Διαιτητικά γεύματα σε μόλις 5 λεπτά

Συσκευές κουζίνας και σκεύη

• φούρνο μικροκυμάτων
• ζυγαριές κουζίνας και άλλα εξαρτήματα μέτρησης,
• μαγειρικό καλούπι με καπάκι,
• κοπής και μαχαίρι,
• λεπτό τρίφτη, χτυπήστε.

Πρωινό: ομελέτα

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

Προετοιμασία

1. Δύο μικρές ντομάτες πλένονται επιμελώς και κόβονται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
   
2. Τρίψτε δύο μεγάλους μπιφτέκια σε λεπτές πλάκες ή κομμάτια του ίδιου μεγέθους με τις ντομάτες.
   
3. Τυρί σε ποσότητα 40 g τρίβετε σε λεπτό τρίφτη. Ματζέντα χόρτα στον επιθυμητό όγκο ψιλοκομμένο με ένα μαχαίρι.
   

Μαγειρική

1. Σπάστε δύο αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε 20 ml γάλακτος και χτυπήστε προσεκτικά τα συστατικά με ένα μεγάλο χτύπημα. Μόλις η μάζα γίνει ομοιογενής, ρίξτε σε αυτήν 10-15 ml αφρώδους νερού, έτσι ώστε η μελλοντική ομελέτα να αποδειχθεί υπέροχη. Αλατοποιήστε την προκύπτουσα μάζα των αυγών στη γεύση και στη συνέχεια προσθέστε όλα τα ψιλοκομμένα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των βοτάνων και του τυριού. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα χτύπημα και στη συνέχεια μεταφέρετε τη μάζα στα πιάτα για το φούρνο μικροκυμάτων.
   
2. Ομοιόμορφα διανείμετε το μίγμα σε σχήμα, κλείστε το με ένα καπάκι και στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων.
   
3. Μαγειρεύουμε πρωινό στα 600 βατ για 6,5 λεπτά.
   

Μεσημεριανό: σούπα κρέμας λαχανικών

Χρόνος μαγειρέματος:30 λεπτά
Μερίδες ανά δοχείο:από 2 έως 4.
Συσκευές και σκεύη κουζίνας: χέρι μπλέντερ, τηγάνι, κουζίνα κλίμακα και άλλα εξαρτήματα μέτρησης, ηλεκτρική κουζίνα, κουταλιά της σούπας.
Θερμίδες (ανά 100 γραμμάρια):120 kcal.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Σε μια κατάλληλη κάβα, απλώστε 450 g κατεψυγμένου σπανάκι και 750 g μικτών λαχανικών.
   
2. Ρίξτε 2-2,5 λίτρα νερού εκεί και φέρτε το υγρό σε σημείο βρασμού.
   
3. Όταν το ζωμό βράζει, προσθέστε 40 γρ. Ξηρού ζωμού λαχανικών και αλάτι στη γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και, στη συνέχεια, κλείστε το δοχείο με τα περιεχόμενα του καπακιού και μαγειρέψτε τη σούπα σε μέτρια φωτιά για 20 λεπτά.
   
4. Μετά από αυτό το διάστημα, αλέθουμε τα συστατικά σε μια κατάσταση πουρέ πατάτας χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός.
   

Δείπνο: φιλέτο σολομού με λαχανικά

Χρόνος μαγειρέματος:25 λεπτά
Μερίδες ανά δοχείο: ένα.
Συσκευές και σκεύη κουζίνας:φούρνο, ανθεκτικό στη θερμότητα φούρνο ψησίματος, λεπτό τρίφτη.
Θερμίδες (ανά 100 γραμμάρια):370 kcal.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Σε ανθεκτική στη θερμότητα μορφή, τοποθετήστε το φιλέτο σολομού και τα κατεψυγμένα μικτά λαχανικά.
   
2. Φροντίστε τα λαχανικά και τα ψάρια με κατάλληλα μπαχαρικά. Τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη περίπου 40 g σκληρού τυριού, και στη συνέχεια το απλώστε πάνω από τα ψάρια. Στέλνουμε τη φόρμα με τα περιεχόμενα στο φούρνο που θερμαίνεται στους 20 ° C. Βάζουμε το δείπνο σε λειτουργία "Ανώτερη / Χαμηλή Θέρμανση" και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά.
   

Συνταγή βίντεο

Το προτεινόμενο βίντεο θα δείξει την κατασκευή διαιτητικού πρωινού, μεσημεριανού και δείπνου σύμφωνα με τις παραπάνω συνταγές.

απλή