Συνταγή κομπόστα κεράσι: Καλοκαίρι ρούμι Ruby ποτό

Από την άποψη των οφελών, η κομπόστα είναι μια ιδανική μορφή χειμερινών προετοιμασιών. Δεδομένου ότι η πρώτη ύλη υπόκειται σε ελάχιστη θερμική επεξεργασία, είναι δυνατόν να διατηρηθεί ο μέγιστος αριθμός χρήσιμων ιδιοτήτων. Έτσι, πίνοντας ένα ποτό κερασιού σας δίνει αυτά τα οφέλη:

• ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
• βελτίωση της σύνθεσης του αίματος.
• αγγειακή ενίσχυση.
• χαμηλότερη χοληστερόλη.
• κόψιμο κοπράνων ·
• διέγερση μιας υγιούς όρεξης.
• καταστολή του οστικού πόνου.
• εξομάλυνση του ύπνου.
• αύξηση της αντοχής στο στρες.
• ενίσχυση της ασυλίας ·
• επιβραδύνοντας τη γήρανση του σώματος.

Κλασικά κενά

Αν στη μέση ενός παγωμένου χειμώνα θέλετε να νιώσετε τη γεύση των φρέσκων κερασιών, ένα κουτάκι κορεσμένου κομπότ θα έρθει σε πρακτικό. Τίποτα περισσότερο - μόνο μούρα, ζάχαρη και νερό. Αυτό είναι το μόνο που χρειάζεται για να φτιάξετε ένα ποτό με γεύση που θα σας επιστρέψει στη ζεστή εποχή.

Παραδοσιακά

Χαρακτηριστικά Στην κλασική εκδοχή, η κορώνα κερασιών παρασκευάζεται χωρίς αποστείρωση. Τα μούρα αποστειρώνονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος σε σιρόπι, παραμένει μόνο να ρίχνουμε το τεμάχιο εργασίας σε δοχεία. Η ενδεικνυόμενη ποσότητα συστατικών έχει σχεδιαστεί για ένα μπουκάλι κομπόστα τριών λίτρων.

Θα χρειαστείτε:

• 700 γραμμάρια κερασιών.
• ένα ποτήρι ζάχαρη.
• 2,7 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο των πέντε λίτρων.
2. Βράστε το τεμάχιο εργασίας. Βιδώστε τον καυστήρα και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα επτά λεπτά.
3. Αν ο αφρός συγκεντρωθεί στην επιφάνεια, πρέπει να αφαιρεθεί.
4. Ρίξτε το κομπότ σε ένα ζεστό, αποστειρωμένο δοχείο και ανασηκώστε το.

Δεν μαγειρεύει

Χαρακτηριστικά Απλή και γρήγορη προετοιμασία ενός κερασιού χωρίς βράσιμο. Δεν χρειάζεται να βράζετε τα μούρα σε μεγάλες γλάστρες και λεκάνες, επειδή το ποτό παρασκευάζεται απευθείας σε μεγάλες φιάλες. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υφή και τη γεύση των μούρων.

Θα χρειαστείτε:

• κεράσι (ανάλογα με τον αριθμό των δοχείων).
• ζάχαρη (500 g ανά 1 kg πρώτων υλών).

Μαγειρική

1. Γεμίστε ένα τρίτο του αποστειρωμένου μπουκαλιού με κεράσια.
2. Ρίξτε βραστό νερό, καλύψτε με τα καπάκια και αφήστε τα για πέντε λεπτά.
3. Ρίξτε το υγρό από τις φιάλες στο ταψί και βράστε.
4. Προσθέστε ζάχαρη και βράστε για δυο λεπτά για να διαλύσετε τους κόκκους.
5. Γεμίστε τα μπουκάλια μούρων με γλυκό νερό και τα τυλίξτε.

Συμπυκνώστε

Χαρακτηριστικά Κάποιος αγαπά κορεσμένα κομπόστα, ενώ κάποιος λατρεύει δροσιστικά ποτά με λεπτή γεύση φρούτων. Ο καλύτερος τρόπος για να βγείτε από την κατάσταση είναι να μαγειρέψετε μια κομπόστα κερασιού με τη μορφή συμπυκνώματος. Ανοίγοντας το κουτί το χειμώνα, αρκεί μόνο να αραιώσετε το τεμάχιο με νερό με τη βέλτιστη αναλογία.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κερασιών.
• 800 g ζάχαρης ·
• 2 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Αφαιρέστε τα μούρα από τους σπόρους και γεμίστε το γυάλινο δοχείο προς τα πάνω. Μην γεμίζετε τα κεράσια για να μην τα συντρίψετε. Ανακινήστε το βάζο ή τραβήξτε ελαφρά το κάτω μέρος του τραπεζιού, έτσι ώστε οι πρώτες ύλες να βρίσκονται πιο πυκνά.
2. Βράζουμε νερό με ζάχαρη και θερμαίνουμε μέχρι να διαλύσει τη γλυκιά άμμο.
3. Ρίχνουμε σιρόπι βρασμού στο δοχείο, ανακινώντας τακτικά, έτσι ώστε το υγρό να γεμίζει όλα τα κενά.
4. Αποστειρώστε και ανασηκώστε.

Αρχικές επιλογές

Παρά το γεγονός ότι η γεύση των κερασιών είναι πλούσια και φωτεινή από μόνη της, αυτό το μούρο είναι απόλυτα "φιλικό" με άλλα φρούτα. Ορισμένα πρόσθετα καθιστούν την κομπόστα γεύση πιο πλούσια και κάποια τα μαλακώνουν. Με τη συνταγή που περιγράφεται βήμα προς βήμα, μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε πρωτότυπα ποτά για το χειμώνα.

Με κεράσια

Χαρακτηριστικά Το Cherry δεν είναι μόνο ένας "συγγενής" των κερασιών. Αυτή είναι μια από τις πολλές ποικιλίες τάρτας. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό είναι ένα επιτυχημένο παράλληλο. Το γλυκό μούρο τραβά ελαφρά το οξύ, έτσι ώστε η γεύση του ποτού να είναι μαλακότερη και πιο φρέσκια. Η ποσότητα της πρώτης ύλης υπολογίζεται σε δοχείο των 2 λίτρων.

Θα χρειαστείτε:

• 250 γραμ. Κερασιών.
• 250 γραμμάρια γλυκού κερασιού.
• 200 g ζάχαρης ·
• ένα τρίτο ενός κουταλακιού κιτρικού οξέος.

Μαγειρική

1. Σε ένα αποστειρωμένο δοχείο, τοποθετήστε τα μούρα.
2. Ρίξτε βραστό νερό, καλύψτε και αφήστε για 15 λεπτά.
3. Ρίχνουμε το νερό στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να διαλύσει η γλυκιά άμμο.
4. Προσθέστε κιτρικό οξύ στο βάζο, γεμίστε με σιρόπι και φελλό.

Με σμέουρα και ροδάκινα

Χαρακτηριστικά Αν «ενισχύσετε» το κεράσι με τα σμέουρα, θα έχετε ένα ισχυρό εργαλείο για να ενισχύσετε την ανοσία και να καταπολεμήσετε τα κρυολογήματα. Μια ζουμερή αρωματική ροδάκινο θα κάνει τη γεύση της κομπόστας πιο φωτεινή και πιο φρέσκια.

Θα χρειαστείτε:

• ένα ποτήρι κεράσια?
• ένα και μισό ποτήρια σμέουρων?
• πέντε μικρά ροδάκινα (απαραίτητα οικιακά) ·
• 300 g ζάχαρης.

Μαγειρική

1. Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα ζεστό, αποστειρωμένο βάζο και πασπαλίστε με ζάχαρη.
2. Ρίξτε βραστό νερό στο δοχείο έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως το τεμάχιο εργασίας και το κάλυμμα με ένα καπάκι.
3. Μετά από πέντε λεπτά, προσθέστε βραστό νερό έτσι ώστε το βάζο να γεμίσει στην κορυφή.
4. Αποστειρώστε και ανασηκώστε.

Με λεμόνι

Χαρακτηριστικά Όπως και το κεράσι, το λεμόνι έχει ισχυρές ανοσοδιεγερτικές, αντιοξειδωτικές και αντικολλητικές ιδιότητες. Εάν συνδυάσετε αυτά τα προϊόντα σε ένα ποτό, θα ενισχύσουν μόνο τη γεύση και τις υγιεινές ιδιότητες του άλλου. Το λεμόνιο οξύ παρέχει μακρόχρονη συντήρηση του τεμαχίου.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κερασιών.
• 600 γραμμάρια ζάχαρης.
• λεμόνι
• 5,5 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Συνδυάστε το νερό με τη ζάχαρη, βράστε και περιμένετε μέχρι να διαλυθούν τα κοκκία.
2. Στείλτε τα κεράσια στο σιρόπι. Μαγειρέψτε έξι λεπτά μετά το βρασμό.
3. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ρίξτε σε αποστειρωμένα δοχεία και ανασηκώστε.

Με μαύρη σταφίδα

Χαρακτηριστικά Τόσο τα κεράσια όσο και η σταφίδα, κατά κανόνα, δίνουν μια πλούσια συγκομιδή. Για να δοκιμάσετε, αυτά τα μούρα είναι τελείως διαφορετικά. Αλλά αν τους συνδυάσετε, έχετε μια νόστιμη, πλούσια συντήρηση. Η ποσότητα των συστατικών στη συνταγή υπολογίζεται σε βάζο 3 λίτρων.

Θα χρειαστείτε:

• 500 γραμμάρια κερασιών.
• 500 γραμμάρια μαύρης σταφίδας ·
• 100 g ζάχαρης.

Μαγειρική

1. Τοποθετήστε τα μούρα σε στείρο βάζο. Αφαιρέστε τη σταφίδα από τα κλαδιά.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το τεμάχιο εργασίας, καλύψτε και τυλίξτε με πετσέτα.
3. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας, στραγγίστε την "έγχυση" στο τηγάνι και βράστε.
4. Προσθέστε ζάχαρη και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά.
5. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα μπουκάλι και ανασηκώστε το.

Με δαμάσκηνα

Χαρακτηριστικά Παρά το γεγονός ότι τα κεράσια δεν μοιάζουν με δαμάσκηνα με γεύση, χρώμα ή σχήμα, αυτά τα φρούτα είναι οι πλησιέστεροι συγγενείς μεταξύ των φρούτων. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι τους διασχίζουν, παίρνοντας εκπληκτικά υβρίδια.Επομένως, εάν αποφασίσετε να μαγειρέψετε ένα κομπόκι από κεράσι για το χειμώνα, δεν θα έχετε λάθος προσθέτοντας δαμάσκηνα σε αυτό.

Θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό κερασιών.
• 2 κιλά δαμάσκηνου.
• 1,5 κιλά μήλα (ξινό ποικιλίες).
• 700 g ζάχαρης.

Μαγειρική

1. Δωρεάν κεράσια και δαμάσκηνα και δωρεάν μήλα από τον πυρήνα και κομμένα σε λεπτές φέτες.
2. Τοποθετήστε τα φρούτα σε αποστειρωμένα δοχεία και ρίξτε τα με βραστό νερό. Καλύψτε, τυλίξτε με πετσέτα και αφήστε για μισή ώρα.
3. Ρίξτε το νερό στο τηγάνι, προσθέστε ζάχαρη και βράστε. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθούν τα κοκκία.
4. Ρίξτε το τεμάχιο εργασίας με σιρόπι βρασμού και φελλό.

Με φράουλες

Χαρακτηριστικά Τα κεράσια και οι φράουλες είναι δύο καλοκαιρινά φαγητά. Μπορούν να ανταγωνιστούν όχι μόνο για γεύση, αλλά και για οφέλη για τον οργανισμό. Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε ποιο μούρο είναι καλύτερο, δεν έχετε άλλη επιλογή παρά να φτιάξετε φράουλα-κεράσι κομπόστα.

Θα χρειαστείτε:

• 600 γραμμάρια κερασιών.
• 300 g λεπτών φραουλών ·
• 500 g ζάχαρης.

Μαγειρική

1. Βάλτε τα μούρα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και ρίξτε βραστό νερό.
2. Μετά από δέκα λεπτά, στραγγίστε το νερό μέσα στο ταψί, προσθέστε ζάχαρη και μαγειρέψτε για τρία λεπτά από τη στιγμή του βρασμού.
3. Ρίξτε το σιρόπι βρασμού σε ένα δοχείο και ανασηκώστε το.

Με φραγκοστάφυλα

Χαρακτηριστικά Αν σας αρέσουν οι αναζωογονητικές ξινή σάλτσα, συνδυάστε τα κεράσια με τα πράσινα φραγκοστάφυλα. Το "Shaggy" μούρο θα δώσει το ποτό φρεσκάδα και να εξουδετερώσει την κερασιά.

Θα χρειαστείτε:

• 300 γραμμάρια κερασιών.
• 200 γραμμάρια φραγκοστάφυλα.
• 250 g ζάχαρης ·
• μισό κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ.

Μαγειρική

1. Σε ένα αποστειρωμένο δοχείο τοποθετήστε τα μούρα και ρίξτε τα με βραστό νερό. Καλύψτε με ένα καπάκι.
2. Μετά από μια ώρα, ρίχνουμε την "έγχυση" στο τηγάνι, συνδυάζουμε με ζάχαρη και βράζουμε για πέντε λεπτά.
3. Ρίχνουμε τα μούρα σε ένα βάζο ζεστού γλυκού νερού, προσθέτουμε κιτρικό οξύ και φελλό.

Κατεψυγμένο κομπότ: άμεσο μαγείρεμα

Εάν δεν έχετε χρόνο για να διατηρήσετε τα κομπόστα ή δεν έχετε αρκετό χώρο για να αποθηκεύσετε τα μπουκάλια, αυτό δεν σημαίνει ότι θα μείνετε με ένα νόστιμο βιταμινούχο ποτό το χειμώνα. Απλά παγώστε το μπορντό μούρο. Και όταν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το άρωμα του καλοκαιριού, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να κάνετε μια κομπόστα κερασιών.

Με μήλα και κανέλα

Χαρακτηριστικά Εάν θέλετε κάτι καλοκαιρινό όπως το δροσιστικό και το χειμώνα, όπως πικάντικο, μαγειρέψτε μια κομπόστα από κεράσια και μήλα σε μια κατσαρόλα. Φρούτα δίνουν στο ποτό μια ήπια γλυκύτητα. Η τελική έμφαση θα είναι η αρωματική κανέλα, η οποία συνδυάζεται τέλεια με τα μήλα.

Θα χρειαστείτε:

• 350 g κατεψυγμένων κερασιών.
• 350 γραμμάρια μήλων.
• 50 γρ.
• 100 g ζάχαρης ·
• κανέλα ραπανάκι?
• 2,5 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Βράζουμε νερό, προσθέτουμε ζάχαρη και θερμαίνουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς.
2. Προσθέστε κεράσια, μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες, κυδώνια, κομμένα σε φέτες και κανέλα σε ζεστό σιρόπι.
3. Περιμένετε για βρασμό, βράστε για άλλα πέντε λεπτά και καλύψτε.
4. Βράζουμε για ακόμα ένα λεπτό, απενεργοποιούμε την εστία και αφήνουμε το βρασμένο ποτό μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Με πορτοκαλί

Χαρακτηριστικά Το άρωμα των εσπεριδοειδών είναι το άρωμα των χειμερινών διακοπών. Αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα ποτό μούρων σε συνδυασμό με σημειώσεις εσπεριδοειδών, συμπληρώστε το με ένα πορτοκάλι. Το κομπότ θα αποκτήσει μια ευχάριστη πικάντικη εμφάνιση.

Θα χρειαστείτε:

• 500 g κατεψυγμένων κερασιών ·
• ένα πορτοκαλί.
• τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• δύο ποτήρια νερό.

Μαγειρική

1. Βράζουμε νερό με μούρα.
2. Προσθέστε ζάχαρη και μαγειρέψτε για δέκα λεπτά.
3. Αλείψτε το ξύσμα του πορτοκαλιού και πιέστε τον χυμό από τον πολτό του.
4. Προσθέστε το χυμό στο μελλοντικό κομπόστα και μαγειρέψτε για πέντε λεπτά.
5. Όταν το ποτό έχει κρυώσει, ρίξτε τεντωμένο χυμό πορτοκαλιού.
6. Αφήστε να μαγειρέψετε για μια ώρα.

Με θαλασσινό θάμνο

Χαρακτηριστικά Το Sea buckthorn, ή ο ανανάς της Σιβηρίας, είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και υγιές μούρο. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, δίνει αντοχή και δίνει ενέργεια. Και πηγαίνει καλά με τα κεράσια. Αποδεικνύεται ένα πλούσιο ποτό, το οποίο ονομάζεται γενικά "Kislinka". Είναι πολύ πιθανό να αντικατασταθούν οι επιβλαβείς ανθρακούχες λεμονάδες με ένα τέτοιο χρήσιμο κομπόστα.

Θα χρειαστείτε:

• 300 g κατεψυγμένων κερασιών ·
• 150 γραμμάρια κατεψυγμένου θαλάσσιου μοσχαριού ·
• 250 g ζάχαρης ·
• δύο κουταλάκια του κιτρικού οξέος.
• 3,5 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Βράζουμε νερό με μούρα.
2. Προσθέστε ζάχαρη, και όταν διαλύεται - κιτρικό οξύ.
3. Μαγειρέψτε για πέντε λεπτά κάτω από το καπάκι.
4. Επιμείνετε μέχρι να κρυώσει.

Με μούρα

Χαρακτηριστικά Το λεπτό άρωμα των άγριων μούρων και η πλούσια γεύση των κερασιών είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ένα ποτό το χειμώνα. Τα ανατολίτικα μπαχαρικά θα δώσουν στην κομπόστα ενδιαφέρουσες αποχρώσεις και θα δώσουν ένα ελαφρύ αποτέλεσμα θέρμανσης.

Θα χρειαστείτε:

• δύο χούφτα κατεψυγμένα κεράσια?
• μια χούφτα κατεψυγμένα lingonberries?
• μια χούφτα κατεψυγμένων φραουλών?
• μια χούφτα κατεψυγμένα βακκίνια (προαιρετικά)?
• τρία φύλλα καραβίδας (προαιρετικά) ·
• τρεις ταξιανθίες γαρίφαλων.
• μισή ραβδί κανέλας.
• τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• 3 λίτρα νερού.

Μαγειρική

1. Βράζουμε νερό με μούρα.
2. Προσθέστε τα φύλλα και τα μπαχαρικά.
3. Από τη στιγμή του βρασίματος, μαγειρέψτε για ένα τέταρτο μιας ώρας.
4. Επιμείνετε κάτω από το καπάκι μέχρι να κρυώσει εντελώς.

8 λάθη που οδηγούν σε ζύμωση

Όταν το τελευταίο μπορεί με το κομπότ είναι φραγμένο, φαίνεται ότι μπορείτε να χαλαρώσετε. Στην πραγματικότητα, τώρα ο επικεφαλής της κυρίας είναι γεμάτος ανησυχίες για την ασφάλεια του κατεργαζόμενου τεμαχίου. Θα ήθελα το κομπότ να μην ζυμώνει, αλλά να γευτεί το γούστο του μέχρι την επόμενη ζεστή εποχή. Για να αποφύγετε την αλλοίωση, προσέξτε οκτώ λάθη.

1. Κακή διακίνηση φρούτων. Τα μούρα πρέπει να ταξινομηθούν και να πλυθούν σχολαστικά. Το μικρότερο μέρος της γης ή της άμμου, καθώς και ένα σάπιο κεράσι μπορούν να χαλάσουν πολλά λίτρα κομπόστα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα μοσχεύματα.
2. Κακή διαχείριση των κονσερβών. Κατάλοιπα προϊόντων, σκόνη και άλλες εξωτερικές μολυσματικές ουσίες - όλες αυτές πρέπει να αφαιρεθούν από τα γυάλινα δοχεία. Πλύνετε τα δοχεία με σόδα ή μουστάρδα, ρίξτε πάνω από βραστό νερό, αποστειρώστε. Μην ξεχάσετε να βράσετε τα καπάκια.
3. Ανεπαρκής αποστείρωση. Η θερμοκρασία του σιροπιού, ο χρόνος βρασμού των τεμαχίων, η διάρκεια της προκαταρκτικής επεξεργασίας των δοχείων - όλα αυτά επηρεάζουν την ασφάλεια του κομπόστα.
4. Έλλειψη στενότητας. Φτωχά καπάκια, παραμορφωμένο κόμμι, ελαττωματική μηχανή ραφής - όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν στη διείσδυση αέρα και μικροβίων στο βάζο. Ένα τέτοιο κενό δεν θα παραμείνει αδρανές για μεγάλο χρονικό διάστημα.
5. Καμία παραμόρφωση του καλύμματος. Το κύριο σημάδι της αεροστεγούς απόφραξης είναι μια ελαφρά κοίλωμα του καπακιού προς τα μέσα. Εάν αυτό δεν συνέβη μετά την ψύξη, σημαίνει ότι βάζετε υπερβολικά μεγάλο κομμάτι στο δοχείο ή ψύχετε την κομποττοποιητή πολύ δυνατά.
6. Βράστε τα μούρα. Εάν χρησιμοποιείτε ώριμα φρούτα ή υπερβαίνετε το χρόνο θερμικής επεξεργασίας, είναι δυνατό να βράσει. Αυτό δεν σημαίνει ότι το κομπότ είναι χαλασμένο, αλλά η διάρκεια ζωής είναι σημαντικά μειωμένη. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν τους επόμενους τρεις μήνες.
7. Παραβίαση της ακεραιότητας των δοχείων. Ακόμη και αν το δοχείο είναι οπτικά άθικτο, δεν είναι γεγονός ότι δεν υπάρχουν μικρές ρωγμές και μάρκες πάνω του. Απαιτείται μια διεξοδικότερη επιθεώρηση. Υπάρχει επίσης κίνδυνος βλάβης στο βάζο κατά τη διάρκεια του πλυσίματος, της πλήρωσης, της αποστείρωσης και της παρεμπόδισης.
8. Τεντώστε το μαγείρεμα στο χρόνο. Δεν μπορείτε να βράσετε το σιρόπι σήμερα, και αύριο να το βράσει ξανά και να το χύσετε στο μπουκάλι. Όλα πρέπει να γίνουν αμέσως.

Αν παρατηρήσετε αμέσως την έλλειψη εκτροπής του καπακιού, μπορείτε να σώσετε τη συντήρηση. Εναλλακτικά, η ζύμη μπορεί να πιει αμέσως. Και μπορείτε να το βράσετε ξανά ή να το αποστειρώσετε για δέκα λεπτά και πάλι φελλό.

Έχοντας καταλάβει την αγαπημένη σας συνταγή για κομπόστα κερασιών, θα γεμίσετε τις καθημερινές χειμερινές καθημερινές με φωτεινά χρώματα το καλοκαίρι. Και αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ποτό σας, προσεγγίστε την επιλογή των μούρων υπεύθυνα. Πιστεύεται ότι οι περισσότερες βιταμίνες βρίσκονται στα κεράσια.

Άλλες συνταγές ποτών