Küchengeräte und Utensilien: Tiefer Behälter, Auflaufform, Kochbürste, Schneebesen, Schneidebrett, Messer, Esslöffel, Teelöffel, Sieb, Backofen
Die Zutaten
Hühnerei | 3 Stück |
Saure Sahne 20% | 3 EL. l |
Weizenmehl | 5 EL. l |
Wurst | 100 g |
Zwiebeln | 1 Stck |
Tomate | 2 Stück |
Hartkäse | 100 g |
Pflanzenfett | 1 TL |
Petersilie und Dill | ½ Strahl |
Salz | zu schmecken |
Schritt kochen
- 3 Hühnereier in eine tiefe Schüssel geben und eine Prise Salz hinzufügen, 3 EL. l saure Sahne oder Mayonnaise und 5 EL. l gesiebtes Weizenmehl. Mit einem Schneebesen die Zutaten glatt rühren.
- Schmieren Sie die Auflaufform mit einem Küchenpinsel mit Pflanzenöl und gießen Sie die Eimasse hinein.
- In kleine Würfel geschnittene Würste oder Würste und gleichmäßig über den Teig verteilen. Um den Geschmack abwechslungsreicher zu machen, nehmen Sie verschiedene Wurstsorten.
- Ungenießbare Elemente wie Zwiebeln und Tomaten waschen und putzen. Beide Produkte fein schneiden und ebenfalls zur Eimasse geben.
- Wir waschen das Gemüse, hacken es fein und streuen es über die Füllung.
- Wir reiben Hartkäse jeglicher Art auf einer groben Reibe und bestreuen sie mit reichlich zukünftiger Pizza.
- Den Backofen auf 200 ° C vorheizen und die Schüssel 20-25 Minuten backen. Mit der Zeit nehmen wir die Pizza aus dem Ofen, lassen sie leicht abkühlen und servieren sie mit frischen Kräutern, Saucen und Getränken nach Ihrem Geschmack.
Wissen Sie?Dieses Gericht ist nicht auf eine bestimmte Reihe von Produkten beschränkt, daher können Sie jede Art von Pizzabelag wählen: Fleisch, Meeresfrüchte, Pilze, Oliven, Gemüse, Ananas, Käse, aromatische Kräuter usw.
Video Rezept
Um alles richtig zu machen und Antworten auf Ihre Fragen zum Kochen von gelierter Pizza zu finden, lesen Sie dieses Rezept auch im Video.
So können Sie jetzt gelierte Pizza mit Ihren eigenen Händen kochen. Der Vorteil dieses Gerichts ist die Tatsache, dass es eine halbe Stunde lang gekocht wird, neue Geschmacksnoten hervorbringt, die es in der klassischen Pizza auf Hefeteig nicht gibt, und leckere und erschwingliche Zutaten erfolgreich kombiniert.
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