Küchengeräte und Utensilien
- Kochfeld;
- Teller / Schalen für Produkte;
- Schneebesen;
- pan
- Kochring.
Die Zutaten
- Ohrengebäck - 800 g
- Milch - 1 l
- Eier - 4 Stk.
- Butter - 150 g
- Zucker - 100 g
- Mehl - 70 g
- Vanille-Essenz - 1 TL.
Schritt kochen
Nachdem Sie sich mit allem versorgt haben, was Sie brauchen, fangen Sie an zu kochen. Der Prozess wird wie folgt implementiert:
- In einer separaten Schüssel 4 Eier schlagen und 100 g Zucker hinzufügen. Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
- Fügen Sie der resultierenden Mischung 70 g Mehl hinzu. Alles gut mischen.
- 1 TL zugeben. Vanilleessenz und alles nochmal schlagen.
- Gießen Sie 1 Liter Milch in den Behälter. Und wieder gründlich mit einem Schneebesen mischen.
- Die Mischung in einen Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Die Zusammensetzung muss gerührt werden, bis sie verdickt ist.
- Die entstandene Sahne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Anschließend 150 g Butter zur abgekühlten Sahne geben. Alles glatt rühren.
- Nehmen Sie 800 g „Ears“ -Kekse und tupfen Sie jeden Keks in Vanillesoße. Wenn Sie Kekse herausnehmen, legen Sie sie in einen vorbereiteten kulinarischen Ring. Es wird die Form für unseren Kuchen. Aus den vorhandenen Keksen und der Form von 22 cm erhalten Sie 5-6 Schichten Kuchen.
- Zum Schluss die letzte Keksschicht mit Sahne bestreichen.
- Den Kuchen 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Am Ende der Zeit den Kuchen herausnehmen, den Ring abnehmen und mit der restlichen Creme bestreichen. Dekorieren Sie auch die restlichen Krümel von den Keksen.
Video Rezept
Bevor Sie in Ihrer Küche einen originellen Leckerbissen kreieren, sehen Sie sich die folgenden Videos an. In ihnen geben erfahrene Handwerker direkte Anweisungen, wie man das Originalgericht schnell und richtig zubereitet.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
Egal mit welchen Zutaten Sie experimentieren, hinterlassen Sie Ihre Kommentare unter dem Artikel. In Zukunft ist es Ihren Bewertungen und Ratschlägen zu verdanken, dass viele Hausfrauen garantiert in der Lage sind, den ursprünglichen Geschmack ihres Kuchens zu erreichen.
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