Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ένα μίξερ?
- ωμοπλάτες?
- 2 βαθιές δεξαμενές.
Τα συστατικά
- Κρέμα γάλακτος - 500 γρ
- Κρέμα 30% - 500 ml
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. l
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. l
- Συμπυκνωμένο γάλα (βρασμένο) - 400 g
Βήμα μαγειρέματος
- Βάλτε ξινή κρέμα σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε το ένα τρίτο του συμπυκνωμένου γάλακτος και χτυπήστε με ένα μίξερ. Ρίξτε έτσι όλο το συμπυκνωμένο γάλα και διακόψτε ολόκληρη τη μάζα με ένα μίξερ για να το μεγαλείο.
- Προσθέστε μέλι στην κρέμα και χτυπήστε ξανά.
- Ρίξτε κρέμα σε ξεχωριστό μπολ και προσθέστε ζάχαρη. Χτυπάτε μέχρι τον πλούσιο και σταθερό αφρό.
- Σε δύο δόσεις, θα πρέπει να μετακινήσετε την κτυπημένη κρέμα σε μια κρέμα και να αναμίξετε απαλά με μια σπάτουλα. Ζυμώνουμε την κρέμα μέχρι να λειανθεί.
- Η κρέμα είναι έτοιμη, καλή όρεξη!
Σύμφωνα με ένα μύθο, η συνταγή της συνταγής ανήκει στον ίδιο τον Ναπολέοντα. Όταν η σύζυγός του βρήκε τη γυναίκα του να ψιθυρίζει κάτι στην κοπέλα της τιμής στην κοπέλα της τιμής, ο ίδιος, δικαιολογώντας τον εαυτό του, είπε ότι έλεγε τη συνταγή για μια νέα τούρτα που εφευρέθηκε. Και στη συνέχεια εν κινήσει ο Ναπολέοντας συνέθεσε μια συνταγή, μετά την οποία έγινε ιδιοκτησία της Γαλλίας. Μετά από αυτό, το δικαστήριο έγινε ακόμα πιο πεπεισμένο για τη μεγαλοφυία του αυτοκράτορα.
Συνταγή βίντεο
Και μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συνταγή βίντεο, η οποία θα δείξει και θα δείξει όλα τα βήματα της προετοιμασίας μιας απαλής και ευάερης κρέμας.
Τώρα γνωρίζετε πώς μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε μια νόστιμη και λεπτή κρέμα για οποιοδήποτε τύπο ψησίματος και επιδόρπια. Εάν έχετε κουραστεί από κρέμες με βάση το βούτυρο και τη ζάχαρη, τότε αυτή η κρέμα είναι για σας. Ο συνδυασμός βραστού συμπυκνωμένου γάλακτος και απαλής κρέμας κρέμας κάνει την κρέμα να είναι ευχάριστα ευάερη. Αυτή η κρέμα είναι εύκολα κατάλληλη για κέικ, επιδόρπια και γλυκά και σίγουρα δεν θα αφήσει τους φιλοξενούμενους σας αδιάφορη. Και με ποια κρέμα γεμίζετε το κέικ; Προσπαθήστε να κάνετε μια κρέμα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή και να μοιραστείτε τις εντυπώσεις σας στα σχόλια.
Φόρτωση ...