Küchengeräte und Utensilien:Küchenwaage, Matte, Messer, Spritzbeutel, Schneidebrett.
Die Zutaten
Tortilla | 1 Stck |
Frischkäse | 20 g |
Tomate | 50 g |
Gurke | 70 g |
Chinakohl | 30 g |
gebratene Hühnerbrust | |
Knoblauchsauce | zu schmecken |
Schritt kochen
- Nehmen Sie 1 Tortilla und fetten Sie seine Ränder und einen Cent 20 g Frischkäse ein.
- In die Mitte des Kuchens legen wir das Julienne-Gemüse: 30 g Pekinger Kohl, 50 g Tomaten und 70 Gurken.
- Fügen Sie außerdem 50 g gebratene und geschnittene Hähnchenbrust in die Mitte.
- Eine Tortilla vorsichtig zu einer Rolle wickeln. Mit der Matte geben wir der Vorspeise eine quadratische Form.
- Wir schneiden die Rolle in identische Stücke mittlerer Dicke.
- Mit einem Spritzbeutel das Gericht mit Knoblauchsauce Rosen dekorieren. Die Vorspeise ist fertig!
Hilfreiche Ratschläge
Befolgen Sie diese Richtlinien, um Ihre Tortilla-Vorspeise perfekt zu machen:
- Wenn Sie möchten, dass Ihr Brötchen bunter und interessanter schmeckt, wählen Sie Tortilla aus Maismehl. Es ist so ein Kuchen, der als traditionelles mexikanisches Produkt gilt.
- Die Ränder der Tortilla unbedingt mit Frischkäse einfetten, da sie sonst die Form der Rolle nicht beibehält.
- Um Zeit zu sparen und Hähnchenbrust nicht zu braten, können Sie im Laden vorgefertigtes Räucherfleisch kaufen. Es ist auch gut für eine solche Rolle geeignet.
- Wenn Sie keine Knoblauchsauce mögen, können Sie sie durch eine andere ersetzen. Die Hauptsache ist, dass es durch seine Konsistenz dick ist und die gewünschte Form behält.
Video Rezept
Mexikanische Weizen- oder Maistortillas werden für die Zubereitung einer Vielzahl ungewöhnlicher Gerichte verwendet. Wir empfehlen Ihnen, ein Video mit einem interessanten Rezept für eine saftige Tortilla-Rolle mit Hähnchen-Knoblauch-Sauce anzusehen.
Unglaublich leckere und gesunde mexikanische Tortilla hat die Herzen vieler Feinschmecker erobert. Haben Sie es jemals benutzt, um Ihre Gerichte zu kochen?