Ζεστά σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

επιφάνεια μαγειρέματος ή εστία αερίου.
ζυγαριά κουζίνας?
μια κουταλιά της σούπας.
Πίνακας κοπής?
ένα μαχαίρι?
χονδρό τρίψιμο.
βαθύ μπολ?
ένα κουταλάκι του γλυκού.
ένα τηγάνι.
ωμοπλάτες?
πινακίδα δείπνου.

Τα συστατικά

Λευκό καρβέλι - 5-6 φέτες
Λουκάνικο - 100-150 g
Σκληρό τυρί - 60-80 g
Κοτόπουλο αυγό - 2 τεμ.
Αλάτι - 1/3 κουταλιού
Ηλιέλαιο - 3 κουταλιές της σούπας. l

Βήμα μαγειρέματος

Κόβουμε σε μικρούς κύβους 100-150 γραμμάρια λουκάνικου.
Τρίψτε 60-80 g σκληρού τυριού σε χοντρό τρίφτη.
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε κύβους λουκάνικων, τριμμένο τυρί, σπάμε 2 αυγά κοτόπουλου σε αυτά, προσθέτουμε 1/3 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι και ανακατέψτε καλά με μια κουταλιά της σούπας μέχρι να μαλακώσει.
Παίρνουμε 5-6 φέτες από μια λευκή φραντζόλα και για κάθε μία απλώνουμε 1 κουταλιά της σούπας. l την προκύπτουσα πλήρωση, προσπαθώντας να δημιουργήσει ένα ομοιόμορφο στρώμα.
Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας στο τηγάνι. l το ηλιέλαιο, βάλτε το στη σόμπα, γυρίστε τη μέση θερμότητα και περιμένετε να ζεσταθεί το λάδι. Όταν το βούτυρο έχει θερμανθεί καλά, απλώστε προσεκτικά το ψωμί στο τηγάνι με το γέμισμα και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια γυρίστε την στην άλλη πλευρά και καφέ σε ένα παρόμοιο ορεκτικό χρώμα.
Βάζουμε τα τελικά σάντουιτς σε ένα πιάτο, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και να σερβιριστεί.

Αυτό το ευπροσάρμοστο πιάτο είναι ιδανικό για τη διαφοροποίηση του γνωστού οικογενειακού πρωινού. Επιπλέον, τα συστατικά του γεμίσματος μπορούν να ρυθμιστούν ανάλογα με τη γεύση σας. Κάποιοι θα σκέφτονται ότι στερούνται ψιλοκομμένα χόρτα, άλλοι θα προσθέτουν ψιλοκομμένα λαχανικά εκεί, καθιστώντας αυτά τα σάντουιτς πιο υγιεινά. Διάφορα μπαχαρικά και μπαχαρικά προστίθενται επίσης, εστιάζοντας στα προϊόντα που επιλέγονται ως γέμιση.

Χρήσιμες Συμβουλές

Για όσους προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους, αλλά δεν θέλουν να αρνηθούν την ευχαρίστηση να τρώνε ένα ζεστό σάντουιτς, μπορείτε να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων και γι 'αυτό βάλτε το ψωμί στο φούρνο με τη γέμιση και ψήσιμο.

Εάν δεν σας αρέσει το ψωμί που έχει τηγανιστεί στο βούτυρο, βάλτε μαζί 2 φέτες ψωμί φρυγανιάς, κόψτε προσεκτικά το φλοιό, βάλτε λεπτές φέτες λουκάνικα στο μισό, αφήνοντας τα άκρα ακατάπαυστα και τις λεπτές φέτες τυρί από την άλλη. Βάζουμε 2 φέτες με το γέμισμα μαζί και πιέζουμε τις άκρες του ψωμιού με τα δάχτυλά σας, στερεώνοντας το ψίχουλο. Στη συνέχεια, βουτιά το προκύπτον μαξιλάρι με το γέμισμα σε αυγά με γάλα και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή βίντεο

Μετά την προβολή της συνταγής βίντεο, πολλές λεπτομέρειες γίνονται σαφείς, οι οποίες δεν είναι πλήρως κατανοητές. Παραδείγματος χάριν, μπορεί να είναι μαγειρικά σκεύη, βάζοντας ψωμί σε μια κατσαρόλα ή απλώς θέλετε να δείτε έτοιμα καυτά σάντουιτς.

Η οικογένειά σας θέλει να μαγειρεύει ζεστά σάντουιτς; Προσπαθήσατε να τα κάνετε σύμφωνα με την παραπάνω συνταγή; Ποια άλλα συστατικά προσπαθήσατε να προσθέσετε εκτός από αυτά που αναφέρονται; Πείτε μας για τα αποτελέσματα των δοκιμών σας στην κουζίνα ή για ένα αστείο περιστατικό που σχετίζεται με την προετοιμασία τους, έτσι ώστε οι άλλοι αναγνώστες να εμπνευστούν από το παράδειγμα σας ή να γελούν καλά μαζί σας.