Küchengeräte und Utensilien
- Behälter für Zutaten;
- ein Messer;
- Vorstand;
- eine Schüssel;
- Schulterblatt;
- ein Löffel;
- eine Gabel.
Die Zutaten
- Hüttenkäse - 200 g
- Saure Sahne - 180 g
- Gurken - 3 Stk.
- Frühlingszwiebeln nach Geschmack
- Dill nach Geschmack
- Salz nach Geschmack
Schritt kochen
- Hüttenkäse und Sauerrahm mit einer Gabel in einer Schüssel kneten.
- Salz nach Geschmack. Mischen.
- Gurken schälen, Schale entfernen.
- Die Gurken in halbe Ringe schneiden.
- Petersilie und Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Fügen Sie der Quarkmischung Gurken und Gemüse hinzu.
- Mischen und fertig!
Variationen kochen
Eine solche Vorspeise aus Hüttenkäse mit Kräutern und Gurken ist eine sehr gute Möglichkeit, schnell etwas Leckeres und gleichzeitig Ungewöhnliches zuzubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten, diesen Snack zu verwenden. Zum Beispiel können Sie mit einem solchen Snack Pita-Brötchen machen. In das Fladenbrot muss nur ein Hüttenkäse eingelegt, das Fladenbrot gleichmäßig verteilt und gedreht werden. Dann müssen Sie Pita-Brot von beiden Seiten in einer Pfanne mit oder ohne Öl braten oder Pita-Brot zum Druckgrill schicken - es wird sehr lecker.
Diese Vorspeise kann als Shawarma-Sauce oder jedes andere Gericht verwendet werden. Sie können dem Quark beliebiges Gemüse hinzufügen, z. B. Tomaten, Paprika, Kohl und so weiter. Sie können frische Gurken durch salzige ersetzen, wenn Sie sie mehr mögen. Sie können Knoblauch und Paprika zu dieser Vorspeise hinzufügen - es wird sehr lecker! Sie können auch verschiedene getrocknete Kräuter hinzufügen, zum Beispiel Italienisch oder Provence.
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie, wie man Hüttenkäse mit Kräutern und Gurken kocht. Der Autor des Videos zeigt ein schnelles Rezept für Hüttenkäse-Snacks. Schöne Aussicht!
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