Μαγιονέζα χωρίς αυγό στο γάλα - ασφαλές, νόστιμο και γρήγορο

Έχετε κουραστεί από αγορασμένες σάλτσες και θέλετε η οικογένειά σας να απολαμβάνει μόνο φυσικά προϊόντα; Κάνετε σπιτική μαγιονέζα στο γάλα, μια άψογη και νόστιμη προσθήκη σε κάθε σας γεύμα στο σπίτι. Θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες για το μαγείρεμα, μια υπεύθυνη λίστα των συστατικών, καθώς και τη βοήθεια των δασκάλων στη διαδικασία μαγειρέματος.

5 λεπτά
572 kcal
1 μερίδα
Εύκολο να μαγειρεύει
Μαγιονέζα χωρίς αυγό  στο γάλα - ασφαλές, νόστιμο και γρήγορο

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

  • μπλέντερ χεριού?
  • πιάτα / κύπελλα για προϊόντα.

Τα συστατικά

  • Γάλα - 100 ml
  • Φυτικά έλαια - 200 ml
  • Χυμός λεμονιού - 15 ml
  • Γλυκό μουστάρδα - 15 γρ
  • Αλάτι - 0,5 κουτ.
  • Ζάχαρη - 0,5 κουτ.

Βήμα μαγειρέματος

Η διαδικασία παρασκευής μαγιονέζας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Η διαδικασία υλοποιείται σύμφωνα με αυτά τα απλά βήματα:
  1. Ρίξτε 100 ml γάλακτος και 200 ​​ml φυτικού ελαίου στο κύπελλο του υποβρύχιου αναμικτήρα. Χτυπάτε τα πάντα με ένα μπλέντερ μέχρι να παχύνετε. νίκησε βούτυρο και γάλα
  2. Στη συνέχεια, ρίξτε 0,5 κουταλάκι του γλυκού στη μάζα σας. άλας, 0,5 κουτ ζάχαρη, 15 ml χυμού λεμονιού και 15 g γλυκιάς μουστάρδας. προσθέστε μουστάρδα
  3. Καλά όλα μείγμα. γάλα μαγιονέζα

Συνταγή βίντεο

Αν θέλετε να απομακρυνθείτε από τα πρότυπα και να προετοιμάσετε την πρωτότυπη μαγιονέζα, συνιστούμε να διαβάσετε το παρακάτω βίντεο. Σε αυτό, μαγειρικές εμπειρογνώμονες δίνουν λογικές συστάσεις σχετικά με το σχηματισμό μιας άψογης γεύσης στα πιάτα.

Όταν δημιουργείτε μια υπέροχη και πρωτότυπη μαγιονέζα γάλακτος, μην ξεχάσετε να μοιραστείτε την εμπειρία σας με άλλους χρήστες του site μας. Αφήστε σχόλια για το είδος της γεύσης και της συνέπειας που έχετε.

Σας αρέσει το άρθρο;
1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (1 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Φόρτωση ...
Υποστηρίξτε το έργο - μοιραστείτε το σύνδεσμο, ευχαριστώ!

Schisandra chinensis: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις, χρήση φαρμάκων από φρούτα και σπόρους ενός φυτού, συνταγές για έγχυση, βάμματα, κοτόπουλο + σχόλια (Far Eastern schisandra)

Γεωργιανά φασόλια σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα 🥣 με φωτογραφία

Κεφτέδες φαγητού: συνταγή βήμα προς βήμα 🥣 με φωτογραφία

Πώς να αποθηκεύσετε φρέσκα αγγούρια στο ψυγείο και χωρίς μέχρι το χειμώνα

Ομορφιά

Μόδα

Δίαιτες