Συσκευές και σκεύη κουζίνας:
- δοχείο για την ανάμειξη συστατικών ·
- μπλέντερ (προαιρετικό);
- ένα μπολ για τις σταφίδες.
- ένα κουταλάκι του γλυκού.
- Πίνακας κοπής?
- Χωρητικότητα 250-500 ml για βραστό νερό.
- τηγάνι με καπάκι.
- Σιλικόνη ή ξύλινη σπάτουλα.
- σόμπα ή εστία?
- πιάτο σερβιρίσματος.
Τα συστατικά
| Προϊόν | Ποσότητα |
| Αυγά | 3 τεμ |
| Στιγμιαία νιφάδες βρώμης | 150 g |
| Αλάτι | 1 πείρος |
| Νερό | 200 g |
| Σταφίδες | 50-100 g (για γεύση) |
| Επίγεια κανέλα | 1/2 κουτ |
| Ζάχαρη | για να δοκιμάσετε |
ΞέρετεΤο βρώμης έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, διατηρεί το σχήμα, τροφοδοτεί το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα, λόγω των θρεπτικών ουσιών που ικανοποιούν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι Βρετανοί δεν έχουν μάταια φάει πλιγούρι βρώμης για πρωινό για αρκετούς αιώνες. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με τις στατιστικές, το χαμηλότερο ποσοστό ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα.
Βήμα μαγειρέματος
- Βάζουμε 200 ml νερό για να βράσει. Βάλτε σταφίδες σε ένα μπολ, ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό για 10-15 λεπτά.
- 150 g πλιγούρι βρώμης τοποθετούνται σε ένα δοχείο για την ανάμειξη συστατικών. Αν σας αρέσει η λεπτότερη υφή των cookies, μπορείτε να κόψετε τα δημητριακά με μπλέντερ.
- Προσθέστε 1 πρέζα άλατος στα δημητριακά, ζάχαρη στη γεύση, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα.
- Στραγγίζετε τις σταφίδες και τις ρίχνετε στα δημητριακά.
- Προσθέστε 3 λευκά αυγά στο δοχείο με τα συστατικά.
- Ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει ομοιόμορφη η πυκνή μάζα.
- Με τα βρεγμένα χέρια σχηματίζουμε μικρά κέικ σε μια σανίδα κοπής.
- Ζεσταίνετε ένα στεγνό τηγάνι και ρυθμίστε την ελάχιστη θερμότητα. Βάλτε τα κέικ στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, καλύψτε με ένα καπάκι για 3 λεπτά.
- Ανοίξτε το καπάκι, γυρίστε τα κέικ με μια σπάτουλα, κλείστε το καπάκι για άλλα 3 λεπτά.
- Απενεργοποιήστε τη ζέστη και αφήστε τα μπισκότα σε μια κατσαρόλα κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε το καπάκι και βάλτε τα τελικά cookies σε ένα πιάτο. Καλό φαγητό!
Συνταγή βίντεο
Εκτός από τα παραπάνω, καλείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με πρόσθετες λεπτομέρειες και μια περιγραφή ολόκληρης της διαδικασίας της προετοιμασίας cookies oatmeal σε ένα τηγάνι.
Αγαπητοί φίλοι, σήμερα έχετε δει πόσο απλό και γρήγορο είναι δυνατόν να μαγειρέψετε υπέροχα, νόστιμα μπισκότα oatmeal με έναν πολύ πρωτότυπο τρόπο. Οι σταφίδες χρησιμοποιήθηκαν ως πρόσθετο συστατικό στη συνταγή. Στην πραγματικότητα, η γεύση αυτού του επιδόρπιου μπορεί να αλλάξει με την προσθήκη ξηρών καρπών, ξηρών βερίκοκων και άλλων ξηρών καρπών. Τι μπορείτε να προσφέρετε ή έχετε ήδη χρησιμοποιήσει στα συστατικά συστατικά της συνταγής; Ποια αποτελέσματα μαγειρέματος μπορείτε να μοιραστείτε; Αφήστε τα σχόλια και τις προτάσεις σας, καλή τύχη στα γευστικά πειράματα!
Άλλες συνταγές μπισκότων
Έχετε μια ωραία ανάγνωση!
Φόρτωση ...