.
   
3. Στέλνουμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο σε ένα ευρύχωρο κύπελλο στο οποίο θα προετοιμάσουμε τη σαλάτα.
   
4. Βάζουμε 250-300 γραμμάρια κορεάτικα καρότα εκεί. Μπορεί να είναι είτε οξεία είτε όχι - εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις σας.
   
5. Ανοίξτε ένα δοχείο κονσερβοποιημένου καλαμποκιού και αποστραγγίστε προσεκτικά το υγρό. Στείλτε το καλαμπόκι σε ένα μπολ στα υπόλοιπα συστατικά.
   
6. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται λίγο, στη συνέχεια αλάτι και προσθέστε το έδαφος μπαχάρι, εστιάζοντας στη γεύση σας.
   
7. Διαδώσαμε τα τελευταία 70-100 γραμμάρια μαγιονέζας και στη συνέχεια ανακατεύουμε προσεκτικά τα συστατικά.
   
8. Ρυθμίστε την σαλάτα στην άκρη και αφήστε την να μαγειρέψει για 10 λεπτά, ώστε τα συστατικά να είναι ελαφρώς κορεσμένα με μαγιονέζα.
   
9. Μεταφέρουμε το τελειωμένο πιάτο σε ένα μπολ σαλάτας και προσφέρουμε στους επισκέπτες μας να δοκιμάσουν. Εάν είναι επιθυμητό, ​​η σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί με σπόρους ροδιού, να σχηματίσει ένα όμορφο σχέδιο στην επιφάνεια της, ή να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα μαϊντανό και άνηθο.
   

Συνταγή βίντεο

Το βίντεο παρουσιάζει τη βήμα-προς-βήμα διαδικασία προετοιμασίας μιας πλούσιας και νόστιμης σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και καλαμπόκι. Σε αυτό το βίντεο, ένας έμπειρος μάγειρας με δύο τρόπους θα σας διδάξει πώς γρήγορα, χωρίς μεγάλη προσπάθεια, να δημιουργήσετε ένα απλό πιάτο στο στόμα που θα ικανοποιήσει τη γεύση των καλεσμένων που φθάνουν ξαφνικά.

Όπως μπορείτε να δείτε για τον εαυτό σας, δεν υπάρχει απολύτως τίποτα περίπλοκο στην προετοιμασία αυτής της σαλάτας. Η κατασκευή του είναι μέσα στη δύναμη του καθενός που θέλει να περιποιηθεί τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους με κάτι νέο και νόστιμο. Αυτή η σαλάτα ταιριάζει απόλυτα τόσο στο εορταστικό όσο και στο απλό μενού. Αφού ξοδέψετε λίγα λεπτά στην κουζίνα, θα δημιουργήσετε μια νόστιμη περιποίηση που θα κερδίσει την καρδιά ακόμα και του πιο απαιτητικού δοκιμαστή.

Άλλες συνταγές σαλάτας κοτόπουλου