Τρόφιμα που ενισχύουν το μεταβολισμό: είναι δυνατή η κατανάλωση και η απώλεια βάρους

Ο μεταβολισμός δεν είναι μόνο μια διαδικασία καύσης θερμίδων, όπως καταλαβαίνει η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων. Αυτή η έννοια είναι πολύ ευρύτερη και περιλαμβάνει ολόκληρο το σύνολο των βιοχημικών διεργασιών στο σώμα. Η λειτουργία όλων των συστημάτων σώματος εξαρτάται από το πόσο γρήγορα και αποτελεσματικά ο μεταβολισμός προχωρά. Επομένως, κάθε άτομο που είναι υπεύθυνο για την υγεία του πρέπει να γνωρίζει ποια τρόφιμα επιταχύνουν το μεταβολισμό.

Προϊόντα επιταχύνσεως του μεταβολισμού

Για την απώλεια βάρους, ο αριθμός των γευμάτων και το μέγεθος των μερίδων δεν είναι τόσο σημαντικό όσο η σύνθεσή τους. Πρέπει να διαμορφώσετε μια δίαιτα με βάση μια λίστα προϊόντων που επιταχύνουν τον μεταβολισμό στο σώμα. Το μενού είναι εγγυημένο να είναι νόστιμο και θρεπτικό.

Φυτικά τρόφιμα

Προϊόντα που επιταχύνουν το μεταβολισμό για απώλεια βάρους, κυρίως φυτικής προέλευσης. Η αξία τους έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ίνες. Δεν απορροφάται από το σώμα, αλλά το σώμα ξοδεύει πολλή ενέργεια στην επεξεργασία του. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες είναι φυσικό "πανικό" για το σώμα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει τα ακόλουθα δέκα τρόφιμα στη διατροφή σας.

1. Μπρόκολο Μια πολύτιμη πηγή ασβεστίου και ασκορβικού οξέος, καθώς και βιταμίνη Β9 και αντιοξειδωτικά, που εξασφαλίζουν φυσιολογικό μεταβολισμό. Τρώγοντας μια μερίδα μπρόκολο καθημερινά, μπορείτε να καθαρίσετε το σώμα των τοξινών.
2. Σπανάκι Η ιδιαιτερότητα του προϊόντος είναι υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο, η οποία βελτιώνει τη σύνθεση του αίματος, ενισχύει την αντοχή των οστών, ενεργοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα και διεγείρει την παραγωγή ενδορφινών. Η επιτάχυνση της πέψης και του μεταβολισμού οφείλεται στην περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και πρωτεΐνες.
3. Σέλινο Ένα από τα προϊόντα που πιστώνεται με "αρνητικές θερμίδες". Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σέλινο επιταχύνει τέλεια τις μεταβολικές διεργασίες. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να συμπεριληφθεί σε κάθε γεύμα.
4. Μήλα Οι άνδρες και οι γυναίκες που αντιμετωπίζουν το καθήκον της απώλειας βάρους πρέπει να τρώνε τρία μήλα την ημέρα.
5. Εσπεριδοειδών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και ασκορβικό οξύ καθιστά τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ φυσικά διεγερτικά του μεταβολισμού. Φάτε ένα πορτοκαλί φρούτο καθημερινά. Επίσης το πρωί μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι νερό στο οποίο διαλύεται μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού.
6. Καρπούζι Μην εστιάζετε στην υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη του μούρου. Είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή στην παρουσία αργινίνης στη σύνθεση, που δίνει ενέργεια και προωθεί την καύση λίπους.
7. Λάχανο Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, χωρίς το οποίο ο φυσιολογικός μεταβολισμός είναι αδύνατος. Τα ίνες βοηθούν επίσης στην βελτίωση της πέψης.
8. Αμύγδαλα Μια απαραίτητη πηγή λιπαρών οξέων και ιχνοστοιχείων. Τα καρύδια είναι το καλύτερο σνακ, γιατί γρήγορα δημιουργούν μια αίσθηση πληρότητας. Επιπλέον, το προϊόν υποστηρίζει τον καρδιακό μυ και διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ασχοληθούμε με τα αμύγδαλα, επειδή είναι πολύ υψηλών θερμίδων.
9. Σμέουρα. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα φρούτων που διασπούν ενεργά τα λίπη. Εάν έχετε μια γιορτή, φάτε μισό ποτήρι μούρα, και οι νοστιμιές δεν θα επηρεάσουν την εικόνα σας.
10. Ανανάς Περιέχει το πολύτιμο ένζυμο βρωμελαϊνη, το οποίο είναι γνωστό ως ισχυρός καυστήρας λίπους. Επιπλέον, ο καρπός γεμίζει το αίσθημα της πείνας και αντικαθιστά τα επιβλαβή γλυκά.

Ζωικά τρόφιμα

Το κρέας και τα ψάρια δεν είναι μόνο δυνατά, αλλά πρέπει επίσης να καταναλωθούν για να επιταχυνθεί ο μεταβολισμός. Σε αυτά τα προϊόντα βρίσκεται η πρωτεΐνη στη μεγαλύτερη ποσότητα. Η ουσία δρα ως δομικό υλικό για τον μυϊκό ιστό και προωθεί τη μετατροπή του λίπους σε ενέργεια. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να συμπεριληφθούν οι ακόλουθες τέσσερις κατηγορίες στη διατροφή.

1. Τουρκία και κοτόπουλο. Το ελαφρύ και τρυφερό κρέας είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και βιταμινών Β, οι οποίες σε συνδυασμό επιταχύνουν ζωτικές διαδικασίες και προάγουν την ανάπτυξη μυϊκού ιστού. Είναι σημαντικό να τρώτε κρέας χωρίς δέρμα, καθώς περιέχει πολύ λίπος.
2. Οστά βοοειδών. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, μέταλλα και κυρίως το κολλαγόνο. Η τελευταία βελτιώνει τη λειτουργική κατάσταση των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων - οι κύριοι συμμετέχοντες στη διαδικασία πέψης. Επομένως, συνιστάται η προετοιμασία των πρώτων μαθημάτων που βασίζονται σε κορεσμένο ζωμό οστών.
3. Σολομός. Τα ψάρια περιέχουν λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες, τα οποία συμβάλλουν στην εντατικοποίηση των μεταβολικών διεργασιών, στην καταστολή της φλεγμονής στο σώμα και στη μείωση της παραγωγής ορμονών στρες. Τα λιπαρά οξέα εξουδετερώνουν επίσης την ορμόνη λεπτίνη, η οποία επιβραδύνει τις μεταβολικές διεργασίες. Αρκεί να τρώτε θαλασσινά τρεις φορές την εβδομάδα.
4. Γαλακτοκομικά προϊόντα. Η κύρια πηγή ασβεστίου. Αυτό το ορυκτό συμβάλλει στην ταχεία επεξεργασία και κατανομή των λιπών. Το τυρί, το γάλα, το κεφίρ και το γιαούρτι πρέπει να υπάρχουν καθημερινά στο μενού.

Μπαχαρικά

Στον οικιακό χώρο, τα μπαχαρικά θεωρούνται κυρίως ως αρωματικά πρόσθετα. Αλλά στην Ανατολή γνωρίζουν καλά τις θεραπευτικές ιδιότητες των μπαχαρικών. Συγκεκριμένα, έχουν διεγερτικό αποτέλεσμα στον μεταβολισμό. Δεν είναι καθόλου το γεγονός ότι οι Ασιάτες που καταναλώνουν πολλά μπαχαρικά είναι οι πιο λεπτοί και υγιείς άνθρωποι στον κόσμο. Οι ακόλουθες έξι αρωματικές ουσίες αποδείχθηκαν ιδιαίτερα ικανοποιητικές από την άποψη αυτή.

1. Ζεστές πιπεριές. Λόγω της έντονης κυκλοφορίας του αίματος και της αυξημένης εφίδρωσης, οι μεταβολικές διεργασίες επιταχύνθηκαν κατά 25%. Αυτό το αποτέλεσμα έχει την καψαϊκίνη, η οποία βρίσκεται σε όλους σχεδόν τους τύπους καυτών πιπεριών. Οι επιστήμονες κατατάσσουν επίσης την καψαϊκίνη σε ένα αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
2. Turmeric Όπως το πιπέρι, αυτό το μπαχαρικό κάνει όλα τα συστήματα σωμάτων να λειτουργούν γρηγορότερα. Προσθέτοντας λίγο κουρκούμη σε οποιοδήποτε φαγητό (δημητριακά, σαλάτες, κρέας) και ποτά, επιταχύνετε τις μεταβολικές διαδικασίες κατά 10%.
3. Κανέλα. Όπως και τα περισσότερα άλλα μπαχαρικά, θερμαίνει το σώμα από μέσα προς τα έξω, προκαλώντας το να κάψει περισσότερες θερμίδες. Επιπλέον, το μπαχαρικό μειώνει την επιθυμία για γλυκά που δεν ταιριάζουν στην έννοια της υγιεινής διατροφής. Μια μέρα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
4. Μουστάρδα Αυτό δεν είναι μόνο συμπλήρωμα αρωμάτων. Η ανατολική ιατρική περιγράφει τη μουστάρδα ως μέσο βελτίωσης της πέψης.
5. Τζίντζερ Είναι πλούσιο σε ένζυμα που διευκολύνουν την κατανομή των λιπών. Το προϊόν συμβάλλει επίσης στον κορεσμό του μυϊκού ιστού με οξυγόνο, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους αθλητές.
6. Cardamom. Μεγάλη λίπος καυστήρα και αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, το μπαχαρικό ενισχύει την ασυλία και βοηθά να ξεφύγουμε από καταθλιπτικές καταστάσεις.

Ποτά

Λαμβάνοντας υπόψη τα πιο αποτελεσματικά προϊόντα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού, δεν μπορεί κανείς παρά να πει για τη σημασία της πρόσληψης υγρών.Στις ανασκοπήσεις των γιατρών, σημειώνεται ότι ακόμη και η ελαφρά αφυδάτωση επηρεάζει την υγεία, την εμφάνιση και την ταχύτητα των μεταβολικών διεργασιών. Επομένως, είναι σημαντικό να καταναλώνετε υγιεινά ποτά σε επαρκείς ποσότητες. Τα ακόλουθα τέσσερα θα βοηθήσουν στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών.

1. Πράσινο τσάι.Ένα ποτό ποιότητας χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία συμβάλλουν στην απομάκρυνση της χοληστερόλης και των τοξινών. Λόγω της περιεκτικότητας σε πηκτίνες, το τσάι μειώνει την όρεξη και εξαλείφει την αίσθηση του βάρους στο στομάχι. Συνιστάται καθημερινά κατανάλωση τριών φλιτζανιών τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
2. Καφές Αυτή είναι μια άλλη πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών και καφεΐνης. Το τελευταίο ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος, πράγμα που βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού κατά 3-5%. Ένα φυσικά υγιές άτομο μπορεί να πιει μέχρι και πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Τα άτομα με καρδιακά προβλήματα θα πρέπει να περιορίζονται σε μία ή δύο μερίδες.
3. Νερό. Ως βάση του ανθρώπινου σώματος, είναι το σημείο εκκίνησης του μεταβολισμού. Για να ξεκινήσετε την πέψη, πίνετε μισό ποτήρι κρύο νερό πριν από κάθε γεύμα. Προσπαθήστε να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα καθαρού νερού στη διατροφή σας.
4. Κόκκινο κρασί. Χάρη στην ρεσβερατρόλη, συντίθεται μια πρωτεΐνη που εμποδίζει το σχηματισμό λιπαρών καταλοίπων. Όχι μόνο ακίνδυνο, αλλά και χρήσιμο να πίνετε μισό ποτήρι ποτό ποιοτικών σταφυλιών την ημέρα.

Φαρμακευτικά βότανα για μεταβολισμό

Τα μενού για την επιτάχυνση του μεταβολισμού για τις γυναίκες και τους άνδρες μπορούν να συμπληρωθούν με χρήσιμες φυτικές εγχύσεις. Φαρμακευτικά φυτά όχι μόνο επιταχύνουν τον μεταβολισμό, αλλά και λύουν μια σειρά από συνακόλουθα προβλήματα υγείας. Ποια βότανα να πίνουν για μεταβολισμό αναφέρονται στον πίνακα.

Πίνακας - Φαρμακευτικά φυτά που επιταχύνουν τον μεταβολισμό

Οι άκαμπτες δίαιτες που βασίζονται στον περιορισμό της ποσότητας τροφίμων μειώνουν τον μεταβολισμό. Το σώμα απλά απογαλακτιστεί για να δουλέψει, αν του δώσετε την εγκατάσταση που δεν μπορείτε να φάτε και να ικανοποιήσετε. Καθώς επιστρέφετε στη συνήθη διατροφή σας, τα χαμένα κιλά επιστρέφουν δύο φορές. Μην αρνείστε τον εαυτό σας νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Απλά συμπεριλάβετε τρόφιμα που ενισχύουν το μεταβολισμό στο μενού σας.