Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- Κουζίνα ή εστία μαγειρέματος,
- ένα μαχαίρι
- κουτί κουζίνας
- πιάτα / κύπελλα για προϊόντα,
- κουτιά και ένα κλειδί για ραφή.
Τα συστατικά
- Αγγούρια - 500 γρ
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l
- Ξύδι 9% - 2 κουταλιές της σούπας. l
- Μαύρο πιπέρι μπιζέλια - 1 πρέζα
- Μουστάρδα - 1 κουταλιά.
- Τριμμένο σκόρδο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Βήμα μαγειρέματος
Έχοντας προετοιμάσει όλα τα προϊόντα για την προετοιμασία ενός νόστιμου πιάτου, προχωρήστε στην ίδια τη διαδικασία. Περιλαμβάνει την ακόλουθη διαδικασία:
- Ξεπλύνετε 500 γραμμάρια αγγουριών και τα κόβουμε σε κύκλους.
- Σε ξεχωριστό δοχείο, αναμιγνύετε 1 κουτ. αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. l ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα, 1 κουτ τριμμένο σκόρδο, μαύρο πιπέρι και 2 κουταλιές της σούπας. l ξύδι.
- Ρίχνουμε ψιλοκομμένα αγγούρια στην προκύπτουσα σύνθεση. Ανακατέψτε και αφήστε τα πάντα για 2-3 ώρες. Αποστειρώστε το βάζο και ρίξτε τα αγγούρια.
Συνταγή βίντεο
Για να μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη γεύση των έτοιμων καυτών αγγουριών για το χειμώνα, ετοιμάστηκε ένα βίντεο υλικό στο οποίο έμπειροι τεχνίτες μοιράζονται τις περιπλοκές μαγειρέματος και δίνουν χρήσιμες συστάσεις. Με τη βοήθειά τους, είστε σίγουροι ότι θα αυξήσετε το επίπεδο δεξιοτήτων σας στο μαγείρεμα.
Χρησιμοποιώντας τη συνταγή που παρουσιάζεται στο άρθρο, καθώς και τις δεξιότητες που αναπτύχθηκαν κατά τη διάρκεια των ετών, μοιραστείτε την εμπειρία σας στα σχόλια. Επιπλέον, αφήνοντας ανατροφοδότηση, μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις σε αρμόδιους πλοιάρχους.
Φόρτωση ...