Περιεχόμενο άρθρου
Τα πλιγούρια φαγόπυρου κατέχουν ηγετική θέση μεταξύ παρόμοιων προϊόντων στον αριθμό των μικρο-και μακρο-στοιχείων, των βιταμινών. Τα πιάτα από αυτό είναι καλά κορεσμένα και ανακουφίζουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η φυτική πρωτεΐνη, η οποία αποτελεί μέρος της σύνθεσης, μπορεί να αντικαταστήσει το ζώο ως "δομικό" υλικό για τα οστά, τους ιστούς και τους μύες. Επιπλέον, απορροφάται πολύ καλύτερα και μετά από αυτό δεν υπάρχει αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι, όπως μετά το κρέας. Είναι δυνατόν να χάσετε βάρος με το φαγόπυρο με κοτόπουλο; Το φαγόπυρο είναι ικανό:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων?
- ενεργοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος.
- ομαλοποίηση της λειτουργίας του ήπατος, γαστρεντερικού σωλήνα,
- μειώστε την ποσότητα της "κακής" χοληστερόλης.
- αφαιρέστε απαλά τοξίνες, τοξίνες, προϊόντα αποσύνθεσης.
- ανακουφίζει από το πρήξιμο.
- να εξαλείψει την καούρα?
- βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος.
- βοηθήστε να αντέξετε το άγχος.
Η διατροφή του φαγόπυρου: ποια είναι τα οφέλη και υπάρχουν κίνδυνοι
Οι ανασκοπήσεις της διατροφής του φαγόπυρου υποδεικνύουν: μπορείτε να λάβετε μέρος με 14-15 κιλά έρματος σε μόλις δύο εβδομάδες. Το μέσο αποτέλεσμα του προγράμματος είναι 7-10 kg. Αλλά κάθε οργανισμός είναι ατομικός και μπορεί να ανταποκριθεί με τον δικό του τρόπο στη μείωση των τροφίμων.
Τα οφέλη
Γιατί να χάσετε βάρος σε μια δίαιτα φαγόπυρο; Η διατροφή του φαγόπυρου για την απώλεια βάρους είναι μια επιλογή προϋπολογισμού. Ένα πακέτο πυρήνα κοστίζει από 40 έως 80 ρούβλια, ανάλογα με τον κατασκευαστή (στοιχεία για τον Ιανουάριο του 2018). Ταυτόχρονα, το κουάκερ μπορεί να σταθεί στο ψυγείο για μια εβδομάδα και να μοιάζει σαν να ήταν μόλις μαγειρεμένο.
Η διαδικασία μαγειρέματος σάς επιτρέπει να αποθηκεύσετε τις περισσότερες από τις χρήσιμες ουσίες των δημητριακών. Το "φρέσκο" χυλό με ατμό είναι αρκετά βρώσιμο ακόμη και όταν ψύχεται. Το σύστημα τροφίμων είναι κατάλληλο για τους περισσότερους χρήστες, συμπεριλαμβανομένων των χορτοφάγων και εκείνων που μετακινούνται γρήγορα.
Μειονεκτήματα
Μια αρκετά σκληρή διατροφή, παρά την αποτελεσματικότητά της, έχει μειονεκτήματα. Τα μειονεκτήματα του "φαγόπυρου" να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες.
- Ανεπάρκεια βιταμινών. Λόγω του ανεπαρκούς μενού και της έλλειψης βιταμινών και ανόργανων συμπληρωμάτων, μπορεί να εμφανιστεί υποσιταμίνωση.
- Γρήγορα εθιστικό. Μπορείτε να τηρείτε μια δίαιτα για μέγιστο διάστημα 14 ημερών, αφού μετά από αυτή την περίοδο υπάρχει ένας εθισμός στο φαγόπυρο, το οποίο σταματάει την απώλεια βάρους.
- Επιδείνωση της ευημερίας. Αδυναμία, πονοκέφαλοι και προβλήματα με την αρτηριακή πίεση μπορεί να εμφανιστούν, να επιδεινώνονται χρόνιες παθήσεις.
Αντενδείξεις
Με μια μονο-διατροφή, το σώμα περιμένει σοβαρά τεστ. Πριν από τη χρήση του, εξετάστε αντενδείξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- σακχαρώδης διαβήτης.
- οξείες και χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένης γαστρίτιδας, έλκους,
- υπέρταση και ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
- έντονες εκδηλώσεις εμμηνόπαυση;
- χρόνιες δερματικές λοιμώξεις όπως ψωρίαση;
- βαθιά κατάθλιψη και ψυχικές διαταραχές.
- νεφρική ανεπάρκεια.
- παγκρεατικές φλεγμονώδεις διεργασίες, για παράδειγμα, παγκρεατίτιδα,
- κοιλιακή χειρουργική επέμβαση;
- την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό.
- χαμηλό επίπεδο αιμοσφαιρίνης.
- αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
- ογκολογία.
Δεν συνιστάται να τηρείτε μια περιορισμένη διατροφή για παιδιά, εφήβους, ηλικιωμένους. Προσοχή είναι απαραίτητη για την πρακτική της τεχνικής και εκείνοι που συμμετέχουν ενεργά στον αθλητισμό λαμβάνουν ισχυρά φορτία.
Αρχές διατροφής
Πώς να πάτε σε μια δίαιτα φαγόπυρο; Ετοιμαστείτε για χυλό φαγόπυρο για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ο κατάλογος των επιπρόσθετων επιτρεπόμενων προϊόντων είναι πολύ περιορισμένος, αλλά σχεδόν όλα απαγορεύονται.
- Επιτρέπεται. Φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα - μήλα, αχλάδια, δαμάσκηνα - παρουσιάζονται σε μικρές ποσότητες ως σνακ στη διατροφή. Αντικαταστήστε τα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Υγρά - νερό, τσάι βοτάνων. Το ελάχιστο τους είναι 2 λίτρα την ημέρα.
- Απαγορεύεται. Γλυκά, προϊόντα αλεύρου, πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια. Ξηροί καρποί, μπαχαρικά και καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένων αλατιού και ζάχαρης.
Πώς να μαγειρέψετε το "σωστό" κουάκερ
Από το πόσο καλά προετοιμάζεται το κύριο πιάτο της διατροφής - χυλό, εξαρτάται όχι μόνο από την αποτελεσματικότητα της δίαιτας, αλλά και από τη γενική ευημερία της απώλειας βάρους. Ο πίνακας περιγράφει ποιες επιλογές είναι διαθέσιμες.
Πίνακας - Τεχνολογία για την παρασκευή κρέατος φαγητού φαγόπυρου
Επιλογές | Πώς να μαγειρέψετε |
---|---|
№ 1 | - Ξεπλύνετε τα κομμάτια. - ρίξτε βραστό νερό και κάλυμμα. - Αφήστε μια μέρα στην άλλη |
№ 2 | - Το βράδυ, ρίξτε τα πλυμένα δημητριακά με κρύο νερό (1: 2). - μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία μέχρι να εξαφανιστεί το υγρό. - μειώστε τη θερμότητα, καλύψτε και σιγοβράστε για 5-6 λεπτά |
№ 3 | - Ρίξτε τα παρασκευασμένα δημητριακά με βραστό νερό, αποστραγγίστε το. - ρίξτε ξανά το βραστό νερό, μονώστε για τη νύχτα |
Πόσο μπορείτε να "καθίσετε"
Η διάρκεια εξαρτάται από το πόσες επιπλέον κιλά που πρέπει να χάσετε. Και επίσης από την κατάσταση της υγείας, τη θέληση της απώλειας βάρους. Συνολικά, διακρίνονται πέντε επιλογές διατροφής.
- Τρεις μέρες. Η βραχυπρόθεσμη διατροφή είναι το φαγόπυρο για 3 ημέρες. Χαρακτηρίζεται από απλότητα, ασφάλεια, ευκολία χρήσης και αποτελεσματικότητα. Μόνο δημητριακά και νερό καταναλώνονται. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να "αισθάνεστε καλύτερα" με 3-4 κιλά.
- Πέντε ημέρες. Μια περιορισμένη διατροφή για πέντε ημέρες. Τα φρούτα επιτρέπονται εδώ. Δεν συνιστάται να εκτελείτε βαριά ψυχική και σωματική εργασία. Επίσης, δεν χρειάζεται να τρώνε περισσότερο από τη διατροφή, κατά τη διάρκεια και μετά από αυτήν. Η απώλεια βάρους είναι 3-5 κιλά. Μια δεύτερη προσέγγιση επιτρέπεται μετά από μια εβδομάδα, τότε θα πρέπει να δώσετε στον οργανισμό να ανακτήσει τουλάχιστον ένα μήνα και ένα μισό.
- Εβδομάδα. Μέσα σε 7 ημέρες υπό αυστηρό σχήμα, μπορείτε να χάσετε μέχρι 10 κιλά. Αν αυτή είναι μια πιο ήπια επιλογή, τότε χρειάζεται περίπου 5-7 κιλά. Το Monodiet δεν θα προκαλέσει βλάβη στην υγεία εάν ακολουθήσουν όλους τους κανόνες. Για να βελτιώσετε τα αποτελέσματα, μπορείτε να μετριάσετε την άσκηση.
- Δέκα ημέρες. Ένας δεκαετείς διατροφικός περιορισμός μπορεί επίσης να εξοικονομήσει 10 kg υπερβολικού βάρους. Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι η επιλογή πριν από την έναρξη της παραθεριστικής περιόδου. Χρησιμοποιείται τόσο με ελαφριά υπέρβαση του κανονικού βάρους όσο και με παχυσαρκία.
- Δύο εβδομάδες. Το πιο μακροπρόθεσμο και αρκετά σύνθετο είναι η διατροφή του φαγόπυρου για 14 ημέρες. Είναι πολύ δύσκολο να κάνετε χωρίς σνακ εδώ, έτσι επιτρέπονται.Το μέγιστο ποσοστό είναι 14 κιλά χαμένου βάρους. Δεδομένου ότι η διατροφή εδώ είναι πιο ήπια, το βάρος ξεφεύγει πιο αργά, αλλά το αποτέλεσμα μετά από μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Αυστηρές επιλογές ...
Μια αυστηρή διατροφή μπορεί να παρατηρηθεί με διάφορους τρόπους. Όλοι είναι σκληροί. Περιέχουν όμως επιπρόσθετα επιτρεπόμενα προϊόντα που συμβάλλουν στη βελτίωση της διαδικασίας απώλειας βάρους.
Κλασικό
Η απώλεια χιλιογράμμων είναι αρκετά έντονη. Μπορείτε να φάτε χυλό, νερό σε απεριόριστες ποσότητες. Η εναλλακτική λύση περιλαμβάνει έξι γεύματα την ημέρα. Τα ακόλουθα γεύματα συνιστώνται κατά τη διάρκεια της ημέρας:
- 500 ml νερού το πρωί πριν από τα γεύματα.
- μερίδα κουάκερ μετά από 30 λεπτά.
- 200 ml νερού μετά από 30 λεπτά.
- το δεύτερο μέρος του κουάκερ σε 30-60 λεπτά και ούτω καθεξής μέχρι έξι μερίδες.
Ένα ή δύο ποτήρια νερό μπορούν να αντικατασταθούν με πράσινο ή φυτικό τσάι χωρίς ζάχαρη. Δεν μπορείτε να καφέ, ποτά με ανθρακικό και ξινόγαλα.
Express
Μια αυστηρή επιλογή, με ένα προηγμένο μενού. Όπως και στην προηγούμενη μέθοδο, πρέπει να πίνετε άφθονα υγρά, συμπεριλαμβανομένων των πράσινων, τσάι βοτάνων, μισή ώρα πριν ή μετά το γεύμα. Η δίαιτα είναι σχεδιασμένη για μια εβδομάδα. Τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται τρεις φορές την ημέρα. Το μενού διατροφής φαγόπυρου περιλαμβάνει κουάκερ και τα παρακάτω πρόσθετα τρόφιμα για να διαλέξετε (ένα ανά ημέρα):
- το κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (200 ml) ή το τυρί cottage (100 g).
- κάθε φρέσκο μη ζαχαρούχο καρπό.
- αποξηραμένα φρούτα - σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα (30-50 g).
- λαχανικά κομμένα σε φέτες (100 g).
- μια μικρή κουταλιά μέλι?
- φρέσκο χυμό, φρέσκο από λαχανικά ή φρούτα (200 ml).
- αποξηραμένα φρούτα κομπόστα?
- βραστό κοτόπουλο (100 g).
Plus σκίουροι
Σε αντίθεση με τις προηγούμενες επιλογές, αυτή η δίαιτα πρωτεΐνης βοηθάει να χάσει χιλιόγραμμα πιο αργά, αλλά πιο αξιόπιστα. Χάρη σε ένα ποικίλο μενού, αυτό είναι βολικό και άνετο. Μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο απώλειας κιλών.
Συνιστάται να τρώτε τέσσερις έως πέντε φορές την ημέρα. Τα αλεσμένα δημητριακά επιτρέπονται σε απεριόριστες ποσότητες, εκτός από την προσέγγιση της τελευταίας βραδιάς. Το κατά προσέγγιση ποσό των δείπνων χωρίς χυλό υπολογίζεται για μια εβδομάδα:
- Δευτέρα - 200 γραμμάρια τυρί cottage.
- την Τρίτη - 250-300 g βραστό κοτόπουλο,
- Τετάρτη - 250-300 g βραστά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βοδινού κρέατος ·
- την Τετάρτη - 250-300 g κάθε διατροφής για ζευγάρι ·
- την Παρασκευή - 100 γραμμάρια μαλακού τυριού ·
- Σάββατο - ομελέτα από τρία αυγά και 60 ml γάλακτος,
- Κυριακή - 200 ml κεφίρ χωρίς λίπος ή 100-150 g τυρί cottage.
... και ευγενείς μεθόδους
Τα άκαμπτα κυκλώματα διαθέτουν εκπληκτική λειτουργία και γρήγορη απόδοση. Αλλά σε ευγενείς τρόπους, η απώλεια βάρους είναι πολύ πιο βολικό και ασφαλέστερο για το σώμα. Επιπλέον, μπορείτε να απαλλαγείτε από τοξίνες, τοξίνες, αναζωογονείτε.
Αντικυτταρίτιδα
Η κυτταρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί όχι μόνο λόγω υπερβολικού βάρους. Συχνά είναι παρούσα μεταξύ λεπτών και νέων γυναικών. Το πρόβλημα προκύπτει λόγω ακατάλληλης διατροφής, καθιστικής εργασίας. Η "φλούδα πορτοκαλιού" μπορεί να αφαιρεθεί μόνο με ολοκληρωμένη προσέγγιση.
Τα ανεπιθύμητα τρόφιμα δεν πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή - προϊόντα αλευριού, λιπαρά, πικάντικα πιάτα. Το άλας πρέπει να αποκλειστεί, το οποίο αντικαθίσταται από χυμό λεμονιού, σάλτσα σόγιας, ελαιόλαδο. Για τα σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ποτά με χαμηλά λιπαρά οξέα γάλατος, ξηρούς καρπούς, σπόρους. Συνιστάται να προτιμάτε τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία μπορούν να τονώσουν τον καθαρισμό του εντέρου - μήλο, τεύτλα, εσπεριδοειδή. Μην ξεχνάτε το υγρό - τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.
Τα κύρια γεύματα αποτελούνται από φαγόπυρο στον ατμό. Συμπληρώνονται με χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτι, τυρί cottage, βραστό κοτόπουλο.Μεσημεριανό και απογευματινό σνακ είναι φέτες λαχανικών, για παράδειγμα, από λευκό ή Πεκίνο λάχανο με χόρτα, μη ζαχαρούχα φρούτα.
Βιταμίνη (αντιοξειδωτική)
Υπάρχει μια κατηγορία προϊόντων που είναι φυσικά αντιοξειδωτικά. Σε συνδυασμό με το κύριο συστατικό, αποτελούν τη βάση μιας δίαιτας βιταμινών, σχεδιασμένης για πέντε γεύματα την ημέρα για πέντε ημέρες.
Ένα από τα βασικά συστατικά της διατροφής είναι μια ειδική σαλάτα "χάσουν βάρος". Είναι κατασκευασμένο από δύο μήλα, ένα ακτινίδιο και ένα από τα εσπεριδοειδή. Τα προϊόντα κόβονται σε κύβους, αναμειγνύονται με μια χούφτα κουκουνάρια. Ο αριθμός τους υπολογίζεται ανά μερίδα.
Κάποια στιγμή, επιτρέπεται να καταναλώνετε 50 γραμμάρια φαγόπυρου στον ατμό. Φροντίστε να πίνετε υγρά. Ο πίνακας θα δείξει τι άλλο μπορεί να καταναλωθεί.
Πίνακας - Περίπου πέντε ημερών μενού αντιοξειδωτικής διατροφής (κύρια γεύματα)
Ημέρα | Πρωινό | Μεσημεριανό | Δείπνο |
---|---|---|---|
Δευτέρα | - Σαλάτα "Χάστε βάρος"? - τρία αποξηραμένα δαμάσκηνα · - έγχυση χαμομηλιού - 200 ml | Χαλάρωση σαλάτας | Γκρέιπφρουτ |
Τρίτη | - Σαλάτα "Χάστε βάρος"? - φρέσκο πορτοκάλι - 200 ml | - Ξηροί καρποί - 50 g. - πέντε αποξηραμένα φρούτα | Φέτες λαχανικών |
Τετάρτη | Νωπά από πορτοκάλι με χυμό λεμονιού - 200 ml | - Σαλάτα "Χάστε βάρος"? - χυμός τομάτας - 200 ml | Επτά ημερομηνίες |
Πέμπτη | Δύο γκρέιπφρουτ | Φέτες λαχανικών | - Ξηροί καρποί - 50 g. - σαλάτα "Χάστε βάρος" |
Παρασκευή | - Φρέσκα λαχανικά. - σαλάτα "Χάστε βάρος" | - Κοπή λαχανικών. - μια χούφτα ημερομηνίες | - Φρέσκα λαχανικά. - γκρέιπφρουτ |
Το κουάκερ υπάρχει και στα 5 γεύματα. Στο μεσημεριανό και το απογευματινό σνακ, συμπληρώνεται με ένα μήλο, πορτοκάλι, αχλάδι, γκρέιπφρουτ της επιλογής σας.
Οι λαχανικές σαλάτες παρασκευάζονται από σέλινο, σπανάκι, βραστά καρότα ή τεύτλα, μπρόκολο. Μπορείτε να ετοιμάσετε τσάι με βότανα, καλέντουλαHypericum.
Εάν η δίαιτα του φαγόπυρου έχει τελειώσει, τα συνήθη τρόφιμα εισάγονται σταδιακά. Δεν υπάρχει ανάγκη να πετάξετε αμέσως στο αγαπημένο σας και όχι πολύ υγιεινό φαγητό. Για τουλάχιστον επτά έως δέκα ημέρες, ξεχάστε τα είδη ζαχαροπλαστικής. Προσθέστε το κρέας και τα ψάρια σταδιακά, προτιμώντας τον ατμό και το ψήσιμο. Αναπτύξτε τη γκάμα των προϊόντων σας με φέτες φρούτων και λαχανικών. Η σωστή διέξοδος από τη διατροφή είναι επίσης η απουσία καθυστερημένων γευμάτων, υπερκατανάλωση τροφής. Συνιστάται να ασχολείστε επιπλέον με τον αθλητισμό και να παίρνετε τα φαρμακεία βιταμινούχα σύμπλοκα. Σύμφωνα με όλους τους κανόνες της διατροφής, περισσότερα από ένα άτομα έχασαν βάρος και ήταν ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα.
Ανατροφοδότηση και αποτελέσματα
Καθίζω στο φαγόπυρο .. είναι χωρίς αλάτι και ζάχαρη .. αλλά προσθέτω φρέσκια ντομάτα. Φυσικά είναι αηδιαστικό να τρώω ... αλλά δεν λιμοκτονούν. Και σε 4 ημέρες έριξα 4 κιλά. Ύψος 1,62 βάρος 74,27 έτη. Κέρδισα το βάρος δραματικά, αλλά δεν ξέρω ούτε γιατί ...! Αλλά το φαγόπυρο λειτουργεί πραγματικά.
Lilia Protasova, http://evehealth.ru/mozhno-pokhudet-na-grechke/
Η διατροφή του φαγόπυρου, για μένα, είναι από τις πιο απλές, οικονομικές και αποτελεσματικές. Ταυτόχρονα, μου αρέσει πραγματικά το φαγόπυρο και η έλλειψη μπαχαρικών και αλατιού δεν με ενοχλεί καθόλου. Κάθομαι σε αυτό για 3-4 ημέρες σύμφωνα με τη διάθεσή μου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα καθαρίζει καλά και αισθάνεται πόσο εύκολο γίνεται. Η μόνη προειδοποίηση είναι η σωστή διέξοδος. Δεν χρειάζεται να τρέχετε σε όλα μετά την ολοκλήρωσή τους. Και στη συνέχεια να εξετάσει μάταια βασανισμένος)
Ρίτα http://pohudejkina.ru/grechnevaya-dieta.html
Άλλες δίαιτες
Κέτο δίαιτα
Δίαιτα παγκρεατίτιδας
Διατροφή για διαβήτη
Διατροφή από την κοιλιά μετά τον τοκετό