Küchengeräte und Utensilien
- ein Herd oder Kochfeld;
- pan
- Teller / Schalen für Produkte;
- Rührpaddel;
- Schlüssel zum Verschließen.
Die Zutaten
- Preiselbeere - 1 kg
- Zucker - 1 kg
- Wasser - 100-200 ml
Schritt kochen
- Stellen Sie eine tiefe Pfanne auf das Feuer und mischen Sie 1 kg Zucker und 100-200 ml Wasser hinein. Zucker vollständig auflösen.
- Löschen Sie das Feuer, geben Sie 1 kg gewaschene Preiselbeere in den geschmolzenen Zucker und mischen Sie alles.
- Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Zusammensetzung zum Kochen. Von Zeit zu Zeit alles umrühren und den Schaum entfernen.
- Sterilisieren Sie die Gläser und gießen Sie die Marmelade hinein.
- Rollen Sie die Dosen auf, drehen Sie sie um und decken Sie sie mit einer Decke ab. Lassen Sie sie bis zum nächsten Tag warm stehen.
Video Rezept
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