Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- δοχεία για συστατικά ·
- ένα μαχαίρι?
- συμβούλιο ·
- ένα μπολ?
- ένα κουτάλι.
Τα συστατικά
- Καρότα - 200 γραμ
- Λάχανο - 300 g
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά.
- Αλάτι για γεύση
- Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- Μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. l
- Μουστάρδα - 2 κουταλιές της σούπας.
- Κρέμα γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. l
Βήμα μαγειρέματος
- Κόβουμε το λάχανο και τα καρότα σε μικρές λωρίδες.
- Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και χυμό λεμονιού.
- Προσθέστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα και μουστάρδα. Αναμίξτε.
- Μπορείτε να το παραδώσετε στο τραπέζι!
Παραλλαγές μαγειρέματος
Η διαδικασία προετοιμασίας αυτής της σαλάτας δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο, παρά το γεγονός ότι η σύνθεσή του περιέχει τόσο απλά συστατικά όπως τα καρότα και το λάχανο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της σαλάτας κολοκύθα, αλλά αυτό μπορεί να ονομαστεί κλασικό. Μπορείτε να μαγειρέψετε το κολοκύθα όπως σας αρέσει, προσθέτοντας λίγο περισσότερη μαγιονέζα ή ξινή κρέμα ή μη προσθέτοντας μουστάρδα.
Σε διαφορετικές εκδόσεις της σαλάτας, κρεμμυδάκια και σκόρδο, που περνούν μέσα από τον Τύπο, μπορεί να είναι παρόντες. Ως βοηθητικά συστατικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές ή πιπεριές τσίλι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διάφορα μπαχαρικά στη γεύση σας, αλλά ένα μείγμα πιπεριών είναι ιδιαίτερα καλό. Καλό είναι να γεμίζετε τη σαλάτα αμέσως πριν από την σίτιση, ώστε να μπορείτε να προ-συγκομιδή, και προσθέστε τη σάλτσα πριν από την εξυπηρέτηση.
Συνταγή βίντεο
Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε κοτόπουλο αργά σαλάτα σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Αυτή η σαλάτα προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και απλά και οι λάτρεις των ασυνήθιστων συνδυασμών σάλτσας και λαχανικών σίγουρα θα την αρέσουν. Έχετε μια ωραία θέα!
Φόρτωση ...