Συσκευές κουζίνας και σκεύη
- ζυγαριά κουζίνας?
- Πίνακας κοπής?
- βαθύ δοχείο για συστατικά?
- Τύπος σκόρδου?
- ένα μαχαίρι?
- μια κουταλιά της σούπας.
- ένα κουταλάκι του γλυκού.
- ένα φύλλο ψησίματος.
- φύλλο ·
- κόψιμο ·
- ένα φούρνο.
Τα συστατικά
- πατάτες - 4 τεμ.
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 γραμ
- σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας. l
- μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές της σούπας. l
- σκληρό τυρί - 100 g
- σκόρδο - 3 σκελίδες
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι - ένα τσίμπημα
- ground red pepper - μια πρέζα
- αλάτι - ένα τσίμπημα
Βήμα μαγειρέματος
- Κόβουμε σε μικρά κομμάτια 300 γραμμάρια κοτόπουλου.
- Προσθέστε μια πρέζα αλάτι στο κρέας, 2 κουταλιές της σούπας. l σάλτσα σόγιας, 1 κουτ. μουστάρδα και μαύρη πιπεριά για γεύση.
- Περάστε μέσα από την Τύπο 3 σκελίδες σκόρδου και προσθέστε το στα υπόλοιπα συστατικά.
- Αφήστε το κρέας να μαρινάρετε για 10 λεπτά.
- Λαμβάνουμε 4 πατάτες, ξεφλουδίζουμε και κάνουμε μικρές περικοπές σε κάθε μία.
- Αναμίξτε σε ένα μικρό δοχείο 2 κουταλιές της σούπας. l ξινή κρέμα με τσίμπημα κόκκινου και μαύρου πιπέρι.
- Τα τεμάχια που γίνονται στην πατάτα γεμίζονται με κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου.
- Διανέμεμε τις πατάτες σε ένα μικρό φύλλο ψησίματος, καλύψτε τα πάντα με σάλτσα ξινή κρέμα και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
- Στέλνουμε το τηγάνι στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° C για 40 λεπτά.
- Πασπαλίστε πατάτες με 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί και στείλτε ξανά το φύλλο ψησίματος στο φούρνο για 15 λεπτά.
Ξέρετε Εάν θέλετε να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα στην επιφάνεια της πατάτας, μην καλύπτετε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο.
Το τελικό πιάτο είναι πολύ πλούσιο, ζουμερό και αρωματικό. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα θρεπτικό δείπνο, το οποίο είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί και δεν απαιτεί μεγάλα οικονομικά έξοδα.
Συνταγή βίντεο
Σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με μια λεπτομερή συνταγή για την προετοιμασία ενός νόστιμου δείπνου από πατάτες και κοτόπουλο.
Τώρα γνωρίζετε μια απλή συνταγή που θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού. Το τελικό πιάτο πατάτας με κρέας θα σας δώσει μια αίσθηση κορεσμού και θα σας γεμίσει με την απαραίτητη ενέργεια. Πείτε μας πόσο συχνά χρησιμοποιείτε τις πατάτες στις συνταγές σας; Ίσως αποφασίσατε να διαφοροποιήσετε την προτεινόμενη έκδοση του πιάτου με κάποια λαχανικά; Μη διστάσετε να μοιραστείτε τη μαγειρική σας εμπειρία στα σχόλια.
Φόρτωση ...