Νόστιμα, υγιεινά και απλά γλυκά - ζαχαρωμένα γλυκά 🍬

Συσκευές και σκεύη κουζίνας:

• κουζίνα?
• pan
• ωμοπλάτες?
• ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι.
• ένα φύλλο ψησίματος.
• χαρτί περγαμηνής?
• ένα μπολ?
• ένα κουτάλι?
• λεπίδα ώμου.

Τα συστατικά

Βήμα μαγειρέματος

1. Ξεφλουδίστε το κολοκυθάκι. Κόβουμε και αφαιρούμε τους σπόρους από το κολοκυθάκι.
   
2. Τους κόβουμε σε κύβους.
   
3. Ρίχνουμε κολοκυθάκια σε ένα μπολ με ζάχαρη και ανακατεύουμε.
   
4. Αφήστε για 30 λεπτά για να αφήσετε το σκουός να αφήσει το χυμό. Ρίξτε τα πάντα σε ένα μπολ. Κόψτε τη φλούδα λεμονιού και πιέστε το χυμό.
   
5. Προσθέστε το χυμό και τη ζέστη σε ένα μπολ κολοκυθάκια. Ανακατεύετε και μαγειρεύετε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Επιμένουμε όλοι μαζί για 10 ώρες.
   
6. Ρίχνουμε κολοκυθάκια μέσα από ένα κόσκινο σε ένα άλλο δοχείο.
   
7. Διανέμουμε το κολοκυθάκι σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται από χαρτί περγαμηνής.
   
8. Στεγνώστε στο φούρνο σε θερμοκρασία 140 μοίρες για περίπου 2 ώρες.
   

Παραλλαγές μαγειρέματος

Παρά το γεγονός ότι η μαγείρεμα των ζαχαρωμένων φρούτων είναι πολύ απλή, ξοδεύετε πολύ χρόνο σε αυτά. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής δεν διαρκεί περισσότερο από 15 λεπτά και ο υπόλοιπος χρόνος είναι η διαδικασία μαγειρέματος, η διαδικασία έγχυσης και η διαδικασία ξήρανσης. Ευτυχώς, αυτή τη στιγμή δεν είναι απαραίτητο να σταθείτε στη σόμπα και να ακολουθήσετε όλες τις διαδικασίες. Μπορείτε εύκολα να πάτε για την επιχείρησή σας.

Μερικοί δεν ξέρουν πώς να χρησιμοποιήσουν τέτοιους καρπούς φρούτων αργότερα και γιατί χρειάζονται καθόλου, αν μπορείτε να ψήσετε τα κολοκυθάκια ή να τα τηγανίζετε με βούτυρο. Τα γλυκά κολοκυθάκια μπορούν να καταναλωθούν ως σνακ, μαζί με καρύδια και άλλα γευστικά φρούτα και μούρα. Αυτό είναι ένα πολύ υγιεινό σνακ που περιέχει βιταμίνες. Τα ζαχαρωμένα φρούτα σε αυτή τη μορφή μπορούν να δοθούν με ασφάλεια στα παιδιά χωρίς να ανησυχούν ότι θα νοιάζονται. Πείτε στα παιδιά ότι αυτά είναι απλά νόστιμα γλυκά και θα τρώνε αυτά τα ζαχαρωμένα φρούτα με ευχαρίστηση. Τα ζαχαρωμένα φρούτα μπορούν να προστεθούν σε τρόφιμα, σαλάτες και άλλα πιάτα.

Συνταγή βίντεο

Παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να μάθετε πώς να φτιάχνετε ζαχαρωμένα φρούτα από κολοκυθάκια. Ο συγγραφέας του βίντεο θα δείξει πώς να κάνει τα ζαχαρωμένα φρούτα σωστά χωρίς τη χρήση σύνθετων συστατικών. Απολαύστε την προβολή σας!