Συσκευές και εργαλεία κουζίνας: φούρνο, φύλλο ψησίματος, φύλλο περγαμηνής, κύπελλα, κουτάλια, πιρούνι ή μπλέντερ.
Τα συστατικά
Προϊόν | Ποσότητα |
Πλιγούρια βρώμης, μακρύ μαγείρεμα | 1 κουταλιά της σούπας. ή 200 ml |
Γεμίστε τις μπανάνες | 2 τεμ |
Καρύδια (άλλα μπορεί να είναι) ή αποξηραμένα φρούτα | 100 g |
Βανίλια ή κανέλα | για να δοκιμάσετε |
Βήμα μαγειρέματος
- Ξεφλουδίστε 2 πολύ ώριμες μπανάνες (ιδανικά, η φλούδα τους θα πρέπει να σκουραίνει ή να καλύπτεται με σκούρες κηλίδες). Η ωρίμανση των μπανανών εξαρτάται από το πόσο γλυκά τα μπισκότα διατροφής σας από βρώμη. Σπάστε τις μπανάνες σε κομμάτια και τις βάζετε σε ένα μπολ.
- Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή κανονικό πιρούνι, ψήστε τις φέτες μπανάνας μέχρι να μαλακώσουν.
- Προσθέστε ένα ποτήρι (200 ml) πλιγούρι βρώμης - το κύριο συστατικό των cookies. Είναι καλύτερα να παίρνετε μακροχρόνιες νιφάδες που μαγειρεύονται. Με τη χρήση τους, τα διατροφικά μπισκότα βρώμης θα είναι πιο χρήσιμα και υφή.
- Αναμίξτε καλά τη μάζα που έχετε.
- Προς το παρόν, μπορείτε να αφήσετε τις νιφάδες στην άκρη, αφήστε τους να πρηστούν λίγο. Τώρα μπορείτε να προετοιμάσετε καρύδια για μπισκότα. Μπορείτε να κάνετε χωρίς τα cookies oatmeal χωρίς αυτά, αλλά είναι πιο νόστιμο με καρύδια. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο καρύδια, αλλά και οποιαδήποτε άλλα κατά την κρίση σας - αμύγδαλα, φουντούκια, κάσιους και άλλα καρύδια. Σύμφωνα με το γούστο σας. Τα καρύδια μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με αποξηραμένα φρούτα εάν είναι επιθυμητό. Και μπορείτε να προσθέσετε καρύδια και αποξηραμένα φρούτα. Τρίψτε 100 γραμμάρια καρύδια με ένα μαχαίρι.
- Προσθέστε τα στην προετοιμασμένη μάζα.
- Ανακατέψτε καλά. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε βανίλια ή κανέλα.
- Πάρτε ένα φύλλο ψησίματος και το καλύψτε με ένα φύλλο χαρτιού περγαμηνής.
- Διαδώσαμε την "μαζική ζύμη" στην περγαμηνή με πεπλατυσμένους κύκλους με κουτάλι. Συνιστάται να διαμορφώνετε τα μπισκότα όσο το δυνατόν λεπτότερα, τότε θα είναι τραγανό.
- Μπορείτε να στείλετε ένα φύλλο ψησίματος με μπισκότα σε ένα προθερμασμένο φούρνο σε φούρνο 175 ° - 180 ° για 20 - 25 λεπτά. Παρακολουθήστε το μαγείρεμα, επειδή όλοι οι φούρνοι είναι λίγο διαφορετικοί.
Ξέρετε Για να κάνετε τα cookies oatmeal πιο χαλικώδη, μπορείτε να προσθέσετε 0,5 κουταλιές της σούπας στη ζύμη. l έλαιο καρύδας. Είναι δυνατό και άλλο. Ποιο άρωμα σας αρέσει περισσότερο. Αλλά μπορείτε να κάνετε χωρίς λάδι καθόλου. - Μετά την καθορισμένη ώρα, το μπισκότο αρχίζει να μυρίζει νόστιμα. Αυτό σημαίνει ότι έχει ήδη ψηθεί. Αφαιρέστε τα τελικά αρωματικά μπισκότα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν, αφού προηγουμένως διαχωρίσατε κάθε μπισκότο από χαρτί περγαμηνής. Τα πάντα, τα cookies είναι έτοιμα. Νόστιμο, αρωματικό και, κυρίως, υγιεινό και πολύ εύκολο να παρασκευαστεί.
Τα αλεύρι αλεύρι βρώμης είναι εξαιρετικά αρτοσκευάσματα που ουσιαστικά δεν έχουν καμία επίδραση στο σωματικό βάρος. Ναι, το περιεχόμενο σε θερμίδες αυτού του μπισκότου είναι σχετικά υψηλό, αλλά ταυτόχρονα, η βρώμη είναι ένας "αργός υδατάνθρακας" που σας κορεάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να φάτε αυτά τα μπισκότα χωρίς φόβο να γίνουν καλύτεροι.
Συνταγή βίντεο
Η διαδικασία παραγωγής ενός τέτοιου αρωματικού επιδόρπιο μπορεί επίσης να δει στο βίντεο.