Grüner Tee mit Ingwer und Zitrone - sehr lecker und gesund ☕

Küchengeräte und Utensilien:

• Wasserkocher;
• Porzellanteekanne oder hitzebeständige Kanne;
• Schneidebrett;
• Küchenmesser;
• Messbecher.

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Waschen Sie die Ingwerwurzel gut, schneiden Sie ein Stück mit einem Gewicht von 25 Gramm. Den Ingwer schälen. Mit einem Teelöffel können Sie einfach eine dünne Ingwerschale abkratzen.
   
2. Schneiden Sie die Wurzel in beliebige Stücke, Scheiben oder Kreise. Es ist besser, den Ingwer nicht dick zu schneiden. Dünne (3-4 mm) Teller verleihen dem Tee einen reichhaltigeren Geschmack.
   
3. 1 Zitronenfrucht mit einer Bürste unter heißem Wasser waschen. Citrus wird im Rezept mit der Haut verwendet, daher sollte es sehr gut gewaschen werden. Die Zitrone in ca. 4-5 mm dicke Ringe schneiden.
   
4. Kochen Sie 750 ml Trinkwasser in einem Wasserkocher. Kühlen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 80 Grad Celsius. Das hitzebeständige Kochgeschirr über Dampf erwärmen oder mit kochendem Wasser abspülen. Es ist am besten, Tee in einem Porzellan mit einem Deckel zu brauen. Gießen Sie 1 Esslöffel grüne Teeblätter in eine warme Teekanne oder eine Porzellanteekanne mit großem Fassungsvermögen. Fügen Sie 1 Teelöffel gemahlenen Zimt und Scheiben Ingwerwurzel hinzu. Ingwer verleiht dem Getränk einen leicht brennenden, belebenden Geschmack. Gewürz verstärkt das Aroma. Wenn Sie Kräuter mögen, geben Sie Minzblätter, Zitronenmelisse und Erdbeeren in die Teeblätter. Ein solches Getränk wird noch nützlicher und Vitamin.
   
5. Gießen Sie die Zutaten mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 80 ° C. Mit einem Deckel, einem Küchentuch und einem Heizkissen für einen Wasserkocher abdecken. 5-6 Minuten ziehen lassen.
   
6. Gehackte Zitrone zum Tee geben. Das Einlegen von Zitronen in kochendes Wasser wird nicht empfohlen, da bei hohen Temperaturen die in Zitrusfrüchten enthaltene Ascorbinsäurestruktur zerstört wird. Die Zugabe von Zitronenscheiben bei einer Temperatur von 60-65 ° C bewahrt nicht nur die Geschmackseigenschaften des Tees, sondern auch seine vorteilhaften Eigenschaften. Viele Teeliebhaber fügen dem Getränk erst nach dem Abkühlen der Flüssigkeit eine Zitrusscheibe hinzu. Fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, um zu schmecken.
   

Ein Getränk aus einem grünen Teeblatt mit Zimt, Ingwer und Zitrone wärmt gut in der kalten Jahreszeit und dient zur Vorbeugung von Erkältungen. Nützliches Getränk für diejenigen, die das Körpergewicht reduzieren möchten.

Video Rezept

Eine der Möglichkeiten, grünen Tee mit Zitrusfrüchten und Gewürzen zuzubereiten, zeigt das Video. Beobachten Sie, wie Sie ein gesundes Getränk zubereiten.

Jetzt können Sie ganz einfach ein köstliches, aromatisches und gesundes Getränk nach dem Rezept zubereiten.