Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύουν νόστιμα κεχρί κεχρί με κολοκύθα σε μια αργή κουζίνα 🍲

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Ετοιμάζουμε τα συστατικά. Βγάζουμε το βούτυρο και το γάλα πριν το μαγείρεμα, έτσι ώστε το γάλα να γίνει σε θερμοκρασία δωματίου, και το βούτυρο ελαφρώς αποψυχθεί. Μπορείτε να το λειώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων αμέσως πριν το εισαγάγετε στο κουάκερ, αλλά θα πρέπει επίσης να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Ξεπλένουμε τα δημητριακά μέχρι το νερό να γίνει καθαρό.
   
2. Ρίχνουμε πλυμένους κόκκους για 5 λεπτά με βραστό νερό. Πλένουμε την κολοκύθα και το κόβουμε. Αφαιρούμε τη μέση και με τη βοήθεια ενός αποφλοιωτή ή ενός μαχαιριού κόβουμε τη φλούδα.
   
3. Τρίψτε την κολοκύθα σε ένα χοντρό τρίφτη.
   
4. Παίρνουμε το μπολ από το multicooker και λιπαίνουμε τους πλευρικούς τοίχους του μπολ με βούτυρο. Τοποθετήστε το μπολ στη βραδεία κουζίνα και βάλτε τα πλιγούρια στο μπολ. Προσθέστε την τριμμένη κολοκύθα εκεί.
   
5. Προσθέτουμε λίγο αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. Ρίξτε όλα τα συστατικά με γάλα.
   
6. Ενεργοποιήστε το multicooker κλείνοντας το με ένα καπάκι. Ρυθμίσαμε τη λειτουργία μαγειρέματος ή παρόμοια, ανάλογα με τη βραδεία κουζίνα σας. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "κουάκερ", ρυθμίζουμε το χρόνο μαγειρέματος σε 40 λεπτά και πατάμε "έναρξη".
   
7. Περιμένουμε να μαγειρευτεί το κουάκερ. Έγινε! Καλό φαγητό!
   

Παραλλαγές μαγειρικής και διακόσμησης πιάτων

Το χυλό χυλό με κολοκύθα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο, επειδή υπάρχουν τόσες πολλές βιταμίνες και άλλα συστατικά που είναι σημαντικά για το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε το κουάκερ ακόμη πιο υγιεινό με την προσθήκη μερικών από πρόσθετα συστατικά:

• σταφίδες ·
• ζαχαρωμένα φρούτα ·
• σύκα;
• αποξηραμένα βερίκοκα ·
• μπανάνα
• ημερομηνίες;
• Ακτινίδια
• μήλα
• αμύγδαλα.
• φιστίκια
• φουντούκια.
• κάσιους.

Μπορείτε να μαγειρεύετε το χυλό τόσο σε μια βραδεία κουζίνα και σε μια κατσαρόλα, αλλά η συνταγή θα είναι λίγο διαφορετική. Ακόμα, δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε το multicooker, αλλά σίγουρα πρέπει να δείτε πόσο μαγειρεύεται το κουάκερ στο τηγάνι, επειδή το κουάκερ μπορεί να "ξεφύγει" με γάλα. Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε το κουάκερ πιο υγρό, και γι 'αυτό θα πρέπει να προσθέσετε όχι 650 χιλιοστόλιτρα γάλακτος, αλλά περίπου 800 χιλιοστόλιτρα. Να είστε βέβαιος να προσπαθήσετε να κάνετε ένα τέτοιο χάος, και σίγουρα θα σας αρέσει!

Συνταγή βίντεο

Μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο αν θέλετε όχι μόνο να μάθετε περισσότερα για τη συνταγή αλλά και να μάθετε πώς μπορείτε να κάνετε το χυλό όσο το δυνατόν νόστιμο. Ο συγγραφέας του βίντεο λέει για τα μυστικά του να κάνει χυλό. Θα μάθετε επίσης πώς να αποθηκεύετε σωστά την κολοκύθα εάν τρίβετε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε για τη συνταγή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει όχι μόνο τις οδηγίες, αλλά και το βίντεο, και στη συνέχεια το κουάκερ σας θα αποδειχθεί σίγουρα υπέροχο. Απολαύστε την προβολή σας!