Πώς να μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα μπιφτέκια με ένα απλό συνταγή 🥩

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• μαχαίρι κρέατος?
• ένα τηγάνι.
• κουζίνα?
• ένα κουτάλι?
• ωμοπλάτες?
• ένα μαχαίρι?
• δοχεία για συστατικά ·
• σκάφους.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Ετοιμάζουμε τα συστατικά. Καθαρίζουμε το συκώτι και αφαιρούμε τις μεμβράνες. Τρίψτε το συκώτι με κρεμμύδια μέσα από έναν κτηνοτρόφο κρέατος. Περνάμε επίσης χόρτα μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος.
   
2. Προσθέστε ένα αυγό στην τελική μάζα, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Προσθέστε επίσης λίγο σόδα, φυτικό έλαιο και ανακατέψτε τα πάντα. Ανακατεύοντας συνεχώς, προσθέστε το αλεύρι. Φέρτε τη μάζα στη συνοχή της ξινή κρέμα.
   
3. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε λάδι και αφήνουμε να ζεσταθεί.
   
4. Διανέμουμε τα κοτολέτα με ένα κουτάλι και στις δύο πλευρές για περίπου 5 λεπτά.
   
5. Έγινε! Στις ζεστές κοτολέτες μπορείτε να βάζετε το βούτυρο όπως θέλετε.
   
6. Καλό φαγητό!
   

Παραλλαγές μαγειρέματος και σέρβις

Τα κοτσάνια του ήπατος του βοδιού είναι ιδανικά για κάθε γευστικότατο φαγητό. Αλλά αν γελάτε το μυαλό σας και δεν μπορείτε να σκεφτείτε κάτι για να μαγειρέψετε τόσο νόστιμο για αυτά τα κοτολέτα, μπορείτε να διαβάσετε την παρακάτω λίστα και να επιλέξετε την επιλογή που σας αρέσει περισσότερο. Ακολουθούν παραδείγματα πλευρικών πιάτων για κοτόπουλα:

• κονσέρβες πράσινα μπιζέλια?
• κονσέρβες καλαμποκιού.
• ελαφρά αλατισμένα αγγούρια ή μανιτάρια.
• πολτοποιημένες πατάτες.
• Πράσινο πουρέ από μπιζέλια.
• σαλάτα λαχανικών από φρέσκα λαχανικά.
• φέτες φρέσκων λαχανικών
• μαγειρεμένα λαχανικά στο φούρνο.
• τηγανητά λαχανικά σε μια κατσαρόλα?
• φαγόπυρο κουάκερ με μανιτάρια?
• χυλό σιταριού?
• ρύζι
• bulgur;
• βραστές πατάτες με βότανα και σκόρδο.

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές για μια πλάκα πιάτο, και αυτά δεν είναι ακόμη όλα τα παραδείγματα. Εάν θέλετε να εξυπηρετήσετε αυτό το πιάτο στο τραπέζι, φροντίστε να διακοσμήσετε τα κομμάτια με ψιλοκομμένα χόρτα.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε ακόμα πιο χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη συνταγή. Ο συντάκτης του βίντεο θα μοιραστεί όχι μόνο τη συνταγή του, αλλά και τις συμβουλές και τα μυστικά του που βοηθούν να γίνουν οι κεφτεδάκια όσο πιο νόστιμα γίνεται. Καλό φαγητό!