Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ζυγαριά κουζίνας?
- Πίνακας κοπής?
- βαθιά χωρητικότητα.
- χτύπημα?
- μια κουταλιά της σούπας.
- ένα μαχαίρι?
- ένα τηγάνι.
- κόψιμο ·
- τσάντα ζύμης?
- εστία μαγειρέματος.
Τα συστατικά
- καβούρια ραβδιά - 3 τεμ.
- άνηθο άνηθο
- σκληρό τυρί - 100 g
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l
- αυγά - 3 τεμ.
- φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας. l
Βήμα μαγειρέματος
Το ρολό αυγών με ραβδάκια καβουριών είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ σνακ που μπορεί να μαγειρευτεί κυριολεκτικά για 30 λεπτά. Το κύριο πλεονέκτημα ενός τέτοιου πιάτου είναι η ευελιξία του: μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε με τις επιλογές πλήρωσης, κάθε φορά που παίρνετε ένα νέο συνδυασμό γεύσεων.
- Σπάστε 1 αυγό σε ένα βαθύ δοχείο και χτυπήστε το με ένα χτύπημα.
- Το έτοιμο μείγμα αυγών χύνεται σε ένα ζεστό τηγάνι με την προσθήκη 1 κουταλιού της σούπας. l φυτικό έλαιο.
- Τηγανίζουμε μια κρέπα αυγών και στις δύο πλευρές.
- Κατ 'αναλογία, ενεργούμε με τα υπόλοιπα 2 αυγά.
- Σε χοντρό τρίφτη τρίβουμε 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- Βάλτε σε μια μαγειρική σακούλα 2 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα.
- Παίρνουμε 3 ράβδους καβουριών και ανακαλύπτουμε προσεκτικά κάθε ένα από αυτά.
- Σε μια τηγανιστή αυγό βάζουμε ένα λεπτομερή ραβδί καβουριών, το οποίο πασπαλίζουμε με σκληρό τυρί.
- Γεμίστε όλα με μαγιονέζα και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνηθο.
- Περιστρέφουμε τα πάντα σφιχτά σε ρολό.
- Κόβουμε κάθε ρολό σε ρολά με μερίδα και σερβίρουμε ένα σνακ στο τραπέζι.
Το τελικό πιάτο είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο. Θα είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ, η οποία μπορεί να σερβιριστεί τόσο σε καθημερινό όσο και σε εορταστικό τραπέζι.
Συνταγή βίντεο
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τη διαδικασία παραγωγής ρολών αυγών με ραβδιά καβουριών, σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με λεπτομερή περιγραφή κάθε μαγειρικής φάσης.
Τώρα ξέρετε πώς να μαγειρεύετε γρήγορα και εύκολα ένα ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο σνακ, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι ως συμπλήρωμα σε οποιαδήποτε άλλα πιάτα. Πείτε μας, έχετε ακούσει ποτέ για ρολό αυγών; Ίσως αποφάσισε να πειραματιστεί με τις επιλογές πλήρωσης; Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τη μαγειρική σας εμπειρία στα σχόλια.
Φόρτωση ...