5 μυστικά που θα κάνουν το τσάι oolong αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους

"Dark Dragon", "τυρκουάζ τσάι" - όλα αυτά είναι τα ονόματα του τσαγιού oolong - ένα πραγματικά κινέζικο ποτό, το οποίο παράγεται αποκλειστικά στο Μεσαίο Βασίλειο. Οι θάμνοι της αναπτύσσονται σε δύο επαρχίες της Κίνας και στο νησί της Ταϊβάν, γι 'αυτό και το τσάι έχει παραμείνει άγνωστο στην Ευρώπη.

Χαρακτηριστικά του τσαγιού Oolong

Στην ταξινόμηση των τσαγιού, το τσάι oolong καταλαμβάνει μια μεσαία θέση ανάμεσα στο μαύρο (όπως λέγεται "κόκκινο" στην Κίνα) και το πράσινο, με έντονο άρωμα του πρώτου και πλούσια γεύση του. Αυτό εξασφαλίζεται χάρη σε μια μοναδική διαδικασία παραγωγής, κατά την οποία επιτυγχάνεται η ξήρανση (ζύμωση) μόνο των άκρων των φύλλων και η μέση τους παραμένει πράσινη, με καλά διακριτές φλέβες.

Ανάλογα με το βαθμό ζύμωσης, οι oolongs χωρίζονται σε δύο τύπους.

• Ελαφρώς ζυμωμένη - που παράγεται συχνά στην Ταϊβάν. Διακρίνονται από ανοιχτό πράσινο χρώμα, φωτεινό floral, καλαμπόκι και ακόμη και κρεμώδες άρωμα. Ο τελευταίος, παρεμπιπτόντως, έθεσε τα θεμέλια για τη δημοτικότητα του τσαγιού του γάλακτος oolong για την απώλεια βάρους, οι αναθεωρήσεις των οποίων συχνά αποδίδονται σε αυτόν με εμβάπτιση των φύλλων στο γάλα. Ωστόσο, αυτό το άρωμα επιτυγχάνεται με έναν απόλυτα φυσικό τρόπο.
• Υψηλά ζυμωμένη - παράγεται στις επαρχίες της Κίνας, Fujian και Guangdong. Διαφέρουν σε σκούρο καφέ χρώμα, οι μπουμπούκια θάμνων μπορούν να εμφανιστούν στη δομή. Έχει ένα βαθύ, φωτεινό, πικάντικο άρωμα με νότες μελιού, τριαντάφυλλα και μούρα.

Η σύγχρονη παραγωγή προσφέρει επίσης τεχνητά αρωματισμένα ποτά, αλλά αποτιμάται αποκλειστικά εκτός της Κίνας. Παρά την ύπαρξη φυσικών αρωμάτων (ginseng, κανέλα, τριαντάφυλλα), οι Κινέζοι πιστεύουν ότι οποιαδήποτε πρόσθετα αλλοιώνουν τη γεύση και τις ιδιότητες του αληθινού τσαγιού.

Η επίδραση του τσαγιού oolong στο σώμα

Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αυτό το τσάι είναι η τέλεια λύση. Ξεπερνά σημαντικά την επίδραση του τσαγιού puer για την απώλεια βάρους και άλλα ποτά, καθώς περιλαμβάνει ένα μοναδικό συνδυασμό φυσικών ουσιών:

• φλαβονοειδής - αύξηση του μεταβολισμούδιεγείρει την απόρριψη των νεκρών κυττάρων από την επιφάνεια του δέρματος και την αναγέννησή του.
• πολυφαινόλες - διασπάστε και απομακρύνετε το λίπος, μειώστε το βάρος, βοηθήστε στην επίτευξη του τέλειου αριθμού. Ο αριθμός των πολυφαινολών είναι τόσο μεγάλη που είναι oolong τσάι για την απώλεια βάρους που θεωρείται εξαιρετικά αποτελεσματική φυσική θεραπεία.

Επιπλέον, το ποτό περιέχει έως και 400 χημικές ενώσεις που είναι ευεργετικές για το ανθρώπινο σώμα. Πρόκειται για ένα πλούσιο σύνολο βιταμινών, μετάλλων και μετάλλων που συμβάλλουν στην ενίσχυση της ανοσίας και στην πρόληψη της εμφάνισης όγκων. Το τσάι Oolong ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, τα καθαρίζει από τις αθηροσκληρωτικές πλάκες, μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος κατά 80%, αποτρέπει την ανάπτυξη θρόμβων αίματος. Μόλις 2 φλιτζάνια αρωματικού τσαγιού ανά ημέρα κατά 65% μειώνουν τον κίνδυνο υπέρτασης.

Πώς να πίνετε σωστά το τσάι oolong

Χρησιμοποιώντας τσάι αδυνατίσματος στο σπίτι είναι εύκολο. Είναι επιθυμητό να το παρασκευάσετε σε μια ειδική τσαγιέρα από πηλό από γυαλί με χοντρά τοιχώματα. Διατηρούν τέλεια τη θερμοκρασία που απαιτείται για να ανοίξει το μπουκέτο του ποτού.

Υπάρχουν 2 τεχνικές για την παρασκευή oolong.

1. Ρίξτε το 1/3 της ποσότητας της τσαγιού και ρίξτε τα υπόλοιπα 2/3 της ποσότητας με ζεστό νερό. Επιμείνετε για τουλάχιστον 3 λεπτά και ρίχνετε σε κύπελλα. Χύνοντας τα φύλλα με αυτόν τον τρόπο μπορεί να είναι έως και 7 φορές.
2. Πάρτε το τσάι με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 150 ml νερού. Είναι στον ατμό και χύνεται το πολύ 2 φορές.

Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να ποικίλει ανάλογα με τον τύπο ζύμωσης του τσαγιού.

• Χαμηλής ζύμωσης - αυτό το τσάι oolong για την απώλεια βάρους παρασκευάζεται με νερό σε θερμοκρασία 60 έως 80 ° C. Πρέπει να το επιμείνετε για 3 λεπτά.
• Πολύ ζυμωμένη - η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 90 ° C. Χρόνος παρασκευής - έως 10 λεπτά.

Τα μυστικά του τσαγιού oolong για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

• Για να χάσετε βάρος, πίνετε τουλάχιστον 3 φλιτζάνια τσάι ημερησίως. Μπορεί να είναι ένα ζεστό ή κρύο ποτό.
• Βεβαιωθείτε ότι πίνετε τσάι 1 φορά την ημέρα πριν από τα γεύματα. Έτσι, θα τονώσει τον μεταβολισμό και φυσικά θα μειώσει την όρεξή σας.
• Η χρήση του κρύου oolong αντί για ένα σνακ θα εξοικονομήσει έως και 500 θερμίδες την ημέρα και θα μειώσει το βάρος κατά 500 γραμμάρια την εβδομάδα. Για να κάνετε ένα ποτό, ετοιμάζετε 5-7 κουταλάκια του γλυκού τσαγιού σε ζεστό νερό, αφήστε το να ψήσει και να δροσιστεί. Διαλύστε δύο κουταλιές της σούπας μέλι σε ζεστή έγχυση.
• Κάντε ένα νόστιμο, διατροφικό και υγιεινό επιδόρπιο από το ποτό! Τσαγιού τσαγιού σύμφωνα με τη συνήθη τεχνολογία, δροσερό, ρίχνουμε πάνω από τα καλούπια για την κατάψυξη και να στείλετε στην κατάψυξη. Εάν είναι απαραίτητο, πάρτε 5 κύβους τσαγιού, προσθέστε δύο κουταλιές μέλι και μερικές σταγόνες εκχυλίσματος δυόσμου σε αυτά. Κτυπήστε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και απολαύστε το αρχικό παγωτό!
• Μια φέτα λεμονιού σε ένα φλιτζάνι τσάι θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τη γεύση και το άρωμα του ποτού. Εάν χρησιμοποιείτε μια τέτοια λεμονάδα αντί γλυκιά σόδα, θα εξοικονομήσετε έως και 400 kcal ημερησίως.

Το τσάι Oolong για την απώλεια βάρους δεν έχει ουσιαστικά καμία αντένδειξη. Ωστόσο, τα άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις πρέπει να παρακολουθούν στενά την κατάστασή τους. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση ή άλλες διαταραχές του καρδιαγγειακού συστήματος, το oolong δεν θα σας κάνει καμία βλάβη. Η ποσότητα της καφεΐνης σε αυτό είναι μικρότερη από ό, τι σε άλλους τύπους τσαγιού. Έτσι πίνετε το με όφελος και ευχαρίστηση!