Küchengeräte und Utensilien
- Gläser mit Deckel;
- ein Messer;
- Vorstand;
- pan
- Herd;
- ein Löffel.
Die Zutaten
- Pflaumen - 2 kg
- Zucker - 4 EL. l
Schritt kochen
- Wir spülen die Pflaumen, schälen und brechen in zwei Hälften.
- Wir platzieren den Abfluss in den Ufern eng beieinander.
- Top mit Zucker.
- Wir geben Pflaumengläser in eine Pfanne und gießen Wasser auf die Schultern. Wir decken die Banken mit Deckeln ab. Wir sterilisieren die Gläser nach 20 Minuten Kochen.
- Wir nehmen die Dosen aus dem Wasser, rollen sie auf und lassen sie vollständig abkühlen.
Variationen kochen
Das Vorbereiten von Robben für den Winter ist ein besonderes Ritual, das einige Tage in Anspruch nimmt (wenn Sie viele Dinge gleichzeitig rollen). Als Ergebnis erhalten Sie köstliche Sonnenuntergänge mit Gemüse, Obst und Beeren, die Sie den ganzen Winter über essen können. Diese Auswahl hat viele Vorteile: Sie erhalten Vitamine in der winterlichen Frostzeit und genießen die Leckereien in Gläsern, die Sie nicht einmal kochen müssen. Einfach aufmachen und essen!
Pflaumen im eigenen Saft kann auf ganz unterschiedliche Weise verwendet werden. Sie können sie einfach mit Tee essen, Sie können dem Tee Saft hinzufügen oder Kräutergüsse machen, indem Sie Pflaumensaft hinzufügen. Darüber hinaus kann Pflaume als Füllung für einen Peitschenkuchen sowie als Dekoration für einen festlichen Kuchen verwendet werden. Wie Sie sehen, gibt es wirklich viele Variationen. Deshalb lohnt es sich, solche Nähte selbst anzufertigen!
Video Rezept
In diesem Video erfahren Sie, wie Sie eine Pflaume in ihrem eigenen Saft für den Winter zubereiten. Der Autor des Videos teilt sein Rezept mit Ihnen und Sie können es problemlos in Ihrer Küche wiederholen. Schöne Aussicht!
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