Διατροφή Κρεμλίνου: μενού για την εβδομάδα, σχόλια, πλήρες τραπέζι έτοιμων γευμάτων

Είναι δυνατή η απώλεια βάρους με την κατανάλωση κρεατικών προϊόντων κρέατος; Είναι δυνατόν να τρώτε γέμιση και να μην λιμοκτονείτε κατά τη διάρκεια της "διατροφής"; Τι γίνεται με τις λιχουδιές στα τρόφιμα, το αλκοόλ και τα λουκάνικα; Η γνωστή μέθοδος απώλειας βάρους του Κρεμλίνου απαντά θετικά σε όλες αυτές τις ερωτήσεις. Αναιρεί τα γνωστά κανόνα της απώλειας βάρους και κάνει το σώμα γρήγορα να χάσει βάρος.

Χαρακτηριστικά του Κρεμλίνου

Απίστευτα αποτελέσματα και ένα πρωτότυπο όνομα επιστήσω την προσοχή σε αυτό το σύστημα απώλειας βάρους. Το «Κρεμλίνο», η διατροφή των κατοίκων του Κρεμλίνου, η «διατροφή των αστροναυτών» είναι δημοφιλής εδώ και αρκετές δεκαετίες.

Σχετικά με το πώς να τρώτε εγκάρδια και να χάσετε βάρος, δημοσιεύονται βιβλία και πρακτικά εγχειρίδια. Τους λένε όσοι, που προσκολλώνται σε ένα τέτοιο σύστημα διατροφής, δήλωσαν αντίο ότι είναι υπέρβαροι. Δεν λένε τίποτα γι 'αυτήν - που εφευρέθηκε αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους; Και τι έχει να κάνει με το Κρεμλίνο ή τους αστροναύτες;

Ιστορία και μυθοπλασία

Η διατροφή αναφέρεται σε συστήματα τροφίμων χωρίς συγγραφέα. Παρά τη δημοτικότητά του, το μεγάλο ενδιαφέρον του πληθυσμού, κανένας γιατρός δεν έβαλε την υπογραφή του κάτω από αυτό. Το όνομα "Κρεμλίνο" φαίνεται επίσης αμφίβολο. Προφανώς, δεν είχε καμία άμεση σχέση με την ηγεσία του κόμματος της ΕΣΣΔ, δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι οι γιατροί της Σοβιετικής Ένωσης προσδιόρισαν τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα σε κάποιον από την κομματική ελίτ.

Πιθανόν το όνομα «Κρεμλίνο» προέκυψε ως απάντηση στο ενδιαφέρον του πληθυσμού της χώρας για όλα όσα σχετίζονται με τη ζωή της κομματικής ελίτ. Ίσως αυτή ήταν η «δύσκολη κίνηση του μάρκετινγκ» ενός ατόμου για να επιστήσει την προσοχή σε μια διατροφή που μετατράπηκε από τις αρχές του συστήματος απώλειας βάρους Atkinson, λαμβάνοντας υπόψη τις σοβιετικές και στη συνέχεια ρωσικές πραγματικότητες.

Υπάρχει μια άλλη άποψη. Το μενού για την εβδομάδα της διατροφής του Κρεμλίνου αποτελείται από νόστιμα προϊόντα, συχνά λιχουδιές, όπως κρέας, θαλασσινά, τυριά. Στο παρελθόν, τα τρόφιμα αυτά ήταν διαθέσιμα μόνο στην κορυφαία ελίτ, γι 'αυτό δημιουργήθηκαν ενώσεις με το Κρεμλίνο, η διατροφή των «ηγετών» και των «αστροναυτών», των οποίων η διατροφή ήταν πάντα ισορροπημένη, ικανοποιητική και υψηλή πρωτεΐνη.

Αρχές διατροφής

Όπως και να είναι, η απώλεια βάρους του Κρεμλίνου έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στις χώρες της ΚΑΚ. Οι ακόλουθοι παράγοντες προσελκύουν την προσοχή σε αυτό.

• Δεν χρειάζεται να εξαντλείται η διατροφή. "Οι γιατροί πάντα μας είπαν ότι για να χάσετε βάρος πρέπει να τρώτε λίγα αυγά, βούτυρο, κρέας όσο το δυνατόν", σχολιάζει ένας ανεμιστήρας διατροφής, συγγραφέας ενός βιβλίου για την Kremlyovka, δημοσιογράφος Yevgeny Chernykh. - Αλλά αυτό το παράδοξο σύστημα τροφίμων δεν αναγκάζει να τα εγκαταλείψει. Πρέπει να φάτε πολλά κρέατα, ειδικά στην αρχή, για να μην περιορίσετε άλλες πρωτεϊνικές τροφές. Αλλά η ποσότητα των υδατανθράκων θα πρέπει να μειωθεί. Υπάρχουν αποτελέσματα, και αποδεικνύονται από δεκάδες αναγνώστες μου. Το βάρος δρα ενεργά στις πρώτες ημέρες της διατροφής. "
• Το λίπος καίγεται. Ο συγγραφέας θεωρεί ότι το μυστικό της έντονης απώλειας βάρους είναι η διαδικασία μετατροπής του εσωτερικού λιπώδους ιστού σε ενέργεια. Το σώμα χάνει την κύρια πηγή ενέργειας - τους υδατάνθρακες, και στην απουσία τους αναγκάζεται να βρει τα δικά του αποθέματα. Και είναι σε αφθονία με τη μορφή των λιπών.
• Μπορείτε να το αλκοόλ. Το αλκοόλ απαγορεύεται σε όλες τις δίαιτες επιτρέπεται εδώ. Μπορείτε να πιείτε ξηρό κρασί, βότκα και μπράντυ.Αλλά ο Ευγένιος Τσερνίχ διευκρινίζει ότι όταν πίνει αλκοόλ, η όρεξη αυξάνεται και γίνεται πολύ δύσκολο να καταπολεμήσουμε την επιθυμία να φάμε κάτι "νόστιμο" από τα απαγορευμένα τρόφιμα.
• Δεν μπορείτε να φάτε ανεξέλεγκτα. Παρά το γεγονός ότι το σύστημα διατροφής ενθαρρύνει τη χρήση κρέατος, ψαριών και άλλων πρωτεϊνικών προϊόντων, δεν επιτρέπεται να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς. "Κοιτάξτε την παλάμη σας", σχολιάζει ο Eugene Chernykh. "Αυτό θα πρέπει να είναι το μερίδιό σας από το κρέας."
• Η άσκηση είναι σημαντική. Kremlyovka δεν απαιτεί για ώρες ώρες στο γυμναστήριο, αλλά είναι απαραίτητο να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα. Απώλεια βάρους συνιστάται να περπατήσετε περισσότερο, να εκτελέσετε μια σειρά από ασκήσεις στο σπίτι, να κολυμπήσετε, να οδηγήσετε ένα ποδήλατο. Όσο χαμηλότερο είναι το ημερήσιο φόρτο εργασίας σας, για παράδειγμα, όταν καθιστική εργασία, τόσο πιο έντονη θα πρέπει να είναι επιπλέον.

Τα πρώτα αποτελέσματα σημειώνονται ήδη την πέμπτη ημέρα της δίαιτας. Το βάρος αρχίζει να πάει μακριά με όγκους. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, μπορείτε να χάσετε έως και τέσσερα κιλά. Ο ρυθμός απώλειας βάρους συνεχίζεται μέχρι τη δεύτερη εβδομάδα και στη συνέχεια μειώνεται. Με μια μακρά διατροφή, θα συνεχίσετε να χάσετε βάρος, αλλά πιο αργά από ό, τι στην αρχή.

Σημεία

Η ουσία της δίαιτας του Κρεμλίνου είναι να δώσει σε κάθε προϊόν αξία σε αυθαίρετες μονάδες ή σημεία (σημεία). Δεν προσδιορίζονται από την περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά από το επίπεδο περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Cu σύστημα υπό όρους, δεν προσδιορίζει την πραγματική ενεργειακή αξία ενός συγκεκριμένου προϊόντος, αλλά μόνο τη θέση του στη "σκάλα επιτρεπόμενων προϊόντων" σε αυτή τη δίαιτα.

Αφού εξοικειωθείτε με το τραπέζι της διατροφής του Κρεμλίνου, η πλήρης εκδοχή της οποίας παρουσιάζεται παρακάτω, θα δείτε ότι όλα τα είδη κρέατος και παραπροϊόντων (από μηδέν έως δύο κουταλιές) έχουν ελάχιστη τιμή σε σημεία και η αξία των λουκάνικων, των τυριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι χαμηλή. Η μέγιστη βαθμολογία στα σημεία των αποξηραμένων φρούτων, των κονσερβών, των γλυκών.

Το μενού για το μήνα θα πρέπει να βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

• έως σαράντα σημεία ανά ημέρα - υπάρχει ενεργός απώλεια βάρους?
• έως και εξήντα μονάδες την ημέρα - το βάρος παραμένει σταθερό.
• περισσότερες από εξήντα μονάδες την ημέρα - το βάρος αυξάνεται.

Έτσι, μπορείτε να συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή οποιαδήποτε προϊόντα βασίζονται στο "κόστος" τους, αλλά με την προϋπόθεση ότι ο συνολικός αριθμός των σημείων δεν "ταξινομείται" κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Κατά τη διαμόρφωση μιας ατομικής διατροφής, εξετάστε τα ακόλουθα σημεία.

• Περιεχόμενο σημεία σε εκατό γραμμάρια του προϊόντος. Ο πίνακας δείχνει πόσα σημεία δεν περιέχονται σε μια μερίδα, αλλά σε εκατό γραμμάρια ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Δηλαδή, πίνοντας ένα ποτήρι παστεριωμένο γάλα με περιεκτικότητα σε λιπαρά 2,5%, χωρητικότητα 250 ml, δεν θα λάβετε 4,8 σημεία, αλλά 12 πόντους.
• Δραστηριότητα όλη την ημέρα. Οι άνθρωποι που συμμετέχουν σε ενεργό εργασία ή συνηθίζουν σε έντονα αθλητικά φορτία μπορούν να αυξήσουν το "κόστος" της διατροφής σε ογδόντα ή και εκατό σημεία και δεν θα ανακάμψουν. Όταν καθιστική εργασία, να τηρούν αυστηρά τους μέγιστους συνιστώμενους δείκτες.
• Συμμόρφωση με μια δίχρονη διατροφή. Δεν μπορείτε να λιμοκτονείτε σε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να τρώτε τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν θέλετε ένα σνακ αργά το βράδυ ή λίγο μετά το πρωινό, το κάνετε.

Προϊόντα για τη διατροφή του Κρεμλίνου. Λεπτομερής πίνακας

Ένας πλήρης πίνακας προετοιμασμένων γευμάτων για τη διατροφή του Κρεμλίνου περιλαμβάνει το κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα τυριά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Κάντε κλικ για μεγέθυνση, κάντε λήψη του πίνακα (εκτυπώσιμη έκδοση) δωρεάν

• Πρώτα μαθήματα. Η μέγιστη τιμή στα σημεία της σούπας μπιζελιού, το ελάχιστο - ζωμό κοτόπουλου και κοτόπουλου. Προτιμώμενα πρώτα μαθήματα είναι το κρέας και το μανιτάρι, η σούπα λάχανου από την λάρνακα, το φρέσκο ​​λάχανο και το λάχανο, το μπούστο, το κρέας okroshka και το κεφίρ ή το quass, οι σούπες γάλακτος με λάχανο, το ρύζι, κολοκύθα. Το κόστος αυτών των πιάτων είναι έως και επτά. Το μέγιστο «κόστος» των πρώτων μαθημάτων είναι από δεκαπέντε έως είκοσι μονάδες για μανιτάρια, ντομάτες και μπιζέλια.
• Πιάτα από κρέας. Το τηγμένο, βραστό, στιφάδο κρέας έχει μηδενική "αξία". Τέτοια πιάτα περιλαμβάνουν παπαρουνόσπορους, μπριζόλες, βόειο κρέας, χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο, μαγειρεμένα με οποιονδήποτε τρόπο. Η προσθήκη δημητριακών αυξάνει σημαντικά τα αποτελέσματα κάθε πιάτου, οπότε το "κόστος" των κεφτεδάκια με ρύζι είναι ήδη 18 cu, όπως το pilaf. Η υψηλότερη "τιμή" των πιάτων με αλεύρι: πίτες με κρέας και κρεμμύδια, πίτες κρέατος υπολογίζονται σε τριάντα έξι σημεία.
• Κουάκερ. Όλοι οι τύποι δημητριακών έχουν υψηλή διατροφική "αξία" σε αυτή τη δίαιτα. Έτσι, η ελάχιστη "τιμή" του υγρού "Hercules" είναι δέκα σημεία ανά εκατό γραμμάρια, καικεχρίρύζι καικριθάρι τα σιτηρά είναι ήδη είκοσι τρία - είκοσι έξι σημεία. Δεδομένου ότι το βάρος του μέσου όρου είναι περίπου 200 g, μία μερίδα κουάκερ παρέχει ένα καθημερινό "κόστος" στη διατροφή. Για το λόγο αυτό, τα δημητριακά αποκλείονται πλήρως από το μενού της διατροφής του Κρεμλίνου.
• Πιάτα λαχανικών. Με τα λαχανικά, τα πάντα δεν είναι καθαρά. Με την πρώτη ματιά, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά τα λαχανικά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, έτσι σε όλες τις εκδόσεις του μενού διατροφής του Κρεμλίνου χρησιμοποιούνται καθημερινά πιάτα λαχανικών σε περιορισμένες ποσότητες. "Για πρώτη φορά, θα πρέπει να ξεχάσετε τα λαχανικά, ειδικά τα γλυκά", λέει ο θεωρητικός του Κρεμλίνου Ευγένιος Τσερνίχ. "Αλλά τότε θα είναι δυνατή η επιστροφή σε αυτούς."
• Ψωμί, πιάτα αλεύρων. Η διατροφή εξαλείφει τη δυνατότητα φαγητού όλων των πιάτων, τα οποία περιλαμβάνουν το αλεύρι. Έχουν την υψηλότερη "αξία" στον πίνακα βαθμολογίας. Επομένως, η ελάχιστη τιμή του άλευρου σόγιας χωρίς λίπος είναι 22 μονάδες, ενώ τα προϊόντα από συνηθισμένο αλεύρι διπλασιάζονται περίπου. Η ελάχιστη "αξία" των τριάντα τεσσάρων σημείων χαρακτηρίζεται από ψωμί σίκαλης, το μέγιστο - σιτάρι, πενήντα σημεία.
• Δημητριακά. Τα δημητριακά περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα υδατανθράκων. Οι διατροφολόγοι τους αποδίδουν στους "μακρινούς" υδατάνθρακες, οι οποίοι τις διαφοροποιούν από τους απλούς ή "βραχείς" υδατάνθρακες που υπάρχουν στα γλυκά αρτοσκευάσματα και τα λευκά προϊόντα αλευριού. Στο σώμα, αυτοί οι υδατάνθρακες δεν προκαλούν έντονο άλμα στην ινσουλίνη, παρέχοντας παράλληλα μια μακρόχρονη αίσθηση κορεσμού. Αλλά στη μέθοδο του Κρεμλίνου για αδυνάτισμα σιτηρών κάτω από ένα αυστηρό ταμπού, αφού όλοι έχουν ένα υψηλό "κόστος".
• Κονσέρβες τροφίμων. Σε σύγκριση με τα δημητριακά, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα έχουν χαμηλότερο κόστος, επομένως επιτρέπεται η χρήση τους στη διατροφή. Αυτό ισχύει για τα κονσερβοποιημένα ψάρια, το κρέας και τα λαχανικά.
• Κρέας, παραπροϊόντα ψαριών. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τα κύρια προϊόντα αυτής της διατροφής, καθώς περιλαμβάνονται στον κατάλογο των πρωτεϊνικών πιάτων. Επιτρέπεται η χρήση τους σε τηγανητά, βραστά μορφή, αλατισμένα, αποξηραμένα.
• Τυριά Οι συνταγές διατροφής του Κρεμλίνου περιλαμβάνουν συχνά τυριά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια και απολύτως διαφορετικούς τύπους, αφού σύμφωνα με τη διάταξη των σημείων, οι περισσότεροι από αυτούς έχουν μηδενικό "κόστος". Αυτά περιλαμβάνουν τα τυριά Biysk, Ολλανδία, Kostroma, Λετονία, Poshekhonsky, Βαλτική, Roquefort, ρωσική, Uglich, Cheddar, Yaroslavsky, Ελβετία. Το μέγιστο "κόστος" του τυριού δεν υπερβαίνει τα τέσσερα σημεία.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα. Το τραπέζι διατροφής του Κρεμλίνου, η πλήρης εκτύπωση, δίνει μεγάλη προσοχή στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Από περισσότερα από τριάντα στοιχεία, μόνο λίγα "αξία" σε σημεία υπερβαίνουν τις τριάντα συμβατικές μονάδες. Αυτές περιλαμβάνουν κρέμα γάλακτος, γυαλισμένο τυρόπηγμα και όλα τα είδη συμπυκνωμένου γάλακτος. Το κανονικό γάλα εκτιμάται σε 4,9 μονάδες, το βούτυρο - 0,8 μονάδες, το τυρί φέτα - 0,5 βαθμούς, η ξινή κρέμα - 3,9 βαθμούς.
• Λουκάνικα. Το "Κρεμλίνο" είναι σχεδόν η μόνη διατροφή που δεν αποκλείει, αλλά συνιστά μάλλον τη χρήση λουκάνικων. Όλα τα δημοφιλή λουκάνικα επιτρέπονται, συμπεριλαμβανομένων των μαγειρεμένων, βραστά-καπνιστών, μισοπνευγμένων, λουκάνικων, λουκάνικων. Το μέγιστο "κόστος" των λουκάνικων στη διατροφή είναι μόνο 2,5 μονάδες.
• Διατηρεί Η δίαιτα αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη από τη διατροφή, οπότε όλα τα είδη μαρμελάδας βαθμολογούνται πολύ ψηλά σε αυτό - από 65 έως 75. Μια εξαίρεση είναι το μήλο χωρίς ζάχαρη, η "τιμή" του είναι δεκαεννιά σημεία.
• Λαχανικά. Το "Κρεμλίνο" δεν αποκλείει τη χρήση λαχανικών, ωστόσο, σημειώνεται ότι τα πεπόνια, τα όσπρια και άλλα είδη λαχανικών περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, οπότε πρέπει να τα καταναλώνετε με φειδώ και όχι τακτικά. Ο ελάχιστος αριθμός των πόντων που προσφέρονται με όλες τις ποικιλίες λάχανου, μαρούλι, πράσινα φασόλια, όλα τα είδη των χόρτων. Το μέγιστο είναι οι πατάτες που μαγειρεύονται με οποιονδήποτε τρόπο.
• Γλυκά. Δεν υπάρχει δίαιτα που να σας επιτρέπει να φάτε γλυκά. Το Κρεμλίνο δεν αποτελεί εξαίρεση. Το ταμπού για τη χρήση των γλυκών επιβάλλεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε γρήγορους υδατάνθρακες σε αυτά, τα οποία προκαλούν απότομη απελευθέρωση της ινσουλίνης στο αίμα, διεγείρουν την όρεξη και συμβάλλουν στην αποθήκευση του λιπώδους ιστού. Το πιο "ακριβό" προϊόν στη διατροφή είναι η ζάχαρη, βαθμολογείται σε 99 βαθμούς. Το "φθηνότερο" είναι το παγωτό, η αξία του είναι μέσα σε τριάντα σημεία.
• Αποξηραμένα φρούτα. Ένα άλλο προϊόν, η "τιμή" του οποίου δεν ταιριάζει στη διατροφή της απώλειας βάρους. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι πλούσια σε φυσικά σάκχαρα, αντίστοιχα, και υδατάνθρακες. Εκτιμάται από πενήντα τρία σημεία για βερίκοκο σε εξήντα έξι σημεία για σταφίδες.

Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει τα επιτρεπόμενα προϊόντα. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με το τι επιτρέπει η διατροφή του Κρεμλίνου και τι πρέπει να απορριφθεί στο τραπέζι. Ακολουθεί μια λίστα.

Οφέλη και αντενδείξεις

Οι ανασκοπήσεις της διατροφής του Κρεμλίνου αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητά της. Προσκολλημένοι σε αυτό το σύστημα απώλειας βάρους, πολλοί άνθρωποι κατάφεραν να αντιμετωπίσουν το υπερβολικό βάρος. Αυτό δείχνει ο συντάκτης του βιβλίου για το Κρεμλίνο, Evgeny Chernykh, ο οποίος ο ίδιος ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος με τη βοήθειά του.

Υπάρχουν και άλλα πλεονεκτήματα αυτού του συστήματος απώλειας βάρους.

• Πολλά τρόφιμα στη διατροφή. Σε αντίθεση με τις περισσότερες δίαιτες που περιορίζουν το φάσμα των προϊόντων, το Κρεμλίνο σας επιτρέπει να φάτε ένα τεράστιο πιάτο. Μεταξύ αυτών είναι το κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά, πρώτα, λαχανικά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ποικίλο μενού για 10 ημέρες, ένα μήνα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
• Δεν πεινάει. Η διατροφή εξαλείφει την ανάγκη να λιμοκτονήσει, επιπλέον, υποδεικνύει την ανάγκη να τρώμε όρεξη.
• Γνωστά και οικεία προϊόντα. Δεν υπάρχουν άγνωστα ή ακριβά τρόφιμα στη διατροφή. Το μενού αποτελείται από συνηθισμένα πιάτα, εκτός από το ψήσιμο, το ψωμί, τα γλυκά, ορισμένα είδη λαχανικών.

Όσον αφορά αυτή τη δίαιτα, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι αντενδείξεις της. Δεν επιτρέπεται να το παρατηρήσετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού. Δεν συνιστάται να τηρείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για νεφρικές παθήσεις, τάση για δυσκοιλιότητα και άλλες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.

Διατροφικές συστάσεις

«Στην εποχή μας, μόνο οι τεμπέληδες δεν έγραψαν για τη διατροφή του Κρεμλίνου», σχολιάζει ο διαιτολόγος Lyudmila Denisenko. "Αλλά μεταξύ αυτών των ανθρώπων δεν υπάρχει ούτε ένας γιατρός που θα συνιστούσε αυτό το σύστημα διατροφής να μειώσει το υπερβολικό βάρος."

Φυσικά, μια τέτοια δίαιτα έχει πλεονεκτήματα.

• Πραγματική απώλεια βάρους. Οι περισσότεροι άνθρωποι καταφέρνουν να χάσουν βάρος χωρίς να περιορίζονται στην κατανάλωση προϊόντων κρέατος.
• Προσοχή στη δική σας διατροφή. Μετά από αυτή τη δίαιτα σας δίνετε προσοχή σε αυτό που τρώτε και αξιολογείτε την επίδραση των τροφίμων στην υγεία σας. Το πλεονέκτημα στην περίπτωση αυτή είναι ο πλήρης αποκλεισμός από τη διατροφή των γλυκών, των ανθρακούχων ποτών, των τσιπς, των αρτοσκευασμάτων και άλλων τροφίμων υψηλής θερμιδικής αξίας. Η διατροφή διαμορφώνει τις διατροφικές συνήθειες, στις οποίες προσαρμόζεται το σώμα μας κατά τη διάρκεια είκοσι μία ημερών. Συνηθίζουμε να μην τρώμε γλυκά και αμυλούχα τρόφιμα, και αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

"Αλλά η βλάβη που κάνει η διατροφή του Κρεμλίνου στο σώμα είναι πολύ μεγαλύτερη", σημειώνει η Lyudmila Denisenko.

• Βαθμολόγηση Με την πρώτη ματιά, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στον υπολογισμό τους, επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πίνακα των έτοιμων πιάτων.Αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι σε αυτόν τον πίνακα δίνονται εκατό γραμμάρια του βάρους του προϊόντος, δηλαδή, πριν από το φαγητό, πρέπει να ζυγίζετε τα προϊόντα, να υπολογίζετε τα σημεία, να κατανοείτε πόσο μπορείτε να φάτε αυτό ή εκείνο το πιάτο και πόσο δεν μπορείτε. "Πολλοί άνθρωποι, κουρασμένοι από τη συνεχή ταλαιπωρία με τη ζύγιση και την καταμέτρηση, απλά μεταβείτε σε προϊόντα κρέατος", σχολιάζει ο Lyudmila Denisenko. "Και σταματούν να τρώνε όχι μόνο ψωμί και δημητριακά, αλλά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε υδατάνθρακες".
• Έλλειψη ινών. Η έλλειψη επαρκών ινών στη διατροφή, η πηγή της οποίας μπορεί να είναι μόνο λαχανικά, οδηγεί σε διαταραχή των εντέρων. Η σύνθεση της μικροχλωρίδας αλλάζει, προκαλείται δυσκοιλιότητα, φούσκωμα και μετεωρισμός.
• Ανεπάρκεια βιταμινών. Η εφημερίδα Komsomolskaya Pravda προωθούσε ενεργά τη διατροφή του Κρεμλίνου στη Ρωσία. Σε μια σειρά άρθρων που περιγράφουν τις αρχές της διατροφής, διαπιστώθηκε η ανάγκη να συμπεριληφθούν στη διατροφή ορυκτά και βιταμίνες, καθώς είναι κρίσιμα ανεπαρκή στο καθημερινό μενού.
• Δηλητηρίαση του σώματος. Όλες οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες αποσκοπούν στην έντονη καύση του σωματικού λίπους. Προκαλείται από την έλλειψη πρόσληψης υδατανθράκων με τροφή, απαραίτητη για την ψυχική και σωματική εργασία του σώματος. Οι μάζες λίπους αρχίζουν να διασπώνται, αλλά λόγω μεταβολικών διαταραχών κατά την καύση τους, σχηματίζονται νέες ενώσεις - κετόνες. Αυτές οι ουσίες είναι επιθετικές προς τα δικά μας κύτταρα, μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο ήπαρ και τον εγκέφαλο, αλλά είναι ιδιαίτερα επιθετικές στους νεφρούς. Ένα σημάδι του σχηματισμού κετονικών σωμάτων στο σώμα είναι μια γενική αδιαθεσία ενός ατόμου με δίαιτα πρωτεΐνης. Κεφαλαλγία, ναυτία, αδυναμία.
• Έλλειψη διατροφής για τον εγκέφαλο. Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα και τον εγκέφαλό μας. Εξαιρώντας τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες από τη διατροφή σας, στερείτε τον εαυτό σας από ενέργεια για εργασία, τόσο σωματική όσο και ψυχική. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια τέτοια δίαιτα δεν μπορεί να συνιστάται σε άτομα που ασχολούνται με ψυχική εργασία και ενεργό σωματική εργασία.

"Υπάρχει μια κοινή αλήθεια", συνεχίζει να αναλύει το θέμα η Elmira Khaibulina, ενδοκρινολόγος-διατροφολόγος. - Όταν χάσετε βάρος, το σώμα πρέπει να χάσει μόνο το λίπος. Μέσα σε μια εβδομάδα, η μάζα του λίπους μπορεί να μειωθεί κατά 500-700 γραμμάρια. Εάν, ως αποτέλεσμα μιας δίαιτας, χάνετε περισσότερα, τότε χάνετε περισσότερο από λίπος ».

Τι άλλο μπορεί να χάσει το σώμα μας με έντονη απώλεια βάρους;

• Υγρό. Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μας στερούν από τα αποθέματα μυϊκού γλυκογόνου. Αυτή η ουσία όχι μόνο χρησιμεύει ως πηγή γρήγορης ενέργειας, αλλά και αποθηκεύει νερό στους μύες. Μόνο ένα γραμμάριο γλυκογόνου μπορεί να κρατήσει σχεδόν τρία γραμμάρια νερού στο σώμα μας. Χάνοντας το γλυκογόνο, το σώμα είναι πραγματικά αφυδατωμένο, «στεγνώνει», το οποίο συνδέεται με την επίδραση της γρήγορης απώλειας βάρους σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Η επίδραση της "συρρίκνωσης", παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείται από τους bodybuilders πριν από τους διαγωνισμούς για να τονίσει καλύτερα το μυϊκό μοτίβο. Αλλά προκαλούν βραχυπρόθεσμη αφυδάτωση του σώματος, κυριολεκτικά για δύο ημέρες, ενώ σε μια δίαιτα προκαλείτε ενδοκυτταρική και κυτταρική αφυδάτωση για αρκετές εβδομάδες και μήνες.
• Μασική μάζα. "Το σώμα εκβιάζει άγρια ​​πειράματα για τον εαυτό του", συνεχίζει η Elmira Khaibulina. "Η απώλεια μυϊκής μάζας είναι πολύ πιο γρήγορη από την απώλεια λίπους". Με την πρώτη ματιά, το βάρος πάει μακριά, αλλά στην πραγματικότητα χάνετε ιστό, το οποίο ενδιαφέρεται πρωτίστως για την κατανάλωση ενέργειας στο σώμα σας. Οι μύες είναι οι πιο «λυπημένοι» σε σχέση με τους υδατάνθρακες · αντλούν εφτά φορές περισσότερη ενέργεια από τα λίπη.Όμως, το σώμα μας χωρίζει πολύ πιο πρόθυμα από ό, τι με το λίπος, με μια απότομη αλλαγή στη διατροφή, μια μείωση στην πρόσληψη υδατανθράκων, ο όγκος των μυϊκών ιστών μειώνεται πολύ ταχύτερα από το λίπος.

"Ένα άλλο σημαντικό σημείο", λέει η Elmira Khaibulina, ενδοκρινολόγος και διατροφολόγος. - Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητες για την παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας. Η απουσία υδατανθράκων αποκλείει τη δυνατότητα φυσιολογικής παραγωγής ινσουλίνης, και χωρίς αυτή την ορμόνη, τα τρόφιμα στο σώμα μας δεν μπορούν να απορροφηθούν σωστά. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα διαταραχής του ενδοκρινικού συστήματος, και αυτό είναι ήδη πολύ σοβαρές παραβιάσεις. "

Τα αποτελέσματα της διατροφής του Κρεμλίνου είναι βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. Στο πρώτο στάδιο, παρατηρείτε πραγματικά μια μείωση του βάρους, η οποία θα πάει μακριά όχι μόνο με τους λιπώδεις ιστούς, αλλά με νερό και μυϊκή μάζα. Όσο περισσότερο παραμείνετε σε μια διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τόσο μεγαλύτερη βλάβη θα προκαλέσετε στο σώμα σας με τη μορφή πεπτικών διαταραχών, ανεπάρκειας ορυκτών και βιταμινών και διαταραχή του ενδοκρινικού συστήματος.

Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα στην οποία η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπος είναι εξαιρετικά υψηλή και η παρουσία υδατανθράκων είναι περιορισμένη, συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο. Είναι απίθανο ότι ο ειδικός θα εγκρίνει μια τέτοια λύση, αλλά θα συστήσει ένα εντελώς διαφορετικό μενού, συμπεριλαμβανομένης μιας ισορροπημένης σύνθεσης υδατανθράκων και πρωτεϊνών, τα σωστά λιπαρά.

Άλλες δίαιτες