Συσκευές και σκεύη κουζίνας:
- ένα κουτάλι?
- βύσμα?
- μπολ ανάμειξης.
- ένα φύλλο ψησίματος.
- ένα φούρνο.
- χαρτί περγαμηνής.
Τα συστατικά
| Πλιγούρι βρώμης | 200 g |
| Αυγά | 1 τεμ |
| Ζάχαρη | 50 g |
| Μαργαρίνη | 50 g |
| Αλεύρι | 120 g |
| Σκόνη ψησίματος | 1 κουτ |
| Σταφίδες | 1 κουταλιά της σούπας. l |
Βήμα μαγειρέματος
- Βράζετε βρώμη με νερό ή γάλα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε στιγμιαία βρώμη - για αυτό, ρίξτε νιφάδες με βραστό νερό σε αναλογία 2: 1, καλύψτε και αφήστε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι έχετε ψύξει τη χυλό. Αλάτι και προσθέστε ζάχαρη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος δεν είναι απαραίτητο.
Προσθέστε 50 γραμμάρια ζάχαρης, ένα αυγό, 200 γραμμάρια ψυγμένης βρώμης και 50 γραμμάρια μαργαρίνης σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι ή κουτάλι μέχρι να λειανθεί.
- Προσθέστε 120 γραμμάρια αλεύρι, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος και μια κουταλιά της σούπας σταφίδων στο τελικό μείγμα. Ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής συνέπεια.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με λάδι ή τοποθετήστε χαρτί περγαμηνής πάνω του.
- Διαδώστε την παρασκευασμένη μάζα σε μικρές μερίδες σε ένα φύλλο ψησίματος χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
- Σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, στείλτε ένα φύλλο ψησίματος με μπισκότα και ψήστε στην ίδια θερμοκρασία για 20-25 λεπτά. Τα cookies έτοιμα πρέπει να αφεθούν να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα. Έγινε! Καλό φαγητό!
Παραλλαγές διακόσμησης και τρόπους εξυπηρέτησης των πιάτων
Είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε τέτοια cookies και ακόμα και η πιο άπειρη ή οικοδεσπότης αρχάριος μπορεί να το κάνει αυτό. Παρά την απλότητα της συνταγής, το μπισκότο είναι πολύ νόστιμο και αρωματικό λόγω σταφίδας και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα σας. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα μπισκότα σταφίδας από οστρακόλευκο για κανένα λόγο ή μπορείτε να παρακαλώ τους καλεσμένους σας μαζί του.
Για την καλή εξυπηρέτηση των cookies, η συνταγή μπορεί να τροποποιηθεί ελαφρώς, για παράδειγμα, προσθέστε νιφάδες καρύδας ή ζαχαρωμένα φρούτα σε μπισκότα. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε τα μπισκότα με ζάχαρη σε σκόνη.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies σε ένα όμορφο πιάτο ή ακόμα και σε ένα δίσκο. Και για να κάνει το φαγητό να μοιάζει πιο γιορτινό, μπορεί να τοποθετηθεί σε όμορφες χαρτοπετσέτες για τοποθέτηση σε τραπέζι. Προσπαθήστε να κάνετε τέτοια cookies μία φορά, και δεν θα παίζετε πλέον τι να αντιμετωπίζετε τους επισκέπτες ή να παρακαλώ τους συγγενείς.
Συνταγή βίντεο
Κάθε νοικοκυρά ξέρει να μαγειρεύει ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Σε αυτή την περίπτωση, αυτό είναι ένα cookie από πλιγούρι βρώμης, το οποίο δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και ως αποτέλεσμα θα πάρετε μια νόστιμη γεύση για την οικογένεια ή τους επισκέπτες σας. Για να διορθώσετε τη διαδικασία μαγειρέματος και να θυμηθείτε όλες τις λεπτομέρειες, μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο. Έχετε μια ωραία θέα!
Φόρτωση ...