Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ένα μαχαίρι?
- ζυγαριά κουζίνας?
- μπολ για σαλάτα?
- κοπής.
Τα συστατικά
- Φρέσκα ραπανάκια - 150 γρ
- Πιπέρι - 4-5 τεμ.
- Φρέσκα αγγούρια - 2 τεμ.
- Σαλάτα φύλλα - 1 μάτσο
- Μαϊντανός - 3-4 υποκαταστήματα
- Πράσινο σκόρδο - 1 μίσχος
- Σπιτική μαγιονέζα - 50 γρ
- Αλάτι για γεύση
Βήμα μαγειρέματος
- Πλένετε σχολαστικά και κόβετε σε μισά δαχτυλίδια 150 γραμμάρια φρέσκιας ραπανάκι. Βάλτε το σε ένα μπολ στο οποίο θα σερβιριστεί η σαλάτα.
- Πλύνετε και κόψτε σε μισο δακτυλίους 2 φρέσκα αγγούρια και στείλτε σε ένα μπολ με ραπανάκι.
- Κόψτε 1 στέλεχος πράσινου σκόρδου και προσθέστε τη σαλάτα.
- Κόψτε και ψιλοκόψω 3-4 κλαδιά φρέσκου μαϊντανού.
- Τα χέρια λυγίζουν 1 μάτσο φρέσκων φύλλων μαρούλι και προσθέστε στο κύπελλο.
- Πλένετε και κόβετε 4-5 σκοπευτές πράσινων κρεμμυδιών.
- Προσθέστε 50 γραμμάρια σπιτικής μαγιονέζας στη σαλάτα και ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
- Προσθέστε στη γεύση, αναμίξτε ξανά και σερβίρετε.
Μέθοδοι διακόσμησης και επιλογές σερβιρίσματος
- Μια τέτοια φρέσκια σαλάτα μπορεί να συμπληρωθεί με οποιαδήποτε λαχανικά της επιλογής σας. Όσο περισσότερα λαχανικά περιέχει, τόσο περισσότερες βιταμίνες και οφέλη το σώμα σας θα λάβει.
- Τα βραστά αυγά κοτόπουλου προστίθενται συχνά σε σαλάτα ραπανάκι. Δίνουν στους ανθρώπους τρυφερότητα και κορεσμό.
- Επίσης, αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα με ξινή κρέμα.
- Εάν δεν μπορείτε να κάνετε μαγιονέζα τον εαυτό σας, τότε απλά αγοράστε το στο κατάστημα. Σε αυτή την περίπτωση, εάν θέλετε να διατηρήσετε ένα περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων, αγοράστε ένα προϊόν διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- Αποθηκεύστε μια τέτοια σαλάτα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 12 ώρες.
- Επίσης, η μακροχρόνια αποθήκευση δεν συνιστάται, καθώς η μαγιονέζα και η ξινή κρέμα τείνουν να αποστραγγίζονται και η σαλάτα δεν είναι τόσο νόστιμη και φρέσκια.
- Συνιστάται να μαγειρεύετε το πιάτο αποκλειστικά από ποιοτικά λαχανικά.
Συνταγή βίντεο
Αυτό το βίντεο παρουσιάζει τη λεπτομερή διαδικασία παρασκευής μιας πολύ νόστιμης και υγιεινής σαλάτας ραπανάκια. Προετοιμάστε αυτό το πιάτο και θα δείτε ότι ακόμα και τα παιδιά είναι τρελά για αυτό.
Κάθε μαμά ξέρει ότι τα φρέσκα λαχανικά είναι πολύ υγιεινά. Το κύριο πράγμα είναι να τους εξυπηρετήσουμε με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ως εκ τούτου, η συνταγή που περιγράφεται εδώ θα είναι πολύ χρήσιμη για κάθε νοικοκυρά που οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Σας αρέσουν οι φρέσκες σαλάτες; Τρώτε ραπανάκι; Ίσως έχετε τις δικές σας επώνυμες συνταγές; Γράψτε γι 'αυτό στα σχόλια!
Φόρτωση ...