Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- Πίνακας κοπής?
- ένα μαχαίρι?
- μια κουταλιά της σούπας.
- ένα κουταλάκι του γλυκού.
- κόψιμο ·
- βαθύ μπολ σαλάτας.
Τα συστατικά
- κουλουράκι - 2 τεμ.
- καρότα - 1 τεμ.
- αγγούρι - 3 τεμ.
- κρεμμύδια - 1/2 τεμ.
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l
- πράσινα για γεύση
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l
- μαύρη πιπεριά σε γεύση
- αλάτι - ένα τσίμπημα
Βήμα μαγειρέματος
- Παίρνουμε 2 φρυγανιά, καθαρίζουμε το ανώτερο στρώμα από αυτά και τρίβουμε το προετοιμασμένο λάχανο σε ένα χοντρό τρίφτη.
- Αφαιρούμε 1 καρότο και το τρίβουμε.
- Κόψτε 3 φρέσκα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.
- Σε μικρούς κύβους κόβουμε 1/2 κεφάλια κρεμμυδιών.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ σαλάτας. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και μαύρο πιπέρι στη σαλάτα για να δοκιμάσετε.
- Γεμίστε όλες τις 1 κουταλιά της σούπας. l χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα και αλάτι για γεύση. Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά.
Συνταγή βίντεο
Σας προσκαλούμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με μια λεπτομερή συνταγή για την παρασκευή μιας νόστιμης σαλάτας λαχανικών.