Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- εστία μαγειρέματος?
- ζυγαριά κουζίνας?
- τηγάνι και μπολ.
Τα συστατικά
- Ζάχαρη - 1 στοίβα.
- Νερό - 1,5 στοίβες.
- Αποφλοιωμένο καρπούζι - 300 γραμ
Βήμα μαγειρέματος
Ξεφλούδισμα καρπούζι
- Ρίξτε 1,5 φλιτζάνια κρύου νερού σε βαθύ ταψί. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και βράστε.
- Ενώ το νερό βράζει, πρέπει να ξεφλουδίσετε το καρπούζι. Κόψτε το μισό καρπούζι και ξεφλουδίστε το. Χρειαζόμαστε 300 γραμμάρια καρπούζι.
- Διαχωρίστε τον πολτό σε μικρότερα κομμάτια και χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους από αυτό.
Μαγειρέψτε κομπόστα
- Όταν το νερό βράζει, αφαιρέστε τη θερμότητα στο ελάχιστο και ρίξτε 1 φλιτζάνι ζάχαρη εκεί.
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως και συνεχίστε να σιγοβράζετε μέχρι το νερό με ζάχαρη να μετατραπεί σε σιρόπι.
- Μετά από αυτό, προσθέστε φέτες καρπούζι σε ένα σιρόπι και βράστε.
- Αφού το σιρόπι καρπουζιού βράσει, σβήστε τη σόμπα και καλύψτε τη κατσαρόλα με ένα καπάκι. Απαγορεύεται η κομποστοποίηση για 15 έως 20 λεπτά. Και τώρα η υπέροχη κομπόστα καρπούζι μας είναι έτοιμη. Ψύξτε το και ρίξτε το στο δοχείο τροφοδοσίας.
Σερβίρετε αυτό το αναζωογονητικό καλοκαιρινό ποτό με φύλλα πάγου και μέντας. Για την αποτελεσματική εξυπηρέτηση, συνιστάται να μην πιέζετε το κομπότ και να αφήνετε φέτες καρπουζιού μέσα σε αυτό. Δοκιμάστε το και μαγειρεύετε αυτό το υπέροχο κομπότ με μια λαμπρή γεύση καρπούζι.
Συνταγή βίντεο
Δείτε πώς να μαγειρεύετε γρήγορα και εύκολα ένα νόστιμο κομπότ με μόνο καρπούζι, ζάχαρη και νερό στο χέρι. Σε αυτό το βίντεο, θα σας προσφερθούν αποτελεσματικές επιλογές για την εξυπηρέτηση αυτού του αναψυκτικού, το οποίο δεν μπορεί μόνο να σας καθηλώσει τη δίψα αλλά και να σας ευχαριστήσει με το γούστο σας.