Συσκευές και σκεύη κουζίνας: βολική κουζίνα, σόμπα με φούρνο, μαχαιροπίρουνα, μαχαίρι ή μίξερ, βαθύ μεσαίο μπολ, μικρό φύλλο ψησίματος, χαρτί περγαμηνής, σερβιρίσματος.
Τα συστατικά
| Όνομα συστατικού | Ποσότητα |
| Λεπτό πλιγούρι βρώμης | 5 ολόκληρες κουταλιές της σούπας. l |
| Αλεύρι σίτου | 90-100 g |
| Φρέσκα μήλα | 120-125 g |
| Μεγάλο αυγό κοτόπουλου | 1 τεμ |
| Μαλακό βούτυρο | 50 g |
| Κοκκώδη ζάχαρη | 5 κουταλιές της σούπας. l |
| Σκόνη ψησίματος | 1 κουτ |
| Βανιλλίνη | 1 πείρος |
| Επίγεια κανέλα | 1 κουτ |
| Αλάτι | μικρή πρέζα |
Βήμα μαγειρέματος
- Ρίξτε στο ταψί 90-100 g αλεύρι, 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης, 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 50 γραμμάρια μαλακού βουτύρου γεμάτο με ένα αυγό, 5 κουταλιές της σούπας. l κοκκοποιημένη ζάχαρη και μια πρέζα βανιλλίνης.
- Αφαιρούμε 2 μήλα από τη φλούδα, κόβουμε τους σπόρους με ένα κουτί και ψιλοκομίζουμε προσεκτικά τον πολτό σε κύβους.
- Στο παρασκευασμένο μείγμα ξηρών συστατικών, προσθέστε το παρασκευασμένο υγρό από το τριμμένο βούτυρο με αυγό, ζάχαρη και βούτυρο βανίλιας και ζυμώστε καλά.
- Ρίξτε το ψιλοκομμένο μήλο εκεί και ανακατέψτε καλά.
- Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με ένα προετοιμασμένο φύλλο περγαμηνής.
- Σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο, από την προκύπτουσα ζύμη, τοποθετήστε στο φύλλο κάθε τακτοποιημένο μπισκότο.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες και ψήστε το για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί.
- Κρύαμε τα αρωματικά αρτοσκευάσματα και υπηρετούμε, κατά την κρίση μας, τον καφέ ή το τσάι, μια νόστιμη και αποψυγμένη λιχουδιά στο στόμα.
Συνταγή βίντεο
Ένα λεπτομερές βίντεο θα είναι χρήσιμο για να κάνετε σπιτικά μπισκότα oatmeal με μήλα, ειδικά για αρχάριους. Περιέχει συμβουλές για την επιλογή των σωστών συστατικών και τον τρόπο χρήσης τους. Με ένα βήμα προς βήμα βίντεο, μπορείτε να ασχοληθείτε με το ψήσιμο των αγαπημένων σας βρώμης απολαύσεις σε λίγα λεπτά, ακόμη και σε σύντομες πρωινές ώρες.
Τα ορεκτικά και τα εύθραυστα μπισκότα βρώμης που παρασκευάζονται σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή θα προσελκύσουν πολλούς λάτρεις των υγιεινών αρτοσκευασμάτων από βρώμη. Ειδικά αν έχετε τα δικά σας αποθέματα μήλων. Η κανέλλα που προστέθηκε στη ζύμη δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα σε μια σαγηνευτική λιχουδιά, και φέτες από ζυμαρικά μήλων κάνουν τη γεύση να λιώσει.
Και ο συνδυασμός όλων αυτών με τις ιδιότητες του πλιγούρι βρώμης για τη βελτίωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και την ομαλή καθαριότητα των εντέρων κάνει το επιδόρπιο ιδιαίτερα ελκυστικό. Στη συνέχεια, μια τέτοια συνταγή για μπισκότα βρώμης θα σίγουρα ενδιαφέρει τους υποστηρικτές της αυστηρής δίαιτας. Και αν κάποιος το θεωρήσει υψηλότερο από τις θερμιδικές δυνατότητές τους, θα υπάρξει μια ελαφριά συνταγή χωρίς αλεύρι σε κεφίρ με μήλα.
Λοιπόν, όσοι δεν είναι τόσο ζωντανοί για την φιγούρα τους, θα ενδιαφερθούν για να προσελκύσουν επιλογές με σταφίδες, ξηρούς καρπούς και ακόμη και κρέμα γάλακτος. Αλλά είναι ιδιαίτερα ωραίο αν αυτή η ιδιαίτερη υπέροχη συνταγή για νόστιμα μπισκότα oatmeal σας ζητά να προχωρήσετε σε μαγειρικά πειράματα.
Φόρτωση ...