Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- αναδευτήρας ανανά;
- ένα μπλέντερ με ένα μπολ?
- ένα μαχαίρι?
- γυαλιά με σωλήνες.
Τα συστατικά
- Φρέσκα ανανά - 1 κύκλος
- Χυμός ανανά - 200 ml
- Γάλα καρύδας (νωπό ή σε κονσέρβα) - 100 ml
- Λευκό ρούμι - 50 ml
- Λικέρ Baileys - 50 ml
- Κρέμα (περιεκτικότητα σε λίπος έως 10%) - 50 ml
- Πτυχωμένο πάγο - 1 γυαλί
Βήμα μαγειρέματος
- Χρησιμοποιώντας ένα τεμαχιστή, κόψτε ένα δαχτυλίδι ανανά. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτό με ένα μαχαίρι. Ο δακτύλιος ανανά τοποθετείται σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Ρίξτε χυμό ανανά εκεί. Μπορείτε να αποστραγγίσετε το χυμό από φρέσκο ανανά προσθέτοντας χυμό, ο οποίος πωλείται στο κατάστημα.
- Κάνουμε μια τρύπα στην καρύδα και ρίχνουμε το υγρό από τα φρούτα σε ένα ποτήρι. Αν δεν υπάρχει φρέσκα καρύδα, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν κονσέρβες. Διηθούμε το νερό από το καρύκευμα μέσα από ένα κόσκινο και ρίχνουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Προσθέτουμε επίσης το ρούμι στο μπολ. Εάν έχετε ένα μη αλκοολούχο κοκτέιλ, τότε μην προσθέτετε το ρούμι.
- Ρίξτε το ποτό Baileys στο μπολ. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε αυτό το συστατικό εάν το κοκτέιλ σας είναι μη αλκοολικό.
- Προσθέστε κρέμα στα υπόλοιπα συστατικά.
- Ρίξτε τον πάγο σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Κλείστε το μπολ με ένα καπάκι και κτυπήστε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει.
- Ρίξτε σε όμορφα ποτήρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γυαλιά χρωματισμένου γυαλιού με τη μορφή βολβών. Μπορούν να κλείσουν με ένα ειδικό καπάκι με ένα άχυρο. Το κοκτέιλ Pina Colada είναι έτοιμο, χρόνος για να απολαύσετε τη θρυλική γεύση. Καλό φαγητό!
Επιλογές μαγειρέματος
Υπάρχουν επίσης διάφορες άλλες επιλογές για να γίνει αυτό το δημοφιλές κοκτέιλ:
- Δεν μπορείτε να προσθέσετε καθόλου κρέμα.
- Εάν δεν σας αρέσει το γάλα καρύδας, τότε μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς αυτό. Αλλά στην κλασική έκδοση του κοκτέιλ, το γάλα καρύδας είναι ένα αναπόφευκτο συστατικό.
- Αν δεν υπάρχει φρέσκο ανανά, επιτρέπεται η χρήση κονσερβών.
- Αντί του ρούμι, κάποιοι εραστές κοκτέιλ προτιμούν να προσθέτουν βότκα.
- Μερικές φορές προσθέστε μια μπανάνα για μια πιο γλυκιά γεύση.
- Υπάρχει μια έκδοση του κοκτέιλ Pina Colada όπου τα μούρα της φράουλας είναι στη λίστα των συστατικών.
- Επίσης, αντί της κρέμας, προστίθεται μερικές φορές λευκό παγωτό.
- Υπάρχει ένα τέτοιο σιρόπι "Pina Colada", το οποίο είναι κατασκευασμένο από φυσικά συστατικά και μπορεί επίσης να προστεθεί στο θρυλικό κοκτέιλ.
- Αντί της Baileys, μπορείτε να πάρετε το Malibu ή το Amaretto σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
- Μερικές φορές προστίθεται χυμός λεμονιού ή πορτοκαλιού.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο τροπικό κοκτέιλ στο γούστο σας, προσπαθώντας να προσθέσετε διάφορα συστατικά.
Συνταγή βίντεο
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή βίντεο για να φτιάξετε το πιο δημοφιλές κοκτέιλ της Καραϊβικής Pina Colada. Ο συγγραφέας του σχεδίου επιδεικνύει και μιλά για κάθε στάδιο μαγειρέματος. Θα δείτε επίσης πόσο όμορφο είναι αυτό το κοκτέιλ σε γυαλιά.