Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ζυγαριά κουζίνας?
- Πίνακας κοπής?
- ένα μαχαίρι?
- μια κουταλιά της σούπας.
- ένα κουταλάκι του γλυκού.
- βαθύ μπολ σαλάτας.
Τα συστατικά
- ντομάτες κερασιού - 200 γρ
- τυρί μοτσαρέλα - 200 γρ
- γλυκό πιπέρι - 2 τεμ.
- ρόκα - 120 γρ
- μαρούλι - 50 γραμ
- αβοκάντο - 1 τεμ.
- χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. l
- κουκουνάρι - 80 γρ
- σάλτσα ροδιού - 1 κουταλιά της σούπας. l
- μαύρη πιπεριά σε γεύση
- αλάτι - ένα τσίμπημα
Βήμα μαγειρέματος
- Λιώνουμε 50 γραμμάρια φύλλων μαρούλι και προσθέτουμε 120 γραμμάρια ψιλοκομμένα.
- Ζάρι 2 γλυκές πιπεριές σε κύβους και να τους στείλετε στα χόρτα.
- Εκεί προσθέτουμε 200 γραμμάρια ντοματών κερασιάς κομμένα σε μισό και 1 αβοκάντο σε κύβους.
- Πασπαλίστε όλες τις 2 κουταλιές της σούπας. l χυμό λεμονιού και προσθέστε το τυρί μοτσαρέλα στα συστατικά.
- Προσθέστε ένα πρέζα αλάτι στη σαλάτα, μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε, 1 κουταλιά της σούπας. l σάλτσα ροδιού και 80 γραμμάρια κουκουνάρι.
- Ανακατέψτε τα πάντα, αφήστε τη ζυθοποιία για 20 λεπτά και το σερβίρετε στο τραπέζι.
Η τελειωμένη σαλάτα είναι εξαιρετικά νόστιμη χάρη σε ένα συνδυασμό λαχανικών, κουκουνάρι και γλυκιά και ξινή σάλτσα ροδιού. Παρακαλούμε τον εαυτό σας και τους συγγενείς σας με αυτό το αρωματικό, πλούσιο και πρωτότυπο πιάτο.
Πώς να επιλέξετε σάλτσα ροδιού
Για να επιλέξετε τη σωστή σάλτσα ροδιού και να απολαύσετε την απίστευτη γεύση της, σας συνιστούμε να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες αποχρώσεις:
- Είναι καλύτερο να αγοράσετε σάλτσα σε εξειδικευμένα καταστήματα ή σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, στην αγορά το προϊόν αυτό θα κοστίσει λιγότερο.
- Η σάλτσα δεν πρέπει να περιέχει τεχνητά χρώματα και συντηρητικά.
- Όλες οι μάρκες ποιότητας σάλτσας ροδιού περιέχουν βραστό φυσικό χυμό ροδιού.
Συνταγή βίντεο
Μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με μια λεπτομερή περιγραφή για κάθε βήμα στην προετοιμασία μιας νόστιμης σαλάτας με σάλτσα ροδιού.