Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- καταψύκτη
- μπολ ανάμειξης
- σακούλες για κατάψυξη,
- κουταλάκι σιλικόνης.
Τα συστατικά
- Θάλασσα πορτοκαλιού - 500 γρ
- Ζάχαρη - 500 γραμ
Βήμα μαγειρέματος
- Προετοιμασία για να παγώσει το θαλάσσιο όρνιθα για το χειμώνα στην κατάψυξη, επιλέξτε φρούτα υψηλής ποιότητας, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν φθαρμένα, σάπια μούρα. Ταξινόμηση τα μούρα του beckthorn της θάλασσας, καθαρίστε τα από τα φύλλα, περιττά στοιχεία. Ξεπλύνετε τους καρπούς της θαλάσσιας βελούνας κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Αφήστε την υγρασία να πάει μακριά. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε το θαλάσσιο κουτάβι σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και περιμένετε μέχρι να στεγνώσει τελείως.
- Βάλτε σε ένα χωριστό κύπελλο 500 γραμμάρια ήδη παρασκευασμένα θαλάσσια buckthorn, ρίξτε το με ζάχαρη. Αυτό θα απαιτήσει 500 γραμμάρια ζάχαρης (αναλογία 1: 1).
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι σιλικόνης κουζίνας, για να μην καταστρέψετε τους καρπούς του beckthorn, ανακατέψτε το με τη ζάχαρη προσεκτικά: έτσι ώστε η ζάχαρη να καλύπτει πλήρως όλα τα φρούτα, η μάζα φαίνεται ομοιόμορφη. Βγάλτε την τσάντα να παγώσει.
- Ανοίξτε την τσάντα, τοποθετήστε τη θαλάσσια μοσχάρι αναμεμειγμένη με ζάχαρη με κουτάλι κουζίνας. Απελευθερώστε περίσσεια αέρα από την τσάντα. Κλείστε το κλείδωμα με φερμουάρ. Τοποθετήστε την τσάντα στην επιφάνεια εργασίας και ισιώστε τα μούρα της θάλασσας έτσι ώστε να βρίσκονται στην τσάντα σε ομοιόμορφο στρώμα.
- Πάρτε ένα πακέτο γεμάτο με θαλάσσιο κεράσι σε δύο αντίθετες γωνίες, προσπαθώντας να μην διαταράξει τη θέση του φρούτου, τοποθετήστε τη συσκευασία στην κατάψυξη.
Συνταγή βίντεο
Αυτό το βίντεο θα σας παρουσιάσει την τεχνολογία της διαδικασίας παρασκευής θαλάσσιου κουταβιού με ζάχαρη για το χειμώνα, την κατάλληλη προετοιμασία ενός επιδόρπιο βιταμινών για αποθήκευση στον καταψύκτη.
Προς το παρόν, είναι πολύ δημοφιλές να παρασκευάζουμε διάφορα φρούτα και λαχανικά για το χειμώνα για αποθήκευση στον καταψύκτη. Ένας από αυτούς είναι το buckthorn με τη ζάχαρη - ένα επιδόρπιο βιταμινών που θα σας βοηθήσει να προστατευθείτε από το κοινό κρυολόγημα, να ενισχύσετε την ασυλία σας και να αναπληρώσετε το σώμα σας με βιταμίνες. Προσπαθήστε να κάνετε ένα τέτοιο κενό στο σπίτι. Θα δείτε ότι είναι πολύ εύκολο.
Φόρτωση ...