Συσκευές και σκεύη κουζίνας:
- μπολ ανάμειξης.
- δοχείο για συστατικά?
- ένα κουτάλι?
- δίχτυ για τον τεμαχισμό αυγών ·
- Πίνακας κοπής?
- ωμοπλάτες?
- το μαχαίρι.
Τα συστατικά
| Προϊόν | Ποσότητα |
| Κονσέρβες καλαμάρια | 200-300 g |
| Γεμιστά αγγούρια | 80-100 g |
| Πατάτα | 3 τεμ |
| Αυγά | 3 τεμ |
| Μαγιονέζα | για να δοκιμάσετε |
| Bow | ½ τεμ |
| Ζεστό κόκκινο πιπέρι | ½ τεμ |
| Πράσινοι | για να δοκιμάσετε |
| Φρέσκο αγγούρι | ½ τεμ |
| Μαύρο πιπέρι | για να δοκιμάσετε |
Βήμα μαγειρέματος
- Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά. Πρώτον, βράστε πατάτες και αυγά. Ανοίξτε ένα δοχείο αγγουριού και κονσέρβα με καλαμάρι. Όταν τα αυγά και οι πατάτες είναι έτοιμες, ξεφλουδίστε και αφήστε να κρυώσει.
- Αρχίζουμε με το κόψιμο των αυγών. Παίρνουμε ένα πλέγμα για τα αυγά ή τα κόβουμε με ένα μαχαίρι σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια, κόψτε τις πατάτες, επίσης μέσω ενός τεμαχιστή αυγών ή με ένα μαχαίρι.
- Στη συνέχεια κόψτε το μισό κρεμμύδι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλους, αν θέλετε. Επίσης ψιλοκόψτε το καυτό πιπέρι. Προσθέστε αυτά τα συστατικά στα υπόλοιπα.
- Grind το καλαμάρι και επίσης προσθέστε στο μπολ.
- Κόψτε τα μαριναρισμένα αγγούρια σε μικρούς κύβους.
- Κόψτε κάθε χόρτα για να δοκιμάσετε και προσθέστε στη σαλάτα.
- Μαρούλι στη γεύση. Προσθέστε μαγιονέζα, περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας.
- Αναμείξτε καλά όλα τα συστατικά. Δοκιμάζουμε και, αν είναι απαραίτητο, προσθέτουμε τη σαλάτα.
- Για τη φρεσκάδα, προσθέστε μισό φρέσκο αγγούρι. Κόψτε το σε μικρούς κύβους.
- Ανακατέψτε όλα τα υλικά και η σαλάτα είναι έτοιμη! Το βάζουμε στο ψυγείο για 15-30 λεπτά για να το αφήσουμε να κρυώσει. Μπορεί να σερβιριστεί. Καλό φαγητό!
Παραλλαγές διακόσμησης και σερβιρίσματος
Κονσέρβες σαλάτας θα είναι το τέλειο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι. Ωστόσο, το σερβίρετε σε ένα μπολ στο οποίο ζυμώνετε είναι μια κακή ιδέα. Για να εκπλήξετε τους επισκέπτες, κάντε την παρουσίαση πιο εντυπωσιακή με τη διακόσμηση του πιάτου ως εξής:
- Βάλτε τη σαλάτα σε μια μεγάλη, όμορφη πιατέλα σαλάτας.
- Βάλτε τη σαλάτα σε πολλά μπολ σαλάτας ή απλά σε κύπελλα.
- Γαρνίρετε τη σαλάτα με ψιλοκομμένα βότανα και αποξηραμένα βότανα στην κορυφή.
- Γαρνίρετε τη σαλάτα με μια φέτα λεμονιού, ασβέστη ή πορτοκαλιού. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα στην κορυφή.
Τοποθετήστε μια όμορφη πετσέτα διακοπών κάτω από σαλάτα ή ένα πιάτο που σερβίρει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τραπεζομάντιλο ή πετσέτες για τη ρύθμιση των τραπεζιών. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με την εξυπηρέτηση! Μελετήστε τις φωτογραφίες, όπως κάνουν στα εστιατόρια, και στη συνέχεια μπορείτε να εξυπηρετήσετε οποιοδήποτε πιάτο όσο πιο θεαματικά και όμορφα γίνεται!
Συνταγή βίντεο
Μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο για να μελετήσετε κάθε στοιχείο για την προετοιμασία των συστατικών σαλάτας με περισσότερες λεπτομέρειες. Θα μάθετε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και φρέσκια σαλατιέρα από μια τέτοια ποικιλία προϊόντων. Έχετε μια ωραία θέα!
Φόρτωση ...