Wie man leckere Quarkwaffeln in einer Multibäckerei kocht 🍪

Küchengeräte und Utensilien:Küchenwaagen, Schüsseln, Gabel, Esslöffel und Teelöffel, Sieb, Multi-Bäcker (elektrisches Waffeleisen).

Die Zutaten

Schritt kochen

1. Wir verteilen 200-250 g Hüttenkäse in einer Schüssel (wir nehmen nach Belieben Hüttenkäse mit beliebigem Fettgehalt) und mahlen ihn mit einer Gabel glatt. Fügen Sie dem Hüttenkäse 2 EL hinzu. l Zucker.
   
2. Gießen Sie eine Prise Salz und eine Prise Vanillezucker. 2 Eier treiben und gründlich mischen. In eine separate Schüssel geben und 3 EL einfüllen. l mit der Spitze von Mehl. Zum Mehl 1 TL hinzufügen. Backpulver. Das Mehl mit Backpulver in die Quarkmischung sieben, mischen. Der Teig fällt ziemlich dick aus, aber etwas seltener als bei Käsekuchen.
   
3. Wärmen Sie einen Multi-Bäcker oder ein elektrisches Waffeleisen auf.
   
4. Wir verteilen den Teig auf der Oberfläche - ca. 2 EL. l 1 Waffel, Deckel schließen, Backzeit - ca. 3-4 Minuten.
   
5. Wir backen Waffeln mit dem ganzen Teig, dekorieren und servieren.
   

Hilfreiche Ratschläge

• Waffeln können mit Marmelade oder Marmelade, Beeren oder einer beliebigen Sahne, Honig oder Joghurt, Karamellsauce oder gekochter Kondensmilch, Eis oder Schlagsahne, geriebenen Nüssen oder Toppings serviert werden. Sie können Puderzucker oder geriebene Schokolade darüber streuen.
• Kühle Waffeln ergeben ausgezeichnete süße Sandwiches - die Waffel mit Marmelade oder einer anderen Füllung bestreichen, eine weitere darauf legen.
• In Abwesenheit eines Multi-Bäckers können solche Waffeln im Ofen gebacken werden, nur dies erfordert mehr Zeit und eine spezielle Waffelform. 8-9 Minuten lang werden die Waffeln in einer Form gebacken, dann weitere 5 Minuten - auf einem Backblech.

Video Rezept

Auf dem Video können Sie im Detail sehen, wie man einen einfachen und leckeren Teig für Quark-Waffeln kocht und wie man sie mit einem Multi-Bäcker backt.

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