Küchengeräte und Utensilien
- Plastikbecher zum Nachtisch,
- pinsel
- Teller für Zutaten
- Schneidebrett
- das Messer.
Die Zutaten
- Keks - 4 Stück
- Erdbeere - 200 g
- Süßkirschen - 50 g
- Farbiger Zucker - 10 g
- Farbige Kokosnuss - 20 g
- Dekor Gel - 55 g
- Kandurin - 30 g
- Schokoladencreme - 150 g
- Joghurtcreme - 200 g
- Sahne auf Sahne - 400 g
- Walnüsse - 100 g
- Kondensmilch + Wasser - 1/2 Stapel.
- Erdbeermarmelade - 150 g
Schritt kochen
- Zuerst müssen Sie die Tassen vorbereiten. Wir nehmen ein Plastikglas, 55 Gramm Dekorgel, und tönen mit einem Pinsel die Kanten des Glases ca. 1 Zentimeter hoch. So malen wir 3 weitere Tassen, insgesamt werden 4 Tassen erhalten.
- Gläser mit Gel tauchen in farbigen Zucker oder Kokosnuss ein. Es kann mit Lebensmittelfarbe vorgestrichen oder weiß belassen werden.
- Nehmen Sie ein Glas, 60 Gramm Sahne in Sahne und füllen Sie es mit Sahne ¼ Glas.
- Nehmen Sie als nächstes etwa 60 Gramm Keks, zerreißen Sie ihn mit den Fingern und geben Sie ihn auf die Creme, füllen Sie eine weitere ¼ Tasse.
- In einem separaten Glas verdünnen wir Kondensmilch, geben sauberes Wasser in das Auge und mischen gründlich zu einer flüssigen Konsistenz. Bereiter Sirup besprühen Biskuit in einem Glas.
- Nehmen Sie nun ca. 60 Gramm Joghurtcreme und füllen Sie diese ebenfalls mit ¼ Tasse. Nehmen Sie dann 50 Gramm frische Erdbeeren, spülen Sie sie gründlich unter Wasser aus, entfernen Sie den Stiel und schneiden Sie ihn in zwei Teile. Legen Sie die vorbereiteten Erdbeeren in ein Glas, wie auf dem Foto unten angegeben.
- Nehmen Sie 8 Teelöffel Erdbeermarmelade und gießen Sie die Erdbeeren vorsichtig in ein Glas.
- Jetzt nehmen wir einen Chiffon-Keks, schneiden einen Kreis mit einem Durchmesser wie ein Glas aus und legen ihn vorsichtig auf die Erdbeeren.
- Der Rest des Glases ist mit Sahne auf Sahne gefüllt. Ein Glas mit ganzen Erdbeeren oder Kirschen dekorieren.
- Fahren Sie mit der nächsten Dessertoption fort. Gießen Sie das vorbereitete Glas mit Schokoladencreme auf ¼ Teil.
- Wir nehmen einen Schokoladenkeks, schneiden einen Kreis mit einem Durchmesser wie ein Glas daraus und legen den geschnittenen Keks auf die Creme. Mit Sirup und Kondensmilch bestreuen.
- Anschließend ¼ des Desserts mit Joghurtcreme füllen.
- Wir nehmen 50 Gramm frisch gewaschene Erdbeeren, schälen sie vom Stiel und verteilen sie am Rand des Glases.
- Geben Sie eine weitere Schicht Keks auf die Erdbeeren und gießen Sie 8 Teelöffel Erdbeermarmelade darüber.
- Wir dekorieren das Dessert mit ganzen Erdbeeren und dekorieren es auf Wunsch mit Kandurin.
- Nimm 3 Tassen und fülle sie mit ¼ Schokoladencreme. Nehmen Sie als nächstes einen Chiffon-Keks, schneiden Sie einen Kreis aus und geben Sie ihn auf die Creme. Wir bestreuen den Keks auch mit Kondensmilch und Wasser.
- Wir bereiten wie oben beschrieben 50 Gramm Erdbeeren zu und verteilen sie auf den Seiten.
- Füllen Sie anschließend einen weiteren Viertel des Glases mit Buttercreme. Legen Sie einen weiteren Kreis Keks auf die Creme und drücken Sie ihn vorsichtig aus. Gießen Sie den Keks nach Belieben mit Joghurtcreme und legen Sie Walnüsse darauf.
- Wir gehen zum letzten Glas. Gießen Sie ¼ des Glases mit Schokoladencreme. Auf die Sahne geben wir einen Kreis Schokoladenkeks und bestreuen ihn mit Sirup und Kondensmilch.
- Gießen Sie als nächstes ein weiteres Viertel der Creme ein. Jetzt nehmen wir 3-4 große Erdbeeren, schneiden sie in Scheiben und verteilen sie auf der Creme. Gießen Sie 5 Teelöffel Erdbeermarmelade darüber und gießen Sie die Sahne erneut hinein. Die Oberseite des Nachtischs wird mit Kirschen oder Erdbeeren verziert.
- Dessert Traiffle ist fertig, guten Appetit!
Video Rezept
Wir machen Sie auf ein detailliertes und interessantes Video-Rezept des Autors für die Vorbereitung eines Stammes aufmerksam.