Πώς να φτιάξετε κατεψυγμένα πράσινα φασόλια ψωμάκια Delicious σε ένα τηγάνι

Συσκευές και σκεύη κουζίνας: ένα σκεύος ψησίματος ή ψησίματος, ένα τηγάνι με ένα καπάκι, μια σπάτουλα, μια κουταλιά της σούπας, μια πλάκα δείπνου.

Τα συστατικά

Προϊόν	Ποσότητα
Κατεψυγμένα πράσινα φασόλια	400-500 g
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. l
Σάλτσα σόγιας	1 κουταλιά της σούπας. l
Σουσάμι	0,5 κουταλιές της σούπας. l

Βήμα μαγειρέματος

Ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα 2 κουταλιές της σούπας. l το ελαιόλαδο, βάλτε στη σόμπα, ρυθμίστε τη μέση θερμότητα και περιμένετε να θερμανθεί καλά.
Όταν το λάδι έχει θερμανθεί, βάλτε 400-500 g κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε μια κατσαρόλα.
Περιμένουμε περίπου 2 λεπτά για να ξεπαγώσουν τα φασόλια λίγο, και στη συνέχεια το ρίχνουμε πάνω από 1 κουταλιά της σούπας. l σάλτσα σόγιας και ανακατέψτε καλά.
Αμέσως μετά τη σάλτσα σόγιας, πασπαλίζετε φασόλια πάνω από 0,5 κουταλιές της σούπας. l σουσάμι και αναμιγνύουμε τα πάντα καλά και πάλι.
Καλύπτουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε τα φασόλια με σουσάμι σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά με σπάτουλα.
Μετά από 5 λεπτά, απενεργοποιήστε τη φωτιά, βάλτε τα τελικά φασόλια σε ένα πιάτο στο κύριο πιάτο και σερβίρετε.

Σημαντικό!Μπορείτε να κάνετε τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια στο σπίτι σας, γι 'αυτό πρέπει να επιλέξετε πυκνά ελαστικά λοβούς που είναι δύσκολο να σπάσουν. Στη συνέχεια, τα φασόλια πρέπει να πλένονται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και να κόβονται σε κομμάτια 4-5 cm. Μετά από αυτό, εάν θέλετε να αφήσετε τα ωμά λαχανικά, απλά βάλτε τα κομμάτια σε ένα στρώμα σε ένα πιάτο ή σανίδα, τοποθετήστε σε μια κατάψυξη, αφαιρέστε από 3-4 ώρες καταψύκτες και συσκευασίες σε σφραγισμένες σακούλες. Τοποθετήστε το αυτοκόλλητο με την ημερομηνία κατάψυξης στη σακούλα και βάλτε το στην κατάψυξη για αποθήκευση. Επίσης, πριν από την κατάψυξη, μπορείτε να βράσετε τα κομμένα φασόλια σε αλατισμένο βραστό νερό για 3-4 λεπτά και, στη συνέχεια, μεταφέρετε αμέσως το σε κρύο νερό με πάγο για να διατηρήσετε ένα όμορφο χρώμα. Όταν τα κομμάτια των λοβών έχουν κρυώσει, βάλτε τα σε μια χαρτοπετσέτα, αφήστε το νερό να στραγγίσει, βάλτε τα σε ένα πιάτο ή σανίδα και τοποθετήστε τους στην κατάψυξη για 3 ώρες, στη συνέχεια τραβήξτε τα έξω, τοποθετήστε τα σε τσάντες και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για αποθήκευση.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι η διάρκεια ζωής των φασολιών είναι 6 μήνες, μετά την οποία αρχίζουν να μειώνονται οι χρήσιμες ιδιότητές τους. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα προϊόν σε ένα κατάστημα, πρέπει σίγουρα να εξετάσετε την ημερομηνία κατασκευής. Εάν προετοιμάζετε τα προϊόντα κατεψυγμένα μόνοι σας, μην ξεχάσετε να κολλήσετε αυτοκόλλητα σε πακέτα στα οποία αναφέρετε την ημερομηνία κατάψυξης έτσι ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε πριν από την ημερομηνία λήξης.

Συνταγή βίντεο

Κατά την προβολή μιας συνταγής βίντεο, είναι δυνατόν να διευκρινιστούν τα σημεία που δεν είναι πλήρως κατανοητά, για παράδειγμα, πότε να πασπαλίζετε φασόλια με σουσάμι ή τι μοιάζει με λάδι και σάλτσα σόγιας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.

Σας αρέσουν τα πράσινα φασόλια; Σας άρεσε αυτή η επιλογή μαγειρέματος; Έχετε κάποια σχόλια σχετικά με αυτή τη συνταγή; Ποια τρόφιμα θέλετε να συνδυάσετε με τα φασόλια; Έχετε έναν αγαπημένο τρόπο για να μαγειρέψετε αυτό το υγιές λαχανικό; Μοιραστείτε τα μαγειρικά σας πειράματα με πράσινα φασόλια στα σχόλια, και άλλοι αναγνώστες σίγουρα θα τους ακούσουν.