Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- πιάτα / κύπελλα για προϊόντα.
- μπλέντερ
- το μίξερ.
Τα συστατικά
- Κρέμα λίπους - 200 γραμ
- Τυροκομείο - 700 γρ
- Ζάχαρη σε σκόνη - 150 g
Βήμα μαγειρέματος
Η διαδικασία δημιουργίας κρέμας τυριού βασίζεται στα ακόλουθα διαδοχικά βήματα:
- Ρίξτε 700 g τυρί cottage σε ένα μπολ μπλέντερ και αλέστε το σε μια πάστα σαν μάζα.
- Ρίξτε 200 γραμμάρια κρύας κρέμας στο μπολ του μίξερ και ρίξτε 150 γραμμάρια ζάχαρης σε σκόνη. Τραβήξτε τα μέχρι να γίνουν υπέροχα και να αυξήσετε την ένταση τους για περίπου 4 λεπτά.
- Προσθέστε όλα τα θρυμματισμένα τυρί cottage στην κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα καλά με τη μεσαία ταχύτητα του μίκτη μέχρι ομαλή.
- Ready cream μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να επεξεργαστεί όλα τα στρώματα κέικ του κέικ σας. Στην περίπτωση αυτή, πριν από τη χρήση, η κρέμα πρέπει να ψυχθεί για 20-30 λεπτά.
Συνταγή βίντεο
Αυτοί οι σεφ που ενδιαφέρονται να διαφοροποιήσουν τη γεύση της κρέμας τυριού τους καλούνται να μελετήσουν τα παρακάτω βίντεο. Σε αυτούς, έμπειροι τεχνίτες μοιράζονται απλές και κατανοητές συστάσεις για την προετοιμασία του τέλειου συμπληρώματος στο ψήσιμο.
Χρησιμοποιώντας τη συνταγή που παρουσιάζεται στο άρθρο και συμπληρώνοντάς την με τα συστατικά σας, φροντίστε να μοιραστείτε την εμπειρία σας. Οι αναθεωρήσεις σας θα είναι ένα ιδανικό υπόβαθρο για αρχάριους στη διαδικασία υλοποίησης των αριστουργημάτων τους στην κουζίνα του σπιτιού.
Φόρτωση ...