Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ένα μαχαίρι?
- κουτί κουζίνας?
- πιάτα / κύπελλα για προϊόντα.
- μπλέντερ.
Τα συστατικά
- Ντομάτες - 3 τεμ.
- Αγγούρια - 3 τεμ.
- Cilantro - 1 μάτσο
- Βασίλειος - 1 μάτσο
- Κρεμμύδι - 0,5 τεμ.
- Σκόρδα - 2 σκελίδες
- Ζεστό πιπέρι - 1 τεμ.
- Ξύδι οίνου - 2 κουταλιές της σούπας. l
- Καρύδια - 70 γρ
- Αλάτι - Για γεύση
Βήμα μαγειρέματος
- Φέτα 3 ντομάτες σε φέτες.
- Ξεφλουδίστε τα 3 αγγούρια από τα δέρματα και τα κόψτε σε μικρές πλάκες.
- Ξεφλουδίστε και κόψτε το μισό κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια.
- Τρίψτε καλά μια δέσμη βασιλικού και μια δέσμη κοραλλιογενών.
- Σε ένα μπολ ενός μπλέντερ, βυθίζετε 70 γραμμάρια καρύδια, 2 σκελίδες σκόρδο και ένα μικρό κομμάτι ζεστό πιπέρι. Grind τα πάντα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας στο μπλέντερ. l ξύδι κρασιού, αλάτι στη γεύση και όλα τα μείγμα. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο νερό. Είναι αυτή που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε την επιθυμητή συνέπεια της σάλτσας.
- Τοποθετήστε όλα τα ψιλοκομμένα λαχανικά και τα βότανα σε ένα μπολ και γεμίστε με σάλτσα. Ανακατέψτε τα πάντα, γεμίστε με ολόκληρα καρύδια ή σερβίρετε.
Συνταγή βίντεο
Λαμβάνοντας υπόψη τις πληροφορίες που παρουσιάζονται στο άρθρο, μην παραμελούν τις συμβουλές των ειδικευμένων πλοιάρχων. Το ακόλουθο άρθρο παρουσιάζει ένα βίντεο όπου εμπειρογνώμονες αποκαλύπτουν τις περιπλοκές της δημιουργίας μιας δημοφιλούς σαλάτας.