Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ένα φούρνο.
- cupcake μούχλα?
- καλούπια χαρτιού.
- ωμοπλάτες?
- ένα μπολ?
- ένα κουτάλι?
- ένα κόσκινο.
- ένα πιρούνι.
Τα συστατικά
- Μπανάνες - 350 γρ
- Βούτυρο - 100 γραμ
- Ζάχαρη - 150 g
- Αυγά - 2 τεμ.
- Σκόνη ψησίματος - 8 g
- Αλεύρι - 250 γρ
Βήμα μαγειρέματος
- Ζυμώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
- Τρίψτε το απαλό βούτυρο με ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε τη σάρκα μπανάνας και ανακατέψτε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη σκόνη ψησίματος και προσθέτουμε στο μπολ. Αναμείξτε τα προϊόντα.
- Τοποθετούμε τα καλούπια χαρτιού στη φόρμα για τα cupcakes.
- Για ένα τέταρτο, συμπληρώστε τα έντυπα με τη ζύμη.
- Στέλνουμε να ψήσουμε στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες για περίπου 15-20 λεπτά. Έγινε!
Παραλλαγές μαγειρέματος
Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτά τα μανιτάρια μπανάνας για τα παιδιά σας ή για όλη την οικογένεια. Αυτό το απλό επιδόρπιο μαγειρικής θα απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις της μπανάνας και των λεπτών αρτοσκευασμάτων. Η ίδια η συνταγή είναι πολύ απλή, οπότε και οι νοικοκυρές αρχαρίων θα είναι σε θέση να το αντιμετωπίσουν. Μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτά τα cupcakes: μπορείτε να τα χτυπήσετε με διαφορετικά γέμιση και διακοσμήσεις. Για παράδειγμα, μπορείτε να τα γεμίσετε με κρέμα προετοιμασμένη εκ των προτέρων.
Μπορείτε να καλύψετε τα cupcakes με τη γεύση σοκολάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη λευκή σοκολάτα). Μπορείτε να πασπαλίζετε τα muffins με νιφάδες καρύδας ή ζάχαρη σε σκόνη. Μπορείτε να βάλετε μια φέτα μπανάνας στην κορυφή του muffin και να το κάνετε όμορφο, διακοσμήστε τα muffins με λιωμένη σοκολάτα, βάλτε μια φέτα μπανάνας στην κορυφή και πασπαλίστε τα πάντα με καρύδα - θα είναι απίστευτα γευστικό! Σερβίρετε τα muffins με τσάι ή καφέ, με πόσιμο γιαούρτι ή γάλα.
Συνταγή βίντεο
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να κάνετε μπανάνα muffins σε μια απλή συνταγή. Ο συντάκτης του βίντεο θα δείξει πώς να φτιάχνει γρήγορα και νόστιμα muffins σε λιγότερο από 40 λεπτά. Έχετε μια ωραία θέα!