Συσκευές και σκεύη κουζίνας: μαχαίρι, κοπής, μπλέντερ, σερβίρισμα γυαλιού.
Τα συστατικά
Κολοκύθα | 100 g |
Κόκκινη πιπεριά | ½ τεμ |
Στέλεχος σέλινου | 1 τεμ |
Καρότα | 1 τεμ |
Χωρίς γιαούρτι | 500 ml |
Πλιγούρι βρώμης | 1 κουταλιά της σούπας. |
Μέλι | 1 κουτ |
Βήμα μαγειρέματος
- Πλένουμε την κολοκύθα και την ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια και φορτώνουμε σε ένα μπολ του μπλέντερ. Η κολοκύθα περιέχει σίδηρο και μια σπάνια βιταμίνη Κ, χρήσιμη για την πήξη του αίματος, τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών.
- Πλένουμε το στέλεχος του σέλινου, το κόβουμε και το στέλνουμε και στο μπολ του μπλέντερ. Το σέλινο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, είναι χρήσιμο για το μεταβολισμό, ενισχύει το νευρικό σύστημα, έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα και βοηθά στην απώλεια βάρους.
- Πάρτε μισό μεγάλο πιπέρι ή ένα μικρό. Πλένουμε και κόβουμε τους σπόρους. Κόψτε σε λωρίδες και βάλτε σε μπλέντερ. Η κόκκινη πιπεριά περιέχει περισσότερη βιταμίνη C απ 'ό, τι στο λεμόνι. βοηθάει στην αϋπνία, βελτιώνει τη μνήμη, καθώς και την κατάσταση των μαλλιών και των νυχιών.
- Πλένετε τα καρότα, ξεφλουδίζετε το ανώτερο στρώμα και κόβετε σε μικρούς κύβους και ξεφορτώνετε σε ένα μπολ του μπλέντερ. Για να μπορέσουν τα καρότα να ξεκινήσουν το χυμό, μπορείτε να τα τσιγαρίσετε σε χοντρό τρίφτη. Αυτό το λαχανικό βοηθάει με την αναιμία, είναι καλό για τα ούλα και βελτιώνει τη λειτουργία των πνευμόνων. Ιδιαίτερα χρήσιμο για μικρά παιδιά.
- Προσθέστε 1 κουταλιά σούπας στα λαχανικά l λεπτά αλεύρι βρώμης. Εάν έχετε τακτική πλιγούρι βρώμης, παραλείψτε το μέσω του μύλου μπαχαρικών ή αλέστε το με γουδοχέρι.
- Προσθέστε 500 ml χωρίς γιαούρτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
- Διακόπουμε σε μπλέντερ μέχρι να λείψει.
- Σερβίρετε σε ένα ποτήρι, στην κορυφή μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα χοντρό χέρι, ένα δαχτυλίδι από κόκκινη πιπεριά και ένα λαμπερό άχυρο.
Συνταγή βίντεο
Δείτε επίσης τη συνταγή για την κατασκευή ενός λουλουδιού λουλουδιών στο βίντεο. Από αυτό θα μάθετε για τις ωφέλιμες ιδιότητες των συστατικών, τις λεπτότητες της παρασκευής του ποτού και τις επιλογές για τη συμπλήρωση της γεύσης και της εξυπηρέτησης.
Άλλες συνταγές ποτών
Φράουλα Compote
Κομπόστα Cranberry
Κοκτέιλ βερίκοκα
Κομπόστα από αποξηραμένα μήλα, σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα